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Asienwürzige Kabocha-Pie 8 Portionen Preise: Discount: >6.31 € EU-Bio: >8.90 € Demeter: >7.82 € 1. Für die Füllung einen großen Topf mit einem Dämpfeinsatz bestücken, 2,5 cm hoch mit Wasser befüllen und aufkochen. Kürbis in den Dämpfeinsatz legen und | |
Aufgesetzter (Likör) 1 Rezept Preise: Discount: >3.40 € EU-Bio: >3.55 € Demeter: >3.55 € Gewaschene Johannisbeeren mit Vanilleschote und Kandis in eine weithalsige Flasche geben. Mit Korn übergießen und ca. 8 Wochen durchziehen lassen. | |
Aufgesetzter mit Johannisbeeren - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: >3.40 € EU-Bio: >3.55 € Demeter: >3.55 € Johannisbeeren waschen, abtropfen lassen und von den Rispen streifen. Johannisbeeren mit Kandis und aufgeschlitzter Vanilleschote in eine weite Flasche füllen, | |
Auflauf aus Berlinern mit Honigbirnen 4 Portionen Preise: Discount: >2.31 € EU-Bio: >2.88 € Demeter: >2.87 € Zubereitung Die Berliner in gleichmäßig dicke Scheiben schneiden. Die Birnen schälen, das Kerngehäuse entfernen und in nicht zu kleine Spalten schneiden. Den | |
Auflauf von Berlinern mit Rotwein-Karamell-Birnen und Vanillesabayon 4 Portionen Preise: Discount: >4.22 € EU-Bio: >4.54 € Demeter: >4.82 € Rotwein-Karamell-Birnen: Den Zucker schmelzen, Orangensaft und -schale, Rotwein, Holundersaft und Honig beigeben, mit Gewürznelken und Zimt abschmecken und gut | |
Auflauf von Berlinern mit Zwetschgen 1 Rezept Preise: Discount: >2.99 € EU-Bio: >3.58 € Demeter: >3.59 € Die Berliner in gleichmäßig dicke Scheiben schneiden, die Zwetschgen halbieren und entsteinen. Den Zucker (1) in einem Topf mit aufkochen lassen und zu Karamel | |
Aus Hellem Mürbeteig: Vanillekipferl, Spitzbuben 90 Stück Preise: Discount: >7.03 € EU-Bio: >7.02 € Demeter: >7.65 € 1. Mehl in eine Schüssel sieben, Zucker, Vanillemark und gemahlene Mandeln zugeben. Butter in kleine Würfel schneiden, mit den Eigelben zufügen. Alles zu einem | |
Backäpfel auf Hirsesauce 4 Portionen Preise: Discount: >3.54 € EU-Bio: >4.06 € Demeter: >4.16 € Äpfel waschen und Kemgehäuse ausstechen. Für die Füllung alle Zutaten gut vermischen, in die ausgehöhlten Äpfel füllen. Die Äpfel in Auflaufform | |
Backobstterrine mit Vanillesauce 6 Portionen Preise: Discount: >6.01 € EU-Bio: >6.11 € Demeter: >5.99 € Für die Terrine das Backobst getrennt in Schüsseln geben, mit kochendem Wasser begießen und 1 Stunde einweichen. Wein, Cognac, Zucker und die Gewürze einmal | |
Backpflaumen in Cassis mit Mohnmousse 4 Portionen Preise: Discount: >5.33 € EU-Bio: >6.06 € Demeter: >6.06 € Für die Backpflaumen den Rotwein mit allen Aroma-Zutaten aufkochen und mit Stärke binden. Heiss über die Pflaumen passieren und über Nacht ziehen | |
Backpflaumen in Rotwein 4 Portionen Preise: Discount: 5.32 € EU-Bio: 5.40 € Demeter: 5.34 € Backpflaumen über Nacht einweichen, abtropfen lassen und mit dem Zucker, dem Wein, dem Zimt und der längs aufgeschnittenen Vanilleschote im einen Topf | |
Badischer Kirschkuchen 4 Portionen Preise: Discount: >8.48 € EU-Bio: >10.23 € Demeter: >10.27 € Eine Springform mit 26 cm Durchmesser einfetten und den Boden mit Backtrennpapier auslegen oder einen Ring mit Backpapier einschlagen. Marzipan, Zucker, | |
Banane mit Limettensabayon 6 Portionen Preise: Discount: 5.35 € EU-Bio: 5.44 € Demeter: 5.44 € Die Vanillestange der Länge nach aufschneiden, das Mark herauskratzen und mit dem Honig verrühren. Die Bananen schälen und rundherum in dieser | |
Bananen-Apfel-Auflauf 4 Portionen Preise: Discount: >5.08 € EU-Bio: >5.70 € Demeter: >5.85 € Dinkel, Grieß, 40 g Nussblättchen, Vanillemark, Zimt und Zitronenschale mischen. Flüssige Butter und Honig zugeben. Alles zu einer krümeligen Masse verkneten. | |
Bananen-Apfel-Auflauf mit Nussstreuseln 4 Portionen Preise: Discount: >5.36 € EU-Bio: >6.03 € Demeter: >6.03 € Grünkernmehl mit Haselnüssen, Maisgrieß, Vanillemark und Zitronenschale mischen. Butter und Honig langsam darüberträufeln, dabei alles zu einer krümeligen |
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