Rezept 2161 bis 2175 von 2359
 | Gebratener Weißkohl mit Wurst 4 Portionen Preise: Discount: >3.96 € EU-Bio: >3.96 € Demeter: >4.02 € Den Weißkohl putzen und waschen. Danach in Achtel teilen und in Strunk herausschneiden. Den Kohl nun blättrig schneiden (Blätter etwa streichholzschachtel |
 | Gebratenes Hähnchen mit Honig 4 Portionen Preise: Discount: >0.68 € EU-Bio: >0.80 € Demeter: >0.80 € Hähnchen unter fließendem kaltem Wasser abspülen, trockentupfen und in Portionsstücke teilen. Für die Marinade Honig, Saft, Senf, Sojasauce und Pfeffer |
 | Gebratenes Kaninchen mit Senf 4 Portionen Preise: Discount: >3.39 € EU-Bio: >4.58 € Demeter: >4.49 € Kaninchen unter fließendem kaltem Wasser abspülen, trockentupfen und das Brustbein der Länge nach aufschneiden. Das Kaninchen in einen Steinguttopf geben, mit |
 | Gedünsteter Rehschlögel 4 Portionen Preise: Discount: >8.67 € EU-Bio: >8.67 € Demeter: >8.83 € (*) mit Grießbutternudeln und Preiselbeeren. Rehschlögel salzen, pfeffern, scharf anbraten, würfelig geschnittenes Wurzelwerk und Zwiebeln mitrösten, mit |
 | Gefüllte Champignons (Hackfleischfüllung) 1 Portion Preise: Discount: >3.67 € EU-Bio: >3.29 € Demeter: >4.52 € Champignons kurz waschen und die Stiele ausbrechen. Evtl. die Hüte mit einem Spitzen Messer weiter aushöhlen, damit die Füllung Platz hat. Nicht halbieren, |
 | Gefüllte Gans mit Blaukraut und Semmeltorte 4 Portionen Preise: Discount: >7.28 € EU-Bio: >8.89 € Demeter: >8.69 € Gans innen salzen und pfeffern. Obst und Zwiebeln würfeln, mischen und mit Zimt, Pfeffer und Salz würzen. Füllung in die Gans geben und verschließen (z.B. |
 | Gefüllte Gans nach Thomas Engel 4 Portionen Preise: Discount: >10.19 € EU-Bio: >19.40 € Demeter: >19.93 € Geflügelfleisch und Innereien würzen, Bröchten einweichen, feine Zwiebelwürfel in Butter anschwitzen. Alles durch die feine Scheibe des Fleischwolfs lassen. |
 | Gefüllte Mangoldblätter, gratiniert 2 Portionen Preise: Discount: >4.04 € EU-Bio: >4.40 € Demeter: >4.40 € Für die Füllung Buchweizen in ein Sieb geben, mit warmem Wasser übergießen und abtropfen lassen. Wasser mit gekörnter Brühe in einem Mikrowellengefäß |
 | Gefüllte Paprika ungarisch 4 Portionen Preise: Discount: >5.82 € EU-Bio: >6.19 € Demeter: >15.17 € 2/5 des Öls erhitzen, die Hälfte der Zwiebeln (feingehackt) und die gepreßte Knoblauchzehe darin glasig dünsten. Reis beigeben und mitdünsten. Mit dem |
 | Gefüllte Paprikaschoten mit Champignons, Reis und Thunfis 3 Portionen Preise: Discount: >4.53 € EU-Bio: >4.56 € Demeter: >4.68 € Reis in Salzwasser 15 Minuten garen, abgießen. Von den Paprikaschoten jeweils einen Deckel abschneiden, Kerne herauslösen und das Gemüse waschen. |
 | Gefüllte Zucchini mit Tomaten + Hackfleisch 1 Portion Preise: Discount: >2.96 € EU-Bio: >2.75 € Demeter: >3.48 € Zunächst das Brötchen in der Milch einweichen, ausdrücken, zusammen mit dem Hackfleisch und dem Ei zu einer Masse kneten. Mit den Gewürzen abschmecken. Die |
 | Gefüllter Puter mit Rotkohl 1 Rezept Preise: Discount: >1.65 € EU-Bio: >2.31 € Demeter: >2.48 € Den Puter waschen und innen und außen trockentupfen, salzen und pfeffern. Die Speckscheiben mit getr. Thymian leicht würzen. Die Zwiebel in Scheiben schneiden, |
 | Gefüllter Rollbraten 4 Portionen Preise: Discount: >0.14 € EU-Bio: >0.14 € Demeter: >0.18 € Rollbraten vom Fleischer zurechtschneiden lassen. Die Hälfte Salz, Thymian und Senf verrühren, eine Fleischseite damit bestreichen, Bratwurst aus der Haut |
 | Gefülltes Kotelett 4 Portionen Preise: Discount: >6.76 € EU-Bio: >6.69 € Demeter: >6.89 € In die Koteletts eine Tasche hineinschneiden. Für die Füllung Zwiebeln schälen, in Streifen schneiden. Knoblauch schälen, hacken. Die Hälfte der |
 | Gelbe Erbsen mit Schweinefleisch ( ärter med fläsk ) 4 Portionen Preise: Discount: >0.35 € EU-Bio: >0.36 € Demeter: >0.45 € Die Erbsen verlesen, waschen und in Wasser 12 Stunden einweichen. Die Zwiebel schälen und grob hacken. Die Möhren schaben und in Würfel schneiden. Die Erbsen |
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