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 | Salz-Trockenmarinade 1 Rezept Preise: Discount: >1.18 € EU-Bio: >1.18 € Demeter: >1.05 € Sie ist besonders zum Grillen von Schweinefleisch geeignet. In dem austretenden Fleischsaft mehrmals wenden. Wer einen Mörser besitzt, gibt die Körner hinein, |
 | Sauce für spare ribs (Grillrippchen) 1 Rezept Preise: Discount: >0.46 € EU-Bio: >0.46 € Demeter: >0.46 € Flasche füllen mit je einem drittel Ketchup und Wasser, verschließen und schütteln. Ein gutgefülltes Schnapsglas (wc) zugießen, schütteln. Ein zu 20% mit |
 | Schafskäse-Tomaten-Sauce 4 Portionen Preise: Discount: >1.02 € EU-Bio: >1.12 € Demeter: >1.16 € Lauchzwiebeln und Tomaten im heißen Öl andünsten. Kräuter einrühren, mit Salz und Pfeffer abschmecken. Schafskäse darüber streuen. |
 | Scott’s fried tomatös 1 Rezept Preise: Discount: >0.40 € EU-Bio: >0.40 € Demeter: >0.44 € Die Scheiben salzen und pfeffern. In einer Mischung aus Maismehl, Thymian und braunem Zucker wenden. In Butter bräunen. Besonders gut zu Lamm. |
 | Skandinavischer Quark-Dip zu Grillkartoffeln 4 Portionen Preise: Discount: >0.55 € EU-Bio: >0.82 € Demeter: >0.90 € Magerquark mit Buttermilch verrühren. Das Fruchtfleisch der gehäuteten (in kochendes Wasser tauche, kalt abschrecken, häuten, Samen entfernen) und Zwiebel |
 | Spaghetti m. Gemüse-Sugo alla Bolognese 4 Portionen Preise: Discount: >3.10 € EU-Bio: >3.61 € Demeter: >3.83 € Möhre und Sellerie schälen und fein würfeln. Frühlingszwiebeln putzen, waschen und in dünne Ringe schneiden. Petersilie feinhacken. Für die Spaghetti |
 | Süße Zwiebelsauce 1 Rezept Preise: Discount: >2.03 € EU-Bio: >2.01 € Demeter: >2.21 € Butter in einer Pfanne zerlassen. Lauch und Zwiebeln in feine Scheiben schneiden. Mit Salz und Pfeffer in der Butter 15 Minuten schmoren. Gelegentlich umrühren. |
 | Thymianfladen mit Schafskäse 20 Stück Preise: Discount: >2.62 € EU-Bio: >4.47 € Demeter: >4.47 € Die Hefe und das Salz in der Milch auflösen. Den zerdrückten Schafkäse, das Mehl, 1/3 des Öls und 2/3 der Thymianblättchen, ganz unter die Hefemilch |
 | Tomatendip (Basisch) 2 Portionen Preise: Discount: >1.69 € EU-Bio: >1.71 € Demeter: >1.73 € Die Tomaten mit einem Mixer pürieren, alle übrigen Zutaten dazugeben und verrühren, mit den gehackten Kräutern garnieren. Aus dieser Creme kann man auch |
 | Tomaten-Paprika-Relish 4 Gläser Preise: Discount: >6.31 € EU-Bio: >6.31 € Demeter: >6.48 € Zutaten für 4 Gläser (a 200 ml) 1) Zwiebeln schälen,hacken. Paprika putzen,waschen,kleinschneiden.Tomaten waschen,putzen,fein würfeln.Basilikum und Thyman |
 | Überbackene Zucchinischiffchen 2 Portionen Preise: Discount: 3.57 € EU-Bio: 4.33 € Demeter: 6.98 € Grünkernschrot zusammen mit der Gemüsebrühe in einen Topf geben, aufkochen lassen und anschließend ca. 15 Minuten quellen lassen (Herd dabei abschalten). |
 | Wildpastetengewürz 1 Rezept Preise: Discount: >6.31 € EU-Bio: >6.63 € Demeter: >5.98 € Die Gewürze in der Apotheke abwiegen lassen und in ein gut verschliessbares Gefäss abfüllen. |
 | Würziges Lammragout mit Feta 4 Portionen Preise: Discount: >7.98 € EU-Bio: >8.51 € Demeter: >9.10 € Kartoffeln waschen und etwa 25 Minuten in Salzwasser garen. Abgießen, abkühlenlassen, pellen und würfeln. Bohnen abbrausen, putzen, in Stücke teilen. 6 |
 | Zitronen-Honig-Tee 1 Portion Preise: Discount: >1.19 € EU-Bio: >1.23 € Demeter: >1.23 € Zitronen - Honig - Tee gegen Halsschmerzen Stellen Sie sich nach dem Rezept zunächst eine Kräutermischung her. Trocken und luftdicht verpackt können Sie sie |
 | Zucchini-Schmortopf 4 Portionen Preise: Discount: >2.34 € EU-Bio: >3.74 € Demeter: >3.74 € Zucchini in 3cm große Würfel schneiden. Mit Salz, Pfeffer und Knoblauchpulver bestreuen. Mischen. Abgedeckt ziehenlassen. Durchwachsenen Speck in kleine |
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