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Rezept 61 bis 75 von 1572
Asia-Pilzpfanne mit Marinierter HähnchenbrustAsia-Pilzpfanne mit Marinierter Hähnchenbrust   4 Portionen
Preise: Discount: >6.47 €   EU-Bio: >8.30 €   Demeter: >8.30 €
Die Hühnerbrüstchen waschen, abtupfen, in große Stücke schneiden und einzeln mit der Currypaste einreiben. Ingwer und Knoblauch sehr klein schneiden und die   
Asiatische Putenfrikadellen mit Rote Bete Salat und Glacierten ÄpfelnAsiatische Putenfrikadellen mit Rote Bete Salat und Glacierten Äpfeln   4 Portionen
Preise: Discount: >6.85 €   EU-Bio: >8.25 €   Demeter: >8.47 €
Putenfrikadellen: Alle Zutaten gut vermischen und kurz kalt stellen. Eine Bratpfanne mit dem Olivenöl erhitzen. Metallringe mit einem Durchmesser von 5 cm auf   
Asiatische SchweinshaxenAsiatische Schweinshaxen   10 Portionen
Preise: Discount: >8.56 €   EU-Bio: >9.04 €   Demeter: >9.37 €
1. Den ungepellten Knoblauch mit einem schweren Messer grob zerdrücken. Den Ingwer ungeschält in dünne Scheiben schneiden. Das Zitronengras in 2 cm große   
Atomi#S WinterfeuerAtomi#S Winterfeuer   75 Portionen
Preise: Discount: >8.31 €   EU-Bio: >8.94 €   Demeter: >8.94 €
Orangen, Ananas, Äpfel putzen und schneiden (Äpfel nicht schälen), alles mit den Gewürzen in ein entsprechend großes Glas geben und mit dem Rum, Amarreto und   
Auberginen ”lmam bayildi” Auberginen ”lmam bayildi”    4 Portionen
Preise: Discount: 8.21 €   EU-Bio: 8.49 €   Demeter: 8.62 €
Auberginen in den vorgeheizten Backofen legen und bei 200° ca. 15 Minuten erhitzen, dabei zweimal wenden. Herausnehmen und die Haut abziehen. Die Auberginen   
Auberginen in Sirup, von den KykladenAuberginen in Sirup, von den Kykladen   4 Portionen
Preise: Discount: >0.85 €   EU-Bio: >0.85 €   Demeter: >0.85 €
Vorher: siehe Huhn in Zitronensuppe, von den Kykladen. Beat Wüthrich: [...] Zum Dessert schlage ich Auberginen in Sirup vor. Ich schäle anderthalb Pfund   
Auberginen-Pilaf mit ZimtAuberginen-Pilaf mit Zimt   4 Portionen
Preise: Discount: >5.65 €   EU-Bio: >6.22 €   Demeter: >6.31 €
Den Ofen auf 250 Grad vorheizen. Die Aubergine in zentimetergroße Würfelchen schneiden und in eine Schüssel geben. mit 2/3 vom Olivenöl beträufeln und sofort   
Auberginenragout mit MandelsauceAuberginenragout mit Mandelsauce   4 Portionen
Preise: Discount: >3.91 €   EU-Bio: >3.91 €   Demeter: >4.12 €
Zwiebel abziehen und hacken. Auberginen abspülen, putzen und in grobe Würfel schneiden. Im heißen Öl rundherum anbraten und mit Salz und Pfeffer würzen.   
Aufwärmer ohne AlkoholAufwärmer ohne Alkohol   1 Rezept
Preise: Discount: >1.09 €   EU-Bio: >0.87 €   Demeter: >0.87 €
Das Wasser für den Früchtetee mit dem Zimt und dem Sternanis aufkochen, und dann den Früchtetee wie üblich zubereiten. Den noch heißen Früchtetee über das   
Backobstterrine mit VanillesauceBackobstterrine mit Vanillesauce   6 Portionen
Preise: Discount: >6.01 €   EU-Bio: >6.11 €   Demeter: >5.99 €
Für die Terrine das Backobst getrennt in Schüsseln geben, mit kochendem Wasser begießen und 1 Stunde einweichen. Wein, Cognac, Zucker und die Gewürze einmal   
Backpflaumen in Cassis mit MohnmousseBackpflaumen in Cassis mit Mohnmousse   4 Portionen
Preise: Discount: >5.33 €   EU-Bio: >6.06 €   Demeter: >6.06 €
Für die Backpflaumen den Rotwein mit allen Aroma-Zutaten aufkochen und mit Stärke binden. Heiss über die Pflaumen passieren und über Nacht ziehen   
BackpflaumenauflaufBackpflaumenauflauf   2 Portionen
Preise: Discount: 1.92 €   EU-Bio: 2.04 €   Demeter: 2.07 €
Die Pflaumen in wenig Wasser quellen lassen. Dann die Pflaumen mit dem Zucker und dem Zimt im Aufquellwasser erhitzen und ca. 10 Minuten kochen lassen. Den   
Baharat (mit Chilis)Baharat (mit Chilis)   1 Rezept
Preise: Discount: >1.15 €   EU-Bio: >1.15 €   Demeter: >1.38 €
Alle Zutaten zusammen mahlen. In luftdichter Dose hält sich die Mischung 3 bis 4 Monate. Zu: Fleisch, Gemüse.   
Baklava-RezeptBaklava-Rezept   1 Rezept
Preise: Discount: 11.61 €   EU-Bio: 15.36 €   Demeter: 15.88 €
Nüsse, Zucker, Brösel, Zimt, Nelken mischen. Blätterteig dünn ausrollen und in 5 Teile teilen. Eine gebutterte Form ca. 30 x 20 cm mit 1 Teigteil auslegen,   
Gefüllter Fisch auf Goa-Art - Fish RecheadGefüllter Fisch auf Goa-Art - Fish Rechead   4 Portionen
Preise: Discount: 1.56 €   EU-Bio: 2.16 €   Demeter: 2.35 €
Fisch säubern und trocken tupfen. Mit einem Messer auf beiden Seiten, vom Rücken her, entlang der mittleren Gräte je eine Tasche einschneiden. Den Fisch innen   

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