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Zutat: Pimentkörner
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Rezepte 601 bis 610 von 648
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Rezepte 601 bis 610 von 648
Gebeizte Entenbrust
1 RezeptPreise:
Discount: >3.35 €
EU-Bio: >3.37 €
Die Gewürze im Mörser fein zerstoßen. Die Haut der Entenbrust rautenförmig einschneiden. mit den Gewürzen beidseitig einreiben. In Plastikfolie eingepackt und mit ...
Geflügelsülze - Variation 2
6 PortionenPreise:
Discount: >7.88 €
EU-Bio: >24.07 €
Suppengrün putzen und zerkleinern. Hähnchenfleisch mit den Gewürzen und d Suppengrün in 3/4 Liter Salzwasser 30 Minuten garen. Das abgekühlte Fleisch in Streifen ...
Gesülzte Rebhühner.
1 RezeptPreise:
Discount: >4.14 €
EU-Bio: >5.21 €
1/2 kg klein geschnittene Schweineschwarte und 4 zerschnittene Kalbsfüsse werden gewässert und mit 1/4 Liter Weißwein, 1/4 Liter Essig und 4 bis 5 Liter Wasser ...
Gurkensauce - Variation 1
1 RezeptPreise:
Discount: >0.62 €
EU-Bio: >1.88 €
2 bis 3 Stück sauere Gurken werden geschält, gespalten, von Mark und Kernen befreit und in ziemlich dünne Blättchen oder kleine Würfelchen geschnitten. Von 6 dkg ...
Kompott mit Pimentsirup
1 RezeptPreise:
Discount: >1.88 €
EU-Bio: >2.71 €
SIRUP: Orangensaft, Zucker und zerstoßenen Piment bei großer Hitze auf die Hälfte einkochen lassen. KOMPOTT: Pimentkörner und die Nelke grob zerdrücken. Eine ...
Balsamico-Schalotten
4 PortionenPreise:
Discount: >1.47 €
EU-Bio: >1.81 €
1. Schalotten schälen, grössere halbieren. Öl in einem breiten Topf erhitzen und die Schalotten darin bei sanfter Hitze glasig und goldbraun werden lassen. mit ...
Pfefferkürbis
1 RezeptPreise:
Discount: >4.62 €
EU-Bio: >4.83 €
Vorbereitung: Kürbis halbieren, mit einem Löffel die Kerne und das weiche Fruchtfleisch herausschaben. Die Kürbishälften in etwa 3 cm breite Streifen schneiden, das ...
Pürierte weiße Bohnensuppe mit Petersilienwurzel
4 PortionenPreise:
Discount: >1.72 €
EU-Bio: >1.86 €
Die Bohnen in sehr viel kaltem Wasser über Nacht einweichen. am nächsten Tag die Bohnen mit etwa 1 Liter frischem Wasser aufsetzen. Das gesamte Gemüse außer der ...
Rehleber gedämpft
1 RezeptPreise:
Discount: >0.97 €
EU-Bio: >2.19 €
Die rohe Leber wird in frisches Wasser gelegt, die Haut davon abgezogen, gesalzen und recht zierlich gespickt. In einer Kasserolle lässt man 8 bis 10 dkg Butter ...
Rindfleisch mit Pflaumen
6 PortionenPreise:
Discount: >18.81 €
EU-Bio: >19.57 €
Backpflaumen in kaltem Wasser einweichen. Rinderknochen mit kochendem Wasser übergießen, abtropfen lassen und in einen großen Kochtopf geben. Mit Wasser bedecken ...
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