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Zutat: Pimentkörner
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Rezepte 411 bis 420 von 648
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Rezepte 411 bis 420 von 648
Kapernsauce I.
1 RezeptPreise:
Discount: >1.22 €
EU-Bio: >2.53 €
Man lässt 6 dkg Butter aufschäumen, gibt 2 Esslöffel Mehl hinein und macht davon eine dunkle Einbrenne. Dann gibt man etwas kleingeschnittene Zwiebel, Sellerie, ...
Königsberger Klopse I
4 PortionenPreise:
Discount: >5.24 €
EU-Bio: >5.92 €
Tip : Königsberger Klopse schmecken sehr pikant, wenn man die Sardellenfilets durch vorbereitete Salzheringsfilets ersetzt. Sie müssen sehr fein gehackt sein. ...
Lammhaxe auf Birnen-Kartoffelragout mit grünen Bohnen
4 PortionenPreise:
Discount: >15.86 €
EU-Bio: >16.49 €
Marinade: Die Zwiebeln, Karotten, Sellerie und den Lauch in 1,5 Zentimeter große Würfel schneiden. Aus der anderen Zutaten eine Marinade mischen, Gemüse ...
Marinierte gebratene Aitel (Döbel)
4 PortionenPreise:
Discount: >2.57 €
EU-Bio: >2.87 €
Eine Marinade herstellen, dazu den Zucker _sehr_ braun karamellisieren lassen und mit dem Wasser ablöschen. Köcheln lassen, bis sich der Karamel aufgelöst hat. Dazu ...
Pfirsich-Chutney - Variation 1
2 Preise:
Discount: >1.60 €
EU-Bio: >2.10 €
Die Rosinen waschen, abtropfen lassen und mit Sherry bedeckt quellen lassen. Pfirsiche mit kochendem Wasser übergießen, kurz stehen lassen, dann kalt abschrecken und ...
Putenbrust in Gewürzbutter
1 RezeptPreise:
Discount: >4.05 €
EU-Bio: >2.82 €
Das Fleisch mit Salz und Pfeffer einreiben, in eine Auflaufform geben. Die Butter schmelzen (z.B. in der Mikrowelle), restl. Gewürze einrühren; Butter über das ...
Rehmedaillons mit Kirschsauce und sommerlicher Spitzkohl
2 PortionenPreise:
Discount: >2.10 €
EU-Bio: >2.15 €
Es müssen Kirschen ja nicht immer nur süß verspeist werden, sie passen auch durchaus zu Herzhaftem. Vor allem zum Reh sind sie eine fruchtig-herbe Begleitung. Statt ...
Betenbartsch
4 PortionenPreise:
Discount: >4.08 €
EU-Bio: >5.49 €
Rote Bete waschen und in einem Topf mit 2 Tassen Wasser auf 3 oder Automatik-Kochstelle ankochen und auf 1 oder Automatik-Kochstelle 4-6 etwa 30 Minuten zugedeckt kochen ...
Rindsrouladen - Variation 3
1 RezeptPreise:
Discount: >27.36 €
EU-Bio: >27.35 €
Von 1 kg recht mürbem Rindfleisch werden gleichmäßige Scheiben geschnitten, welche man dünn ausklopft und mit Salz und Pfeffer bestreut. Dann streicht man reichlich ...
Sauerbraten aus der Hirschkeule
6 PortionenPreise:
Discount: >3.33 €
EU-Bio: >2.88 €
Sauerbraten zählt zu den beliebtesten Gerichten auf deutschen Tischen. Mürbes Fleisch und viel Sauce, die man mit Klößen so richtig gut aufstippen kann, machen wohl ...
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