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Zutat: Wacholderbeeren
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Rezepte 1451 bis 1460 von 1567
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Rezepte 1451 bis 1460 von 1567
Hirschroulade Mit Waldpilzen
4 PortionenPreise:
Discount: >2.38 €
EU-Bio: >2.91 €
Pilze, Schalotte und Knoblauchzehe fein würfeln. Pilze in heißem Olivenöl andünsten, Schalotte, Knoblauch und Thymian hinzufügen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken, ...
Hühnerfrikassee - Variation 5
4 PortionenPreise:
Discount: >7.89 €
EU-Bio: >8.95 €
1. Die Poularde in Salzwasser ca. 2 Minuten blanchieren. Danach in einem großen Topf mit kaltem Wasser aufsetzen und zum Kochen bringen. 2. Zwiebel vierteln, ...
Kaninchenpfeffer mit Trockenpflaumen
4 PortionenPreise:
Discount: >7.32 €
EU-Bio: >7.00 €
Die Kaninchenteile in eine große Schüssel geben. Weißwein mit dem Essig mischen, über das Fleisch gießen, Gewürze zufügen. Die Schüssel zudecken und an einem ...
Kartoffelpüree mit weißen Rüben
6 PortionenPreise:
Discount: >1.33 €
EU-Bio: >1.58 €
Eine Zubereitung mit je 750 g Kartoffeln und Rüben reicht für 5 bis 6 Personen. Französischer Original-Rezeptname: Püree de navets et pommes de terre. ...
Bäckeoffe
4 PortionenPreise:
Discount: >41.96 €
EU-Bio: >42.21 €
Aus 2 Zwiebeln, den Karotten, dem Lauch, der Sellerieknolle, den Lorbeerblättern, dem Thymian, den Nelken, den Wacholderbeeren, den Knoblauchzehen, dem Weißwein und ...
Lammrückenfilet m. Gewürzkruste an Grapefruit-Koriander
4 PortionenPreise:
Discount: >3.36 €
EU-Bio: >3.54 €
Die Pfefferkörner, Wacholderbeeren und Koriandersamen im Mörser oder mit der Breitseite einer Messerklinge zerdrücken. Mit dem Senf und dem Olivenöl zu einer dicken ...
Matjes in Sherry-Marinade
4 PortionenPreise:
Discount: >1.60 €
EU-Bio: >1.67 €
Die Matjesfilets in eine Schale legen und mit Mineralwasser begießen. Mindestens 30 Minuten darin wässern. Herausnehmen, abtropfen lassen und mit Haushaltspapier ...
Mit Sauerkraut Gefüllter Schweinerollbraten mit Kümme ...
4 PortionenPreise:
Discount: >15.88 €
EU-Bio: >16.62 €
Kümmelsauce Den Schweinebauch quer einschneiden, so dass man eine große Fläche erhält. Ein Stück Klarsichtfolie darauf legen, den Schweinebauch flach klopfen und ...
Öcher Suurbrödem, Aachener Sauerbraten
1 RezeptPreise:
Discount: >18.11 €
EU-Bio: >18.12 €
(*) Der "Öcher Suurbrödem" wurde früher gerne aus der Pferdekeule zubereitet. (**) am besten falsches Filet aus der Rinderschulter Das gewaschene und zerkleinerte ...
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