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Zutat: Pimentkörner
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Rezepte 551 bis 560 von 648
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Rezepte 551 bis 560 von 648
Grobe Leberwurst
1 RezeptPreise:
Discount: >22.40 €
EU-Bio: >22.47 €
Kochen Sie den Schweinebauch 1 1/2 Stunden in Salzwasser und lassen Sie ihn darin abkühlen. Anschließend durch die mittlere Fleischwolfscheibe drehen, die Leber durch ...
Leberwurst, im Glas - Variation 1
1 RezeptPreise:
Discount: >37.24 €
EU-Bio: >37.45 €
Variante 1: Kalbsfuss mit Wasser aufsetzen und aufkochen lassen. Schweinebauch und fetter Speck mit Lorbeerblättern und Pfeffer zugeben, eine Stunde leise kochen ...
Rehrückenbraten
6 PortionenPreise:
Discount: >1.84 €
EU-Bio: >3.10 €
Den Saucenfond kann man gut bereits Tage vorher zubereiten. Im Kühlschrank bleibt er eine gute Woche, im Gefrierer sogar monatelang frisch. Die Knochen und "Abfälle", ...
Lammkoteletts mit Kürbis und Rosinen
4 PortionenPreise:
Discount: >1.45 €
EU-Bio: >1.63 €
beiden Seiten kurz in Butter braten, Zitronenschale, Kürbis, Mandeln und Rosinen dazugeben, 10 - 15 Minuten ziehenlassen. Abschmecken und zu Naturreis mit Curry oder ...
Coq au vin - Variation 4
4 PortionenPreise:
Discount: >7.87 €
EU-Bio: >7.17 €
1. Für den Sud das Gemüse grob zerkleinern, die Gewürzkörner etwas zerdrücken. Alles im Rotwein 10 Minuten köcheln. Durch ein Sieb passieren. 2. Das Hähnchen in ...
Elchbraten
1 RezeptPreise:
Discount: >1.43 €
EU-Bio: >1.42 €
Fleisch mit Salz und Pfeffer einreiben und im Butterschmalz bei starker Hitze anbraten. Zwiebel, Möhre, Porree putzen, schälen, in grobe Stücke schneiden und ...
Gänsekeule mit Senfkruste und Rosinenkohl
2 PortionenPreise:
Discount: >4.57 €
EU-Bio: >4.27 €
Backofen auf 180 °C vorheizen. Die Haut von den Keulen abziehen und das Fett entfernen. Die Haut beiseite legen. Das Fleisch salzen, pfeffern und großzügig mit einer ...
Gebundene, falsche Schildkrötensuppe
4 PortionenPreise:
Discount: >2.98 €
EU-Bio: >3.30 €
Der Kalbskopf wird in Salzwasser mit blättrig geschnittenem Wurzelwerk , Zwiebel und Pfefferkörnern (1) weich gekocht, dann wird das Fleisch von den Knochen abgelöst ...
Geschmortes Kaninchen auf Mangold
4 PortionenPreise:
Discount: >4.96 €
EU-Bio: >5.06 €
Das gesamte Gemüse waschen, putzen und in grobe Würfel schneiden, die Backpflaumen halbieren. Das Gemüse dann kurz in etwas Olivenöl andünsten, salzen, pfeffern, ...
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