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Currypaste 1 Rezept Preise: Discount: >2.47 € EU-Bio: >2.73 € Demeter: >2.73 € Die Chilischoten entkernen, getrocknete 10 Minuten in warmem Wasser quellen lassen, Koriandersamen, Kreuzkümmel, Pfeffer, Zimt und Macis trocken in der Pfanne | |
Currypulver 1 Rezept Preise: Discount: >3.00 € EU-Bio: >3.00 € Demeter: >3.08 € Curry ist ein ganz besonderes Gewürz. Das, was wir als Currypulver kennen, ist nicht das Gewürz einer einzigen Pflanze, sondern eine Mischung aus wenigstens | |
Dahi Mach - Fisch in Joghurtsauce 1 Rezept Preise: Discount: >2.91 € EU-Bio: >2.91 € Demeter: >2.87 € 1. Den Fisch innen und außen mit Salz und Kurkuma einreiben und mindestens 1 Stunde bei Raumtemperatur durchziehen lassen, dann quer zum Rückgrat in | |
Dal tarkari 1 Rezept Preise: Discount: >1.77 € EU-Bio: >1.75 € Demeter: >1.52 € Den dal verlesen, waschen und abtropfen lassen. Wasser, Salz, Lorbeerblätter und Zimt in einer großen Kasserolle oder in einem schweren Topf aufkochen lassen und | |
Dänischer Würzkaffee 4 Portionen Preise: Discount: >1.64 € EU-Bio: >1.61 € Demeter: >1.61 € Das Wasser in einem kleinen Topf zusammen mit der einmal gebrochenen Zimtstange und der aufgeschlitzten Vanilleschote aufkochen und zugedeckt 10 Minuten leise | |
Danziger Kirschsuppe 2 Portionen Preise: Discount: >2.00 € EU-Bio: >2.00 € Demeter: >2.00 € Sauerkirschen entsteinen und zusammen mit Wasser, Zimtstange und Nelken in einen Topf geben. Aufkochen und 4 Minuten köcheln lassen. Die Suppe nach Belieben | |
Das Geheimnis der Besten Crema Catalana... Aufgedeckt ... 4 -6 portion Preise: Discount: >3.32 € EU-Bio: >3.28 € Demeter: >3.44 € DER TRICK: Die Speisestärke verhindert ein Gerinnen der Eicreme, deshalb muss dieser Pudding nicht im Wasserbad zubereitet werden. ZUBEREITUNG: Milch und | |
Der gefüllte Truthahn, Teil 2 von 2 1 Rezept Preise: Discount: >5.37 € EU-Bio: >5.71 € Demeter: >5.59 € Anfang: siehe Teil 1. ... mit Kurpflaumen Die Kurpflaumen über Nacht in Schwarztee und Portwein oder Sherry einweichen. Frühstücksspeck in Streifen schneiden | |
Dhaktyla, Lady-Finger 1 Rezept Preise: Discount: >6.44 € EU-Bio: >6.52 € Demeter: >7.75 € Mit den Fingern Mehl und Öl mit Salz vermischen, bis die Masse den Bröseln ähnlich ist. Wasser unterkneten, mit Mehl bestreuen, mit einem Tuch bedecken und ca. | |
Doce de tomate - Tomaten-Konfitüre aus Portugal 1 Rezept Preise: Discount: 5.86 € EU-Bio: 6.06 € Demeter: 6.06 € Tomaten häuten, halbieren und entkernen. Mit dem Zucker bei schwacher Hitze erwärmen. Zimt und Zitronenschale zugeben, köcheln lassen, gelegentlich mit einem | |
Doppelt Gegartes Lamm 4 Portionen Preise: Discount: >17.62 € EU-Bio: >17.71 € Demeter: >17.49 € Lammrippen mit etwas Salz, sowie den Gewürzen, Milch und 125 ml Wasser in einen großen Schmortopf oder Pfanne geben. Aufkochen, dann nur noch simmern lassen. | |
Dörraprikosensauce 4 Portionen Preise: Discount: >2.67 € EU-Bio: >3.33 € Demeter: >3.21 € Wasser und Zucker aufkochen. Aprikosen, Mangostückli, Vanillestengel und Zimtstange beigeben und während fünfzehn Minuten leise köcheln lassen. Vanillestengel | |
Dörrfrüchte-Kompott 4 Portionen Preise: Discount: >4.88 € EU-Bio: >5.18 € Demeter: >5.18 € Dörrfrüchte-Kompott, mit Wein: die Dörrfrüchte über Nacht in genügend Wasser einlegen. Am nächsten Tag die Früchte im Einweichwasser weichkochen und auf | |
Dörrpflaumenparfait auf Sanddornmark 4 Portionen Preise: Discount: >1.88 € EU-Bio: >2.01 € Demeter: >2.01 € Pflaumen, Traubensaft, Zimtstange und Nelke in eine Pfanne geben. Aufkochen und bei kleiner Hitze zugedeckt rund zwanzig Minuten köcheln lassen. Zimtstange und | |
Dresdner Eisstollen mit Pflaumen-Sauce 2 Portionen Preise: Discount: >5.34 € EU-Bio: >5.64 € Demeter: >5.64 € Honig und 2 El Zucker in einen Topf geben, leicht karamellisieren lassen und dann vom Herd ziehen. Lebkuchengewürz, Anis, Kardamom und Zimt zugeben und Amaretto |
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