Rezept 106 bis 120 von 635
 | Gedünstete Rehkeule 4 Portionen Preise: Discount: >5.11 € EU-Bio: >5.36 € Demeter: >5.27 € Alle Zutaten für die Marinade in einem Topf ein Mal aufkochen lassen. Die Rehkeule in ein tiefes Geschirr legen und mit der Marinade übergießen. Zugedeckt über |
 | Geflügelleber in Sherry-Sauce 4 Portionen Preise: Discount: >2.12 € EU-Bio: >2.33 € Demeter: >2.30 € Geflügellebern waschen, trockentupfen, würzen und in Olivenöl portionsweise scharf anbraten. Herausnehmen und warmstellen. Schalotten und Knoblauch im Bratfett |
 | Geflügelleberterrine mit Madeira-Sulz 8 Portionen Preise: Discount: >2.09 € EU-Bio: >2.33 € Demeter: >2.61 € Die Leber von Sehnen und Äderchen befreien, dann grob hacken. Mit dem Pökelsalz mischen. Die Zwiebel schälen und fein hacken. In der Butter glasig dünsten. |
 | Gefüllte Aubergine I 1 Rezept Preise: Discount: >1.74 € EU-Bio: >1.75 € Demeter: >1.78 € Die Aubergine in einem geschlossenen Topf zehn Minuten mit etwas Wasser vorgaren. Zwischendurch einmal umdrehen. Den Reis mit je einer gehackten Möhre und |
 | Gefüllte Entenbrust mit Riesling-Kraut 4 Portionen Preise: Discount: >2.47 € EU-Bio: >2.87 € Demeter: >3.60 € Die Kartoffeln schälen und in Spalten schneiden. In das Fleisch der Länge nach eine Tasche einschneiden. Petersilie waschen, fein hacken. Die Petersilie mit dem |
 | Gefüllte Gemüsezwiebel - Variation 1 2 Portionen Preise: Discount: >5.21 € EU-Bio: >6.28 € Demeter: >6.32 € Am Vortag die großen Gemüsezwiebeln vorsichtig schälen, ohne die darunter liegenden Zwiebelschichten einzuschneiden oder -reissen. Die Wurzel so abschneiden, |
 | Gefüllte Kalbsschnitzel - Variation 2 4 Portionen Preise: Discount: >1.18 € EU-Bio: >1.80 € Demeter: >1.93 € 1. Zwiebeln abziehen, würfeln. In 2 El Öl andünsten. Reis darüberstreuen, glasig rösten. Mit 600 ml Brühe zugedeckt 20 Minuten garen. Das gefrorene Gemüse |
 | Gefüllte Kartoffel und Paprikaschote 1 Rezept Preise: Discount: >3.24 € EU-Bio: >3.75 € Demeter: >4.20 € Die Zucchini in grobe Würfel schneiden und in kochendem Wasser kurz abkochen, anschließend in kaltem Wasser abkühlen. Die Zucchini mit einem großen Messer |
 | Gefüllte Lammkeule (Siebeck) 6 Portionen Preise: Discount: >1.23 € EU-Bio: >1.20 € Demeter: >1.20 € Bei der Lammkeule rechne ich mit 250 g pro Person, ohne Knochen. Den lasse ich vom Metzger herauschneiden; die äußere Haut und dicke Fettstellen werden ebenfalls |
 | Gefüllte Lammschulter - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >3.36 € EU-Bio: >3.50 € Demeter: >3.50 € Wenn am Ostern das Fleisch des Milchlammes an vielen Orten zum Festtagschmaus gehört, ist das aber auch eine kultische Handlung und hat trotz Passionszeit nichts |
 | Gefüllte Pfannkuchen - Variation 2 1 Rezept Preise: Discount: >12.21 € EU-Bio: >15.92 € Demeter: >21.54 € Pfannkuchen: Aus Mehl, Eiern, Milch, Wasser und Salz einen Teig herstellen und 30 Minuten ruhen lassen. Danach 12 dünne Pfannkuchen backen und warm stellen. Man |
 | Gefüllte Putenunterkeule mit Speckrosenkohl und Karto ... 2 Portionen Preise: Discount: >1.66 € EU-Bio: >1.71 € Demeter: >1.58 € Vorbereitung: Von den Putenunterkeulen die Knochen auslösen. Rosenkohl am Strunk kreuzweise einschneiden, in leichtem Salzwasser auf den Punkt blanchieren, |
 | Gefüllte Schokoravioli mit Nüssen und Ricotta 1 Rezept Preise: Discount: >1.81 € EU-Bio: >1.89 € Demeter: >1.99 € Schoko-Nudelteig: Eigelbe zusammen mit einem ganzen Ei verquirlen. Weitere Zutaten mit zu den Eiern geben und alles gut miteinander verkneten bis es einen |
 | Gefüllte Zucchini mit Ziegenkäse 2 Portionen Preise: Discount: >5.37 € EU-Bio: >7.20 € Demeter: >7.33 € Die Zucchini halbieren, mit einem Löffel aushöhlen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech geben, mit Olivenöl bepinseln und im 150 Grad heißen Ofen ca. |
 | Gefüllte Zwiebeln (Zwiebel-Brot-Speck-Füllung) 4 Portionen Preise: Discount: >2.36 € EU-Bio: >3.48 € Demeter: >3.52 € : Vor- und zubereiten: ca. vierzig Minuten : Backen: ca. fünfundzwanwig Minuten Zwiebeln schälen, je einen ca.1cm dicken Deckel abschneiden. Zwiebeln im |
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