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Zutat: Wacholderbeeren
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Rezepte 1361 bis 1370 von 1567
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Rezepte 1361 bis 1370 von 1567
Falscher Wildschweinbraten - Variation 1
6 Preise:
Discount: >4.49 €
EU-Bio: >4.01 €
Die Wacholderbeeren in einem Mörser zerstoßen, die Lorbeerblätter grob zermahlen, vom Schweinebraten die Schwarte und jegliches Fett entfernen. Für die ...
Frischlingskeule auf Rotkohl
6 PortionenPreise:
Discount: >7.17 €
EU-Bio: >6.46 €
Zwiebeln schälen, 2 davon in Spalten schneiden. Möhre schälen, würfeln. Wacholderbeeren grob hacken. Keule mit Salz, Pfeffer und Wacholderbeeren einreiben. 20 ...
Gänsekeulen vom Rost
6 PortionenPreise:
Discount: >8.26 €
EU-Bio: >9.00 €
Birnendicksaft und Essig verrühren. Lorbeerblätter, Wacholderbeeren und Pfefferkörner dazugeben. Gänsekeulen kalt abspülen, trockentupfen und in einen großen ...
Gebratene Fasanenbrust Mit Traubensauce
4 PortionenPreise:
Discount: >1.93 €
EU-Bio: >2.25 €
Die Fasanenbrüste leicht würzen, in einem Bräter mit etwas Butterschmalz, Salbei, Rosmarin und Wacholderbeeren ringsum anbraten. Im 150 Grad heißen Ofen 10 Minuten ...
Geflügelfond - Variation 1
127 MilliliterPreise:
Discount: >3.47 €
EU-Bio: >3.58 €
1. Das Gemüse putzen bzw. schälen und in grobe Stücke schneiden. Die Zwiebeln mit Schale vierteln. Die Suppenhühner mit einem schweren Messer oder Küchenbeil in ...
Gefüllter Hasenbraten
6 PortionenPreise:
Discount: >14.92 €
EU-Bio: >15.18 €
1. Den Hasen kalt abspülen, trockentupfen und auf den Rücken legen. Knochen auslösen. (Das Fleisch mit einem scharfen Messer knapp an den Knochen entlang von den ...
Gerollte Hühnerkeule mit Rotweinsauce und Semmelknödeln
4 PortionenPreise:
Discount: >1.49 €
EU-Bio: >1.42 €
Hühnerkeulen an der Innenseite aufschneiden, Knochen herauslösen. Salz und Wacholderbeeren im Mörser zerstoßen. Die ausgelösten Keulen innen und außen mit der ...
Geschmorter Ochsenschwanz Mit Bockbier Und Topinambur
4 PortionenPreise:
Discount: >23.18 €
EU-Bio: >23.33 €
Ochsenschwanz in gleichmäßige Stücke schneiden. Dabei beachten, dass man nur zwischen den Gelenken schneidet. Die Fleischstücke mit Salz und Pfeffer würzen. In Mehl ...
Gesülzte Rebhühner.
1 RezeptPreise:
Discount: >4.14 €
EU-Bio: >5.21 €
1/2 kg klein geschnittene Schweineschwarte und 4 zerschnittene Kalbsfüsse werden gewässert und mit 1/4 Liter Weißwein, 1/4 Liter Essig und 4 bis 5 Liter Wasser ...
Grünkohlomelett
4 PortionenPreise:
Discount: >10.74 €
EU-Bio: >12.40 €
1. Grünkohlblätter von den Stielen zupfen, waschen und sehr gut abtropfen lassen. In kochendem Salzwasser blanchieren, abschrecken und abtropfen lassen. Grünkohl sehr ...
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