Rezept 1 bis 15 von 176
Deftiger Eierauflauf 4 Portionen Preise: Discount: 11.34 € EU-Bio: 10.97 € Demeter: 13.55 € Das Olivenöl in einem Topf erhitzen und die feingehackte Knoblauchzehe darin anschwitzen. Das Hackfleisch dazugeben und kräftig braten, anschließend die | |
Brotzeitpfanne 4 Portionen Preise: Discount: 7.75 € EU-Bio: 25.24 € Demeter: 24.21 € Die Hähnchenbrustfilets unter fließendem Wasser abwaschen und gut trockentupfen. Die Filets mit Salz, Pfeffer, Paprika und Majoran würzen. Die | |
Fisch-Nudel-Pfanne 4 Portionen Preise: Discount: 14.56 € EU-Bio: 15.72 € Demeter: 15.95 € Butter in einem Topf erhitzen und das in kleine Würfel geschnittene Gemüse darin anbraten. Tomatenmark unterrühren, mit Obstessig ablöschen, mit Rotwein und | |
Kartoffel-Pfannkuchen 4 Portionen Preise: Discount: >1.44 € EU-Bio: >1.93 € Demeter: >2.33 € Kartoffeln und Möhren schälen und grob raspeln. Milch und Eier verquirlen, Gemüseraspel zugeben und würzen. Öl erhitzen, Salami darin knusprig braten, | |
Aargauer Rüeblispiss 4 Portionen Preise: Discount: 1.27 € EU-Bio: 1.91 € Demeter: 2.58 € Kartoffeln und Rüebli (D: Karotten) schälen und in grobe Würfel schneiden. Zwiebel schälen und fein schneiden. Zwiebel in etwas Öl andünsten, Kartoffel und | |
Adlon-Sauce 1 Rezept Preise: Discount: >0.57 € EU-Bio: >0.54 € Demeter: >0.58 € Eigelb, Butter, Zitronensaft, Salz und Pfeffer mischen. Auf dem Herd schlagen, bis die Sauce dick ist, aber nicht kocht. Fleischbrühe dazugeben. Abkühlen lassen | |
Auberginen indisch + andere Vorschläge 5 Rezepte Preise: Discount: >0.42 € EU-Bio: >0.42 € Demeter: >0.63 € Die Zwiebel wird in etwas Öl angeschmort. Daran gibt man den Curry, die Auberginenscheiben, Tomatenviertel, Salz, Pfeffer und Suppenwürze. Zuletzt streut man die | |
Auberginensalat mit Tomatenmark 1 Rezept Preise: Discount: >0.21 € EU-Bio: >0.21 € Demeter: >0.21 € Die Auberginen in Scheiben schneiden, schälen, salzen und eine halbe Stunde einwirken lassen. Mit kaltem Wasser gut abspülen und abtrocknen. Im heißen Öl von | |
Basilikum-Knödel mit Zucchini-Tomaten-Sauce 3 Portionen Preise: Discount: 2.34 € EU-Bio: 3.28 € Demeter: 3.46 € Basilikumblättchen waschen, fein hacken und in 500 ml kaltes Wasser geben. Knödelmischung mit dem Schneebesen einrühren und 10 Minuten quellen lassen. Mit | |
Bauerepate (Leberpastete) 1 Rezept Preise: Discount: >17.05 € EU-Bio: >17.44 € Demeter: >17.74 € Die Leber sowie das Fleisch und den Speck durch den Fleischwolf drehen und würzen. Die gehackten Zwiebeln und die sehr fein geschnittenen Möhren in Butter | |
Berliner Kartoffelsalat 20 Portionen Preise: Discount: 29.65 € EU-Bio: 34.20 € Demeter: 36.08 € Schweine- und Kalbfleisch waschen, trockentupfen und mit Salz und Pfeffer einreiben. Das Fett im Bräter erhitzen und beide Fleischstücke darin rundherum braun | |
Birnenklöße mit Kloppschinken 4 Portionen Preise: Discount: >2.84 € EU-Bio: >3.56 € Demeter: >4.02 € Den Schinken 2-3 Std. in die mit Muskatnuss und Pfeffer gewürzte Milch legen. Für die Birnenklöße das Mehl (2) in eine Schüssel sieben und mit dem Ei, | |
Blumenkohl ”Florentiner Art” 4 Portionen Preise: Discount: >0.64 € EU-Bio: >0.84 € Demeter: >1.07 € Blumenkohl putzen, waschen und in Röschen teilen. Wasser mit Fondor zum Kochen bringen, Blumenkohl darin kochen und abtropfen lassen. Aus Butter oder Margarine, | |
Blumenkohl mit Eiersauce 4 Portionen Preise: Discount: >2.21 € EU-Bio: >2.13 € Demeter: >5.10 € Vorbereiteten Blumenkohl in Salzwasser ca. 20 Minuten garen. In der Zwischenzeit Sauce zubereiten: Butter zerlassen, Mehl unter Rühren darin andünsten, bis es | |
Bohnensuppe - Variation 2 1 Rezept Preise: Discount: >2.47 € EU-Bio: >2.47 € Demeter: >2.77 € Sellerie sehr klein schneiden. Zwiebeln würfeln. Paprika in Streifen schneiden, den Lauch in Ringe. Das Gemüse mit 1/4 l Wasser und 1 Brühwürfel "Fette |
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