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 | Eingelegte Kumquats (Miniatur-Apfelsinen) 1 Rezept Preise: Discount: >2.61 € EU-Bio: >2.61 € Demeter: >2.61 € Kumquats waschen, trockenreiben und mehrmals einstechen. Mit Gewürznelken, Zimtstange und aufgeschlitzter Vanillestange in ein schönes Glas füllen. |
 | Eingelegte Rotweinpflaumen mit Zitroneneis 4 Portionen Preise: Discount: >0.56 € EU-Bio: >0.56 € Demeter: >0.56 € Die Pflaumen waschen, halbieren und entsteinen. Rotwein, Zucker und Zimtstange zusammen aufkochen. Die Pflaumen hineingeben, bei kleiner Hitze 2-3 Minuten weich |
 | Eingelegte würzige rote Zwiebeln 1 Rezept Preise: Discount: >2.26 € EU-Bio: >2.26 € Demeter: >2.13 € Die Zwiebein schälen und in feine Scheiben schneiden. In eine Schüssel geben und mit soviel kochendem Wasser übergießen, dass sie bedeckt sind. 10 Minuten |
 | Eingelegte Zitronen 1 Rezept Preise: Discount: >5.87 € EU-Bio: >5.87 € Demeter: >5.23 € 1. Zitronen waschen und trockenreiben. Die Enden abschneiden und die Frucht längs einschneiden, als ob man sie vierteln wollte. Nicht ganz durchschneiden! Jeweils |
 | Eingelegte Zwetschgen 1 Rezept Preise: Discount: >1.46 € EU-Bio: >1.46 € Demeter: >1.46 € Zwetschgen (mit Stein) mit einer Nadel jeweils mehrmals einstechen. Alle Zutaten zusammen aufsetzen und erhitzen, dann 10 Minuten ziehen lassen. In |
 | Eingelegter Kürbis - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: >5.19 € EU-Bio: >5.19 € Demeter: >5.19 € Kürbis in Würfel schneiden, Essig mit Zucker, Zimt und Nelken so lange kochen, bis sich der Zucker gelöst hat. Die Kürbiswürfel portionsweise in diesem Sud |
 | Eingelegter Kürbis’ 4 'Portionen Preise: Discount: >3.54 € EU-Bio: >5.91 € Demeter: >4.86 € Kürbis vierteln, entkernen und mit der Schale in Würfeln schneiden. Essigwasser mit Nelken, Zimt und Honig aufkochen, mit Salz und Zucker abschmecken. |
 | Eingemachte Kalbshaxe mit Kürbis-Chutney 4 Portionen Preise: Discount: >3.90 € EU-Bio: >3.92 € Demeter: >3.96 € Die Kalbshaxe gut mit Salz und Pfeffer würzen und in der Kasserolle scharf anbraten. Karotten, Staudensellerie und Zwiebeln zugeben und glasig |
 | Eingemachte Zwetschgen 1 Rezept Preise: Discount: >5.08 € EU-Bio: >5.08 € Demeter: >5.08 € Bevor Sie sich ans Einlegen machen, noch ein paar Tips, damit ihr Eingemachtes sicher immer Saison hat. Verwenden Sie nur Früchte und Gemüse ohne |
 | Eingemachter Kürbis Süß-Sauer 1 Rezept Preise: Discount: >12.90 € EU-Bio: >18.91 € Demeter: >16.11 € für 4 Gläser (a ca. 1 Liter Inhalt): Kürbis schälen, entkernen, mit einem Buntmesser in kleine Scheiben schneiden und in eine Schüssel geben. 1/8 Liter |
 | Einmachen: Eingemachte Pfirsiche und Nektarinen 1 Rezept Preise: Discount: >1.58 € EU-Bio: >1.58 € Demeter: >1.58 € 1. 400 ml Wasser mit Wein, Zucker und Gewürzen aufkochen, leicht abkühlen lassen. Mit dem Likör würzen. 2. Früchte kreuzweise einritzen. 5-7 Sekunden |
 | Einmachen: Provenzalisch Eingelegte Birnen 6 Portionen Preise: Discount: >9.63 € EU-Bio: >9.63 € Demeter: >10.10 € 1. Rotwein, Weißwein, Rotweinessig, Thymianhonig, Gewürznelken, Zimtstangen und Pfefferkörner aufkochen. Die Orangenschale mit einem Sparschäler spiralförmig |
 | Einmachgewürz 1 Rezept Preise: Discount: >2.86 € EU-Bio: >2.86 € Demeter: >3.09 € Pfefferkörner, Senfsamen, Chilies, Pimentkörner, Dillsamen,und Muskatblüte vermischen. Zimtstange, Lorbeerblätter, Nelken und Ingwer hinzufügen. In die |
 | Eiserkuchen = Krullkuchen = Neujahr 1 Rezept Preise: Discount: >2.70 € EU-Bio: >2.60 € Demeter: >3.70 € Zucker und Butter in warmem Wasser auflösen. Abkühlen lassen. Die übrigen Zutaten unterrühren und 1 Tag stehen lassen. Pro Waffel einen großen |
 | Englische Stachelbeercreme 4 Portionen Preise: Discount: 5.27 € EU-Bio: 5.27 € Demeter: 5.27 € Stachelbeeren putzen, waschen und abtropfen lassen. Mit Zucker, Wasser (1) und Zimtstange in einem Topf aufkochen und zugedeckt 25 Minuten kochen. Zimtstange |
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