Werbung/Advertising
Zutat: Pimentkörner
Seite 29 von 65
Rezepte 281 bis 290 von 648
Seite 29 von 65
Rezepte 281 bis 290 von 648
Borschtsch - Variation 12
6 PortionenPreise:
Discount: >2.08 €
EU-Bio: >1.81 €
Auch hier spielen Gewürze wieder eine tragende Rolle, die zuvor geröstet und dann mit Salz zermörsert werden. Und zum Schluss rührt man eine ordentliche Portion ...
Schäufele mit Kartoffelsalat
4 PortionenPreise:
Discount: >2.51 €
EU-Bio: >2.62 €
Das Gemüse waschen, putzen und grob zerteilen. Mit dem Schäufele und dem Bier in einen passenden Topf geben. Wasser zugeben, dass das Fleisch knapp bedeckt ist. Noch ...
Zander auf Möhren und Zucchini
4 PortionenPreise:
Discount: >1.97 €
EU-Bio: >3.01 €
Zucchini waschen, Stiel- und Blütenansätze abschneiden. Die Zucchini in dünne Scheiben und diese in Streifchen schneiden. Möhrchen dünn schälen, Blatt- und ...
Fasanen-Consomm
4 PortionenPreise:
Discount: >2.40 €
EU-Bio: >3.33 €
Den Fasan in Stücke teilen (doppelte Anzahl, s.o), waschen, trockentupfen und im heißen Butterschmalz rundherum anrösten. Das geputzte, grob zerkleinerte ...
Tafelspitz - Variation 3
6 PortionenPreise:
Discount: >4.58 €
EU-Bio: >3.85 €
Ein ganzer Tafelspitz wiegt etwa 3-3 1/2 kg und ist natürlich für eine normale Familie mit 4-6 Personen zuviel. Trotzdem sollte man nie ein kleineres Stück als etwa 2 ...
Eingelegte Curry-Tomaten
1 RezeptPreise:
Discount: >2.40 €
EU-Bio: >2.55 €
4 oder 5 Halbliter-Einmachgläser sterilisieren, indem man sie in kochendes Wasser taucht oder einmal ohne Spülmittel im Geschirrspüler spült. Wenn die Tomaten groß ...
Glasmeister Hering
1 RezeptPreise:
Discount: >1.23 €
EU-Bio: >1.28 €
Glasmeisterhering auch Glasbläser genannt fehlt auf keinem skandinavischen Büffet. Die Zubereitung zieht sich über einige Tage hin, aber das Ergebnis kann sich sehen ...
Klare Ochsenschwanzsuppe mit Chesterstängchen
4 PortionenPreise:
Discount: >23.31 €
EU-Bio: >24.37 €
Backofen auf 225 Grad vorheizen. In einem großen, schweren Bräter die Ochsenschwanzstücke in heißem Butterschmalz rundum gut angebraten. Das geputzte, grob ...
Rehragout mit Steinpilzen
6 -8 port.Preise:
Discount: >7.53 €
EU-Bio: >7.66 €
Die Zwiebel pellen und fein würfeln. Wacholderbeeren, Pimentkörner und Pfefferkörner in der Moulinette fein mahlen (oder zerdrücken und fein mörsern). Das ...
Werbung/Advertising
