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Seafood-Kasserolle (Meerestier-Kasserolle) 4 Portionen Preise: Discount: >0.06 € EU-Bio: >0.06 € Demeter: >0.10 € Menge im Original-Rezept mit 2Tassen Nudeln ist für 4-6 Personen ausreichend. Die Nudeln geben Sie in eine 1 1/2l fassende, feuerfeste Form. Mischen Sie die | |
Speck-Rumpsteak 4 Portionen Preise: Discount: >3.25 € EU-Bio: >3.22 € Demeter: >3.46 € Wirsing putzen, waschen und in Achten schneiden. In kochendem Wasser mit Salz und Pfeffer 15 Minuten garen. Abgetropft auf Tellern anrichten. Butter bräunen und | |
Brokkoli-Möhren-Auflauf 4 Portionen Preise: Discount: >3.81 € EU-Bio: >5.87 € Demeter: >6.72 € Brokkoli in Röschen teilen. Kartoffeln schälen. Kartoffeln in grobe Stücke, Möhren in dicke Scheiben schneiden. Beides in kochendes Salzwasser geben und | |
Grillspieße mit mariniertem Putenfleisch und Gemüse 4 Portionen Preise: Discount: >5.64 € EU-Bio: >19.66 € Demeter: >18.53 € Holzspieße ca. 2 Std. in Wasser einweichen, damit sie später beim Grillen nicht verbrennen. Für die Würzmischung das Lorbeerblatt zerbröseln und mit den | |
Hähnchenragout mit Tomaten 4 Portionen Preise: Discount: >8.22 € EU-Bio: >22.70 € Demeter: >21.78 € Filets abbrausen, trockentupfen, in 2cm große Würfel teilen. Knoblauch abziehen, wie die Kräuter hacken, mit Saft mischen. Fleisch darin 60 Minuten | |
Nudelauflauf ’Bolognese’ 4 Portionen Preise: Discount: >10.22 € EU-Bio: >10.62 € Demeter: >13.52 € Zwiebel und Knoblauch schälen, hacken. Möhren putzen, fein würfeln. Toamten putzen, halbieren. Hack in heißem Öl in einer Pfanne anbraten. Möhren, Zwiebel | |
Steinpilze mit Kartoffelnudeln 4 Portionen Preise: Discount: 12.80 € EU-Bio: 13.15 € Demeter: 14.44 € Für dieses Rezept formt man daraus kleine dünne Kartoffelnudeln, die - zusammen mit den geschmorten Zwiebeln - vortrefflich mit den gebratenen Steinpilzen | |
Würzige Rippchen 4 Portionen Preise: Discount: >2.15 € EU-Bio: >2.50 € Demeter: >2.71 € Honig, Sambal Oelek, Ketchup, Salz + Pfeffer verrühren. Fleisch damit bestreichen. Auf dem Backblech im vorgeheizten Backofen (E-Herd: 200oC/Gas: Stufe 3) ca. | |
Apfel-Pizza 4 Portionen Preise: Discount: >4.60 € EU-Bio: >4.02 € Demeter: >12.57 € Das Mehl in eine Schüssel sieben. In die Mitte eine Mulde drücken, die Hefe hineinbr"ckeln, Zucker daraufstreuen, das Wasser zugießen und mit etwas Mehl einen | |
Dinkelpastete 4 Portionen Preise: Discount: 6.28 € EU-Bio: 6.41 € Demeter: 7.34 € Aus den Teigzutaten einen geschmeidigen Teig kneten, dann eine halbe Stunde kalt stellen. Den Dinkel über Nacht in Wasser einweichen. Am nächsten Tag den | |
Kartoffel-Zwiebel-Spieße 4 Portionen Preise: Discount: 5.46 € EU-Bio: 6.05 € Demeter: 7.47 € Kartoffeln unter fließendem Wasser sehr gründlich abbürsten, in Salzwasser 5 Minuten vorkochen und abgießen. Die Zwiebeln schälen und abwechselnd mit den | |
Gemüsequiche (Basisch) f. 3 Tage 1 Rezept Preise: Discount: >3.54 € EU-Bio: >4.61 € Demeter: >4.52 € Alle Zutaten für den Teig in eine große Schüssel geben und so lange mit Wasser vermengen, bis ein gut ausrollbarer Teig entsteht. Den Teig auf ein | |
Hackfleisch Pastete 1 26cm-form Preise: Discount: >5.41 € EU-Bio: >5.50 € Demeter: >8.13 € Alle Teigzutaten rasch zu einem geschmeidigen Teig verkneten, zugedeckt gut 1 Std. im Kühlschrank ruhenlassen. Füllung: Zwiebeln feinhacken. Karotten | |
Hähnchenrouladen 4 Portionen Preise: Discount: >4.30 € EU-Bio: >4.34 € Demeter: >4.38 € Petersilienblättchen abzupfen. Knoblauch hacken. Zitrone waschen, Schale abreiben, Saft auspressen. Pinienkerne kurz in einer Pfanne ohne Fett anrösten, | |
Himmlisches Weihnachtsmenü: Klare Pilz-Brühe 6 Portionen Preise: Discount: >3.31 € EU-Bio: >3.26 € Demeter: >3.12 € Steinpilze mit kochendem Wasser übergießen, ca. 2 Std. ziehen lassen. Schalotten schälen, fein würfeln. Champignons (1) fein hacken. Thymianblättchen (1) |
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