Werbung/Advertising
Zutat: Wacholderbeeren
Seite 139 von 157
Rezepte 1381 bis 1390 von 1567
Seite 139 von 157
Rezepte 1381 bis 1390 von 1567
Jakobsmuscheln in Mangold, Coquilles St-Jacques bette bouil
4 PortionenPreise:
Discount: >0.29 €
EU-Bio: >0.48 €
Mangoldblätter waschen. In kräftig gesalzenem, sprudelnd kochendem Wasser fünf Sekunden blanchieren, sofort im Eiswasser abschrecken. Herausheben und auf einem ...
Kaninchenpastete nach Bauernart
7 PortionenPreise:
Discount: >4.43 €
EU-Bio: >3.77 €
Zubereitungszeit: 2 Stunden Garzeit: 2 Stunden 15 Minuten Kühlzeit: etwa 1 Tag Kaninchenfleisch mit einem spitzen Messer von den Knochen lösen. Das ...
Kartoffelgratin mit Kohl
2 PortionenPreise:
Discount: >1.54 €
EU-Bio: >1.54 €
Die Zwiebel in Butter glasig dünsten. Wacholder und Kohl oder Wirsing beifügen, unter Wenden leicht braten. Mit Doppelrahmfrischkäse mischen. In eine ausgebutterte, ...
Kassler im Salzmantel
5 PortionenPreise:
Discount: >2.59 €
EU-Bio: >2.32 €
In einem Mörser diee Gewürze fein zerstoßen und mit dem Öl vermischen. Das von Fett und Haut befreite Fleisch gleichmäßig damit einreiben. Das Salz mit ...
Knoblauch einlegen
1 RezeptPreise:
Discount: >4.07 €
EU-Bio: >8.40 €
Bis auf den Knoblauch und das Öl alles zusammen ca. 5 Minuten kochen. Dann geschälten Knoblauch dazu und 5 Minuten wallen lassen. Nach Erkalten 2 El. Öl darüber ...
Lungenbraten nach Mama Biolek
1 RezeptPreise:
Discount: >33.50 €
EU-Bio: >33.45 €
Rinderfilet, wenn nötig, häuten, mit Küchenkrepp gut trocknen. Das Gemüse waschen, putzen und in kleine Stücke schneiden. Den Speck würfeln und in einem passenden ...
Matjes in Sahne
2 PortionenPreise:
Discount: >1.04 €
EU-Bio: >0.92 €
Die Heringe unter fließendem Wasser abwaschen, mit einem scharfen Messer die Schwänze abhacken und entlang der Rückengräte einschneiden. Die Gräte vorsichtig ...
Paprika-Fisch-Gulasch
4 PortionenPreise:
Discount: >13.00 €
EU-Bio: >12.68 €
Das Kabeljaufilet gründlich unter fließendem Wasser waschen und mit Haushaltspapier trockentupfen. Mit Zitronensaft beträufeln und mit Salz bestreuen. Mit den Fingern ...
Pferdefleischrouladen
4 PortionenPreise:
Discount: >11.29 €
EU-Bio: >12.67 €
Das Fleisch wird geklopft und für etwa 24 Stunden in einen Sud aus Buttermilch und Wacholderbeeren eingelegt. Die Rouladen mit einem sauberen Tuch (Küchenfliess) ...
Rehgulasch
4 PortionenPreise:
Discount: >2.98 €
EU-Bio: >2.96 €
Das Rehfleisch unter fließendem kaltem Wasser abspülen, enthäuten, in Würfel schneiden und etwa 3 Stunden lang in kaltes Wasser legen, dann trockentupfen. Speck in ...
Werbung/Advertising
