Zutat: Pfeffer weiß - gemahlen     
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Chinesischer Seidennudelsalat

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.04 €
EU-Bio: >2.30 €
Demeter: >6.79 €
Die Glasnudeln zum Quellen in heißes Wasser geben. Nach 10 Minuten kalt abspülen und in einem Sieb abtropfen lassen. Gut ausdrücken und mit einer Haushaltsschere ...

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Gefilte Fisch

6 Portionen
Preise:
Discount: >0.87 €
EU-Bio: >1.26 €
Demeter: >1.60 €
Alle Zutaten für die Brühe in einen großen Topf geben. Mit kaltem Wasser bedecken und bei starker Hitze zum Kochen bringen. Schaum von der Oberfläche abschöpfen. ...

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Garlic Prawn

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.14 €
EU-Bio: >2.89 €
Demeter: >2.60 €
Das Eiweiß steif schlagen; nach und nach die Speisestärke, 1 El. Sherry und dann den frisch gepressten Zitronensaft darunterschlagen. Die gekochten, gespülten ...

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Gegrilltes Schellfisch-Steak mit Spinatsauce

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.23 €
EU-Bio: >1.02 €
Demeter: >1.06 €
Fisch ist besonders in der Schwangerschaft besonders wichtig: Er bietet viel Eiweiß und wenig Fett. Allerdings enthält nur Meeresfisch ausreichend Jod und die ...

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Fenchelsalat mit Orangen

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.19 €
EU-Bio: >2.97 €
Demeter: >2.69 €
Die Fenchelknollen putzen. Welke Blattschichten entfernen. Waschen. Vom Stiel bis zur Wurzel hin in feine Scheiben schneiden. In eine große Schüssel legen. Weinessig ...

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Nudelquiche

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.12 €
EU-Bio: >5.40 €
Demeter: >11.35 €
Das Mehl mit einer Prise Salz, dem lauwarmen Wasser, dem Öl und dem Eigelb zu einem Teig verkneten und etwa 30 Minuten bei Zimmertemperatur ruhen lassen. Die ...

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Bandnudeln mit Gorgonzolasoße

4 Peronen
Preise:
Discount: >2.63 €
EU-Bio: >2.63 €
Demeter: >2.72 €
Porree Putzen, der Länge nach halbieren, waschen und in lange dünne Streifen schneiden. Beiseite legen. Zwiebeln schälen und fein würfeln. Fett im Topf erhitzen, ...

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Eingelegte Heringe, Pellkartoffeln und Linsengemüse

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.23 €
EU-Bio: >4.10 €
Demeter: >5.18 €
Die Heringe ausnehmen, entgräten und häuten. Je nach Salzgehalt wässern. Zwiebeln in dünne Ringe schneiden und mit Wacholderbeeren und Lorberblatt ca. 3 Minuten ...

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Gemüse-Puten-Gulasch

4 Portionen
Preise:
Discount: >12.35 €
EU-Bio: >10.65 €
Demeter: >29.44 €
Kartoffeln schälen, waschen, halbieren. In Salzwasser ca. 15 Minuten kochen. Abgießen. Inzwischen Fleisch waschen, trockentupfen und in grobe Würfel schneiden. ...

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Lattichbeutel mit Kalbfleischfüllung

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.94 €
EU-Bio: >7.05 €
Demeter: >7.05 €
Den Lattich in einzelne Blätter teilen und die Rippen flach schneiden (das Innerste für Salat aufbewahren). Eine große Schüssel mit Eiswürfeln und Wasser ...

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