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Zutat: Pimentkörner
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Rezepte 431 bis 440 von 648
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Rezepte 431 bis 440 von 648
Hackfleisch Im Kohlkopf
4 PortionenPreise:
Discount: >12.19 €
EU-Bio: >10.50 €
Reichlich Wasser in einem großen Topf mit Jodsalz und Gewürzen zum Kochen bringen. Den Kohl mit Strunk 10 Minuten darin köcheln lassen, dann herausnehmen und ab ...
Kaninchenkeulen in Moscato
4 PortionenPreise:
Discount: >1.14 €
EU-Bio: >1.40 €
Fleisch salzen, pfeffern und im ersten Drittel vom Öl anbraten. Schalotten im zweiten Drittel vom Öl glasig dünsten, mit Wein ablöschen. Tomatenmark unterrühren und ...
Rehmedaillons mit Johannisbeersauce
8 PortionenPreise:
Discount: >2.47 €
EU-Bio: >2.53 €
Den Rehrücken parieren und das Fleisch auslösen. In Klarsichtfolie wickeln und kalt stellen. Für den Wildfond den Rücken in kurze Stücke zerteilen und mit den ...
Reis mit Kidneybohnen und Kokosnussmilch
4 PortionenPreise:
Discount: >2.58 €
EU-Bio: >3.44 €
"In der traditionellen Küche der Karibik wird Kokosnussmilch oft mit Augenbohnen kombiniert. Hier folgt nun eine Abwandlung der Methode, für die Kidneybohnen verwendet ...
Rindfleisch-Tajine
6 PortionenPreise:
Discount: >4.39 €
EU-Bio: >5.55 €
1. Fleisch in 4 cm große Stücke schneidenPiment, Nelken, Wacholder in einem Mörser fein mahlen, mit Öl, Zimt, Kreuzkümmel und Cayenne mischen. Fleisch gründlich ...
Sauerbraten à la Lafer
4 PortionenPreise:
Discount: >12.12 €
EU-Bio: >10.82 €
150 g Möhren, Petersilienwurzeln und 100 g Sellerie schälen, Zwiebel pellen. Alles in 2 cm große Würfel schneiden. Das Fleisch mit Gemüsewürfeln, Knoblauch, ...
Schlesische Pfefferkuchensoße ( Bzw. -”Tunke”)
6 PortionenPreise:
Discount: >0.79 €
EU-Bio: >0.99 €
1.) Den Honig- bzw. Pfefferkuchen in dem Bier einweichen. 2.) Das Gemüse mit der Hand sehr kein schneiden oder mit der Haushaltsmaschine zerkleinern ( jedoch nicht zu ...
Schweinefilet am Stück mit Fetapüree und Erbsencreme
8 PortionenPreise:
Discount: >4.69 €
EU-Bio: >5.06 €
Die zartere Variante zum kross gebratenen Schweinehals. Hier wird ein schönes Schweinefilet - säuberlich pariert - mit den Gewürzen mariniert. Alsdann am Stück sanft ...
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