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 | Calamari im Schmortopf 4 Portionen Preise: Discount: >2.08 € EU-Bio: >2.28 € Demeter: >2.58 € Zwiebeln, Knoblauchzehen, Fenchelknolle und Möhre in kleine Würfel schneiden. Calamari säubern. Öl erhitzen, Calamari darin anbraten. Mit Salz und Pfeffer |
 | Calarones a la mexicana (Garnelen mexikanische Art) 4 Portionen Preise: Discount: >4.79 € EU-Bio: >5.06 € Demeter: >5.06 € Die Zwiebel schälen und hacken. In einer hohen Pfanne die Hälfte Öl erhitzen und die Zwiebel darin andünsten. Den Knoblauch schälen und dazupressen. Die |
 | Calzone mit Gemüse und Krabben 4 Portionen Preise: Discount: >8.35 € EU-Bio: >8.65 € Demeter: >8.42 € Den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche ausrollen und in 4 gleiche Quadrate schneiden. Das Öl in einer Pfanne erhitzen und das geputzte, klein geschnittene |
 | Camembert mit Pilzfüllung auf herbstlichem Salat 4 Portionen Preise: Discount: >1.92 € EU-Bio: >1.92 € Demeter: >2.08 € Für die Füllung Zwiebeln, Knoblauch und Champignons in Butter andünsten. Mit 2/3 vom Weißwein ablöschen, Thymian und Petersilie zugeben und unter |
 | Camembertfilets auf Tomaten 1 Rezept Preise: Discount: >1.62 € EU-Bio: >5.94 € Demeter: >5.72 € Das küchenfertige Hähnchenbrustfilet waschen, trockentupfen, mit Salz, Pfeffer und Kräutern der Provence kräftig würzen. Das Butterschmalz in einer Pfanne |
 | Camembert-Lasagne mit Tomaten-Chutney 4 Portionen Preise: Discount: >2.10 € EU-Bio: >2.94 € Demeter: >3.08 € Vorbereitung: Pfirsiche halbieren, entsteinen und acht Scheiben zu je einem Zentimeter Dicke schneiden. Restliche Pfirsiche in Würfel zerteilen. Camembert |
 | Canard a L’Orange 1 Rezept Preise: Discount: >2.15 € EU-Bio: >2.45 € Demeter: >2.36 € Die vorbereitete Ente mit Salz, Pfeffer und Thymian einreiben und mit Olivenöl bestreichen. Mit Orangen- und Apfelscheiben, Lorbeerblatt und gehackter Petersilie |
 | Canberra-Schüssel - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >0.55 € EU-Bio: >0.81 € Demeter: >1.46 € Kartoffeln und Zwiebeln grob reiben, mit Kräutern mischen und würzen. Masse in eine gefettete Auflaufform füllen, glattstreichen und Butterflöckchen |
 | Cannelloni mit Hähnchenfleisch in Tomatensauce 4 Portionen Preise: Discount: >3.12 € EU-Bio: >3.58 € Demeter: >3.66 € Für die Füllung die Hähnchenbrustfilets waschen und mit Küchenpapier trockentupfen. In kleine Würfel schneiden. Zucchini waschen, Blüten- und Stielansatz ab |
 | Carajacas (Marinierte Leber) 4 Portionen Preise: Discount: >1.30 € EU-Bio: >1.80 € Demeter: >1.84 € Für die Beize den Knoblauch im Mixer mit Petersilie und Salz zermahlen. Nach und nach Olivenöl, Essig, Paprikapulver, Oregano und Thymian untermischen. Die Leber |
 | Carbonada criolla 4 Portionen Preise: Discount: >14.82 € EU-Bio: >17.26 € Demeter: >39.80 € fleisch in gulaschwürfel schneiden und in fett braunbraten. zwiebeln, zerdrückte knoblauchzehen, von kernen und scheidewänden befreite und geschnittene |
 | Caribbean Callaloo - Kreolische Suppe 4 Portionen Preise: Discount: >8.78 € EU-Bio: >8.83 € Demeter: >8.83 € Man kann diese Suppe variieren, indem man mehr oder weniger von der Hot Pepper Sauce verwendet. Ich selbst füge gerne etwas gehackte Scotch Bonnet oder |
 | Carne de Cocino En Abado (Eingelegtes Schweinefleisch) 1 Rezept Preise: Discount: >18.24 € EU-Bio: >18.24 € Demeter: >18.24 € Wir schneiden das Fleisch in Stücke und legen es in die wie folgt hergestellte Sauce ein: Wir zerdrücken die Knoblauchzehen mit der Pfefferschote (die vorher in |
 | Carne in salamoia (Ziegen- oder Wildpfeffer) 4 Portionen Preise: Discount: >19.57 € EU-Bio: >19.65 € Demeter: >19.53 € Fleisch in einen Steinguttopf oder in einen "laveggio" mit Deckel geben. Gemüse zerkleinern und es wie auch die Kräuter beifügen. Salzen, pfeffern, Wein |
 | Cäsar’s Salad mit ”Blackened” Poulardenbrust 4 Portionen Preise: Discount: >4.67 € EU-Bio: >5.02 € Demeter: >5.27 € 1. Cajun-Gewürzmischung: je 1 TL schwarze Pfefferkörner, Kreuzkümmelsamen und weiße Senfkörner, alles in einer Pfanne ohne Öl rösten und mit je 1 TL |
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