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Fischsuppe mit Fenchel 4 Portionen Preise: Discount: >13.75 € EU-Bio: >13.95 € Demeter: >13.95 € Knoblauch schälen und in einem Topf mit Salzwasser aufkochen, Wildreis zufügen, aufkochen und bei mittlerer 40 bis 45 Minuten ausquellen lassen. Fenchelgrün | |
Fischsuppe mit Frühlingsgemüse 4 Portionen Preise: Discount: >9.08 € EU-Bio: >9.69 € Demeter: >9.78 € Rüebli schälen und Zucchetti rüsten. Beide Gemüse in feine Streifen schneiden. Zwiebel und Knoblauch schälen und in feine Scheiben schneiden. Im Öl hellgelb | |
Flämischer Nudelsalat - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >2.83 € EU-Bio: >2.28 € Demeter: >8.81 € Hörnchen-Nudeln in reichlich Salzwasser bissfest garen, gut abschrecken, gründlich abtropfen und auskühlen lassen. Die Salatgurke möglichst ungeschält | |
Fleischfondue 1 Portion Preise: Discount: >1.60 € EU-Bio: >1.77 € Demeter: >1.77 € Das Fleisch trockentupfen und in mundgerechte Würfel schneiden. Öl in einem Fonduetopf auf 180 Grad C erhitzen. Fleischwürfel auf Fonduegabeln stecken und im | |
Fleischtopf überbacken 4 Portionen Preise: Discount: >2.91 € EU-Bio: >3.37 € Demeter: >5.13 € Kartoffeln schälen, waschen und in Salzwasser aufsetzen und vom Kochen an in 20 Minuten garen. Abgießen, trockendämpfen und zerstampfen. Mit heißer Milch und | |
Florentiner Fischfilet 4 Portionen Preise: Discount: >8.28 € EU-Bio: >8.22 € Demeter: >8.46 € Den Spinat waschen, verlesen, kurz in kochendem Wasser blanchieren. Auf einem Sieb abtropfen lassen. Butter und Sahne erwärmen, den Spinat und die Gewürze | |
Florentiner Fischfilet - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >2.56 € EU-Bio: >2.50 € Demeter: >2.74 € Spinat waschen, verlesen, kurz in kochendem Wasser blanchieren, auf einem Sieb abtropfen lassen. Butter und Sahne erwärmen, Spinat, Salz, Pfeffer und Muskatnuss | |
Floridasalat 4 Portionen Preise: Discount: >0.39 € EU-Bio: >0.44 € Demeter: >0.44 € Rosinen in warmem Wasser 10 Minten einweichen. Derweil das Crabmeat aus der Dose nehmen und gründlich zerpflücken (eventuell vorhandene Chitinstreifen | |
Flusskrebse in Kokossauce 4 Portionen Preise: Discount: >3.72 € EU-Bio: >6.10 € Demeter: >6.21 € 1. Frische Flusskrebse gründlich wässern. Zwiebel und Knoblauch schälen und hacken, in heißem Öl andünsten. 2. Mit Fond und knapp 1 Liter Wasser ablöschen, | |
Fogosch am Rost 4 Portionen Preise: Discount: >1.36 € EU-Bio: >1.19 € Demeter: >1.58 € Die Butter weich rühren, gehackte Petersilie untermengen, mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer abschmecken. Die Kräuterbutter in einer Alufolie aufrollen und im | |
Fondue chinoise: Entenbrust-Klößchen 1 Rezept Preise: Discount: 7.76 € EU-Bio: 7.81 € Demeter: 7.81 € *8-10 Portionen im Rahmen der Fondue-Party Die Frühlingszwiebeln putzen und fein hacken. Den Ingwer schälen und reiben. Die Pfefferschote längs aufschneiden, | |
Fondue chinoise: Garnelen-Bällchen 25 Stück Preise: Discount: >0.42 € EU-Bio: >0.42 € Demeter: >0.42 € *8-10 Portionen im Rahmen der Fondue-Party Die Garnelen aus den Schalen brechen, entdarmen und fein hacken. Den Sesam in einer Pfanne ohne Fett goldbraun rösten. | |
Fondue chinoise: Gefüllte Reisblatt-Röllchen 10 Stück* Preise: Discount: >7.34 € EU-Bio: >7.39 € Demeter: >7.39 € *8-10 Portionen im Rahmen der Fondue-Party Die Mangoldblätter waschen, trockenschleudern und in 3 cm lange, feine Streifen schneiden. Die Schalotten pellen und | |
Fondue chinoise: Wan-Tans 25 Stück* Preise: Discount: >5.42 € EU-Bio: >5.56 € Demeter: >5.56 € *8-10 Portionen im Rahmen der Fondue-Party Die Wan-Tan-Blätter auftauen lassen. Das Schweinefleisch in kleine Würfel schneiden und durch die feine Scheibe des | |
Wirsing-Röllchen mit Garnelenfarce 10 Portionen Preise: Discount: >3.66 € EU-Bio: >3.75 € Demeter: >3.75 € Die Wirsingblätter 2 Minuten in Salzwasser blanchieren, abschrecken und trockentupfen. Den Strunk keilförmig herausschneiden. Die Garnelen aus den Schalen |
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