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Zutat: Wacholderbeeren
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Rezepte 1171 bis 1180 von 1567
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Rezepte 1171 bis 1180 von 1567
Ingwerparfait mit Orangen-Grapefruit-Salat
4 PortionenPreise:
Discount: >4.10 €
EU-Bio: >4.27 €
Zuerst den Ingwer zubereiten: dazu 100 Gramm Zucker mit 0,1 Liter Wasser in einem kleinen Topf zum Kochen bringen, darin den geschälten und in Scheiben geschnittenen ...
Kalbshaxe mit Zucchini und Semmelknödeln
4 PortionenPreise:
Discount: >2.13 €
EU-Bio: >3.66 €
3 Liter Salzwasser zum Kochen bringen und die Kalbshaxe hineinlegen. Die Lorbeerblätter, die Pfefferkörner und die Wacholderbeeren dazugeben und alles 50 bis 60 ...
Kaninchenbraten wie Wild.
1 RezeptPreise:
Discount: >1.21 €
EU-Bio: >2.14 €
Das Kaninchen wird abgehäutelt, mit Salz und Pfeffer eingerieben und reichlich gespickt. Dann legt man es in ein passendes Geschirr, gibt etwas kleingeschnittenes ...
Karpfen Blau 2
1 RezeptPreise:
Discount: >2.70 €
EU-Bio: >3.01 €
Aus den Gemüsen und Gewürzen mit etwa 2-3 l Wasser einen Sud ca. 1/2 Stunde kochen, dann reichlich Essig zugeben. Karpfenhälften salzen, pfeffern und in den kochenden ...
Kürbiscremesuppe - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: >5.22 €
EU-Bio: >5.36 €
Kürbisfruchtfleisch und geschälte Möhren in Stücke schneiden. In einem Topf mit Brühe, Gewürzzutaten und Sahne aufkochen, ca. 20 Minuten Röcheln ...
Lammfilet im Blätterteigmantel an Rotweinsoße
4 PortionenPreise:
Discount: >26.08 €
EU-Bio: >25.74 €
Schalotten schälen und würfeln. Suppengrün putzen, waschen und würfeln. Rosmarin waschen, trockentupfen, Nadeln von den Stielen zupfen. Knapp 1/3 Butterschmalz ...
Linseneintopf mit Dörrpflaumen und frischen Kräutern
4 PortionenPreise:
Discount: >3.46 €
EU-Bio: >3.38 €
Linsen in Wasser (1) 10 Stunden einweichen (falls überhaupt nötig, Packungsanweisungen beachten). Gerstenschrot 10 Stunden in Wasser (2) einweichen. Die Dörrpflaumen ...
Marinierter Rehrücken
6 PortionenPreise:
Discount: >2.18 €
EU-Bio: >1.65 €
Den Rehrücken häuten. Entlang des Rückgrats an beiden Seiten so einschneiden, dass sich die Filets aufklappen lassen, aber noch mit den Rippenenden verbunden sind. ...
Milder Baumnuss-Senf
1 rezeptPreise:
Discount: >2.34 €
EU-Bio: >2.75 €
Senfkörner und Wachholderbeeren im Cutter feinmahlen. Wasser, Essig und Weißwein aufkochen, darübergießen und auskühlen lassen. Baumnusskerne sehr fein hacken. Alle ...
Muschele
4 PortionenPreise:
Discount: >18.94 €
EU-Bio: >18.19 €
Die Muscheln müssen unter fließendem Wasser gründlich geschrubbt und noch mehrfach nachgespült werden, bis aller Sand entfernt ist. Nicht ganz geschlossene Muscheln ...
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