Rezept 1306 bis 1320 von 1511
 | Kräuterweiblein 1 Portion Preise: Discount: >1.12 € EU-Bio: >1.12 € Demeter: >1.23 € Die Kräuter waschen und im Mixgerät pürieren. Orangen-, Zitronensaft und Milch dazugeben. Mit Salz und Pfeffer würzen. Nach Belieben mit Zucker oder Honig |
 | Kreolische Gewürzmischung 1 Rezept Preise: Discount: >0.00 € EU-Bio: >0.00 € Demeter: >0.00 € Limonensalz : Salz in geschlossenem Behälter mit Limonenstückchen bedecken, 2-3 Tage stehen lassen, trocknen lassen. Mischung ca. eine Stunde vor Gebrauch |
 | Kümmelsabayon (zu Fisch, Fleisch, Geflügel) 4 Portionen Preise: Discount: >1.23 € EU-Bio: >1.37 € Demeter: >1.36 € Eier, Eigelb, Aquavit und 2-3 Esslöffel Fond in einer Metallschüssel verquirlen und in einem mäßig warmen Wasserbad mit dem Schneebesen dickcremig |
 | Mandel-Knoblauch-Dip 4 Portionen Preise: Discount: 1.67 € EU-Bio: 2.07 € Demeter: 2.07 € Den Spinat verlesen, gründlich waschen und die Stiele abschneiden. Die Blätter 1/2 Minute in kochendes Salzwasser geben, zusammenfallen lassen, abgießen und |
 | Mayonnaise-Mischungen 2 1 Portion Preise: Discount: >1.54 € EU-Bio: >1.69 € Demeter: >1.73 € Anmerkungen zu den Kräutern in der Kräutermayonnaise Mit dem klassischen Sextett Borretsch, Dill, Estragon, Kerbel, Kresse und Petersilie wird die Mayonnaise |
 | Mayonnaise-Mischungen 4 1 Portion Preise: Discount: >2.21 € EU-Bio: >2.52 € Demeter: >2.53 € Spezialmayonnaise Weißbrotkrume in leicht gesüßtem Weinessig weichen. Mit gekochten und rohem Eidotter, feingehackten Sardellenfilets, Olivenöl, gehacktem |
 | Meerettichsauce - zu Grillgut 8 Portionen Preise: Discount: >0.49 € EU-Bio: >0.91 € Demeter: >0.91 € Alle Zutaten miteinander verrühren, dann Sauce pikant abschmecken. :Pro Person ca. : 38 kcal :Pro Person ca. : 157 kJoule :Eiweis : 3 Gramm :Fett |
 | Meerrettich-Apfel-Dip 4 Portionen Preise: Discount: 2.19 € EU-Bio: 2.33 € Demeter: 2.33 € Zitrone heiß abspülen, abtrocknen und etwa von einer Hälfte die Schale fein abreiben. Die Zitrone halbieren und den Saft auspressen. Apfel und Möhre |
 | Melonen-Chutney 1 Portion Preise: Discount: >4.28 € EU-Bio: >4.69 € Demeter: >4.69 € Melonenfleisch in dünne Scheiben schneiden und die Orangen in kleine Stücke. Kerne dabei entfernen. Geputzte Paprikaschoten in Streifen schneiden. Korinthen |
 | Möhren-Hack-Pfanne 1 Rezept Preise: Discount: >6.22 € EU-Bio: >5.12 € Demeter: >7.75 € Bleichsellerie in Stangen teilen, welke Blätter und Wurzelenden abschneiden. Möhren und Kohlrabi schälen. Gemüse waschen, abtropfen lassen und in dünne |
 | Pfefferminzsauce 4 Portionen Preise: Discount: >1.52 € EU-Bio: >1.52 € Demeter: >1.53 € Die Creme fraiche in eine Schüssel geben und mit der Milch und dem Zitronensaft verrühren. Mit Zucker, Salz und frisch gemahlenem Pfeffer abschmecken. Die |
 | Pfirsich-Feigen-Chutney 4 250ml-Glas Preise: Discount: >3.19 € EU-Bio: >3.19 € Demeter: >3.19 € Pfirsiche und Feigen würfeln und mit allen Zutaten in einen Topf geben. Unter ständigem Rühren zehn Minuten kochen. Dann das Kochgut heiß in die Gläser |
 | Rindermedaillons mit Rahmspargel (Cholesterin) 2 Portionen Preise: Discount: >14.92 € EU-Bio: >12.91 € Demeter: >20.84 € Den Spargel dünn schälen (die Enden abschneiden) und in leicht gesalzenem Wasser mit einer Prise Zucker garen; dann herausnehmen, abkühlen lassen und in |
 | Sardellen-Sauce 1 Rezept Preise: Discount: >0.07 € EU-Bio: >0.07 € Demeter: >0.13 € (Anmerkung Renate Schnapka). Dieses Buch stammt aus der Zeit der Jahrhundertwende. Wegen der "Originalität" habe ich die Texte nicht verändert. Sardelln |
 | Thunfisch-Dip 4 Portionen Preise: Discount: >2.36 € EU-Bio: >2.81 € Demeter: >2.81 € Den Thunfisch in ein Sieb geben und abtropfen lassen, anschließend mit 2 Gabeln grob zerstückeln. Thunfisch und Crème fraiche mit dem Pürierstab oder im |
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