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Zutat: Pfeffer weiß - gemahlen     
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Rezepte 181 bis 190 von 1491

Landhahn In Pinot-Noir-Sauce

Landhahn In Pinot-Noir-Sauce6 Portionen
Preise:
Discount: >4.04 €
EU-Bio: >4.83 €

Den Landhahn säubern, waschen und auslösen. Brüste und Keulen abtupfen und leicht salzen. Die Keulen am Gelenk einschneiden. Das Öl in einer Pfanne erhitzen, Brüste ...

Leipziger Allerlei... (2 von 5)

Leipziger Allerlei... (2 von 5)4 Portionen
Preise:
Discount: >24.37 €
EU-Bio: >24.36 €

Var. 2 Kalbsfond erhitzen und die Morcheln darin zwei Stunden einweichen. Gemüse putzen. Karotten, Kohlrabi und Spargel schälen. Spargelenden abschneiden. Spargel in ...

Makrelencreme - Variation 1

Makrelencreme - Variation 18 Portionen
Preise:
Discount: >0.79 €
EU-Bio: >1.14 €

Makrele von Haut und Gräten lösen, pürieren. Mit Quark und Zitronensaft verrühren. Schnittlauch fein hacken, untermischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Mecklenburger Schinkenbohnen

Mecklenburger Schinkenbohnen4 Portionen
Preise:
Discount: >7.15 €
EU-Bio: >7.83 €

Bohnen putzen und schneiden, fünf Minuten in kochendem Salzwasser blanchieren. Schinken fein würfeln. Kartoffeln schälen und in dünne Scheiben schneiden. Bohnen, ...

Minestrone nach Tessiner Art

Minestrone nach Tessiner Art1 Rezept
Preise:
Discount: >4.27 €
EU-Bio: >4.18 €

Gemüse putzen, waschen, abtropfen lassen und kleinschneiden. Kartoffeln schälen, waschen und in Würfel schneiden. Zwiebel schälen und fein würfeln. Speck ebenfalls ...

Mostsuppe

Mostsuppe4 Portionen
Preise:
Discount: >4.11 €
EU-Bio: >6.76 €

Die Zwiebel schälen und in Würfel schneiden. Butter (I) schmelzen und die Zwiebel darin glasig braten. Mit der Bouillon und dem Most aufgießen und die Flüssigkeit ...

Tilsiter Mousse

Tilsiter Mousse4 Portionen
Preise:
Discount: >4.35 €
EU-Bio: >4.32 €

Tilsiter ganz fein reiben. Rahmquark und Mascarpone mit dem Schneebesen gut aufschlagen und den geriebenen Tilsiter dazumischen. Gelatine in kaltem Wasser einweichen, ...

Pelmeni nach verschiedenen Arten

Pelmeni nach verschiedenen Arten4 Portionen
Preise:
Discount: >45.52 €
EU-Bio: >46.67 €

Grundrezept: Das Mehl mit den Eiern und so viel Wasser verrühren, dass ein fester, glatter Teig entsteht (wie Nudelteig). Mit Salz würzen und auf einem bemehlten Brett ...

Pikanter Käsekuchen - Variation 1

Pikanter Käsekuchen - Variation 11 Rezept
Preise:
Discount: >3.96 €
EU-Bio: >5.66 €

Für den Boden Mehl, Salz, Muskat, Butter in Flöckchen, Wasser und Eigelb zu einem Teig verkneten. 1 Std. kühl legen. Teig auswellen, 2 gefettete, bemehlte Formen (ca. ...

Poulardenbrust

Poulardenbrust4 Portionen
Preise:
Discount: >3.65 €
EU-Bio: >3.58 €

Äpfel schälen und in Scheiben schneiden. Kartoffeln schälen und in feine Scheiben schneiden. Äpfel und Kartoffeln im Wechsel in eine gebutterte Auflaufform ...

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