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Ei-Forellen-Paste auf Toast 4 Portionen Preise: Discount: >0.99 € EU-Bio: >1.36 € Demeter: >1.40 € Von der Forelle die Filets auslösen, mit der Gabel in kleine Stücke teilen. Eier halbieren. Von 2/3 der Eier das Eigelb durch ein Sieb streichen. Mit | |
Eissalat mit Tousend-Island-Dressing 4 Portionen Preise: Discount: >5.53 € EU-Bio: >6.05 € Demeter: >5.83 € Salat putzen, abbrausen, in Streifen schneiden. Paprikaschote waschen, halbieren, putzen, entkernen, fein würfeln. Schnittlauch abbrausen, trockenschleudern und | |
Feinschmeckersalat (Buffet) 4 Portionen Preise: Discount: >2.15 € EU-Bio: >2.23 € Demeter: >2.23 € Zunge, Schinken und Käse in kleine Würfel schneiden; frische Champignons abziehen, mit Salz und Zitronensaft abreiben und feinblättrig schneiden; Garnelen | |
Gebratenes Seelachsfilet auf Rote-Bete-Soße 4 Rezept Preise: Discount: >6.12 € EU-Bio: >6.03 € Demeter: >6.13 € Rote-Bete-Blätter abschneiden, abbrausen, fein hacken. Knolle schälen und in feine Stifte teilen. Schalotte abziehen und fein würfeln. Das Öl erhitzen, | |
Oma’s Heringssalat 8 Portionen Preise: Discount: >7.61 € EU-Bio: >7.87 € Demeter: >8.04 € Die entwässerten, entgräteten Salzheringe in kleine Stücke schneiden. Fleisch, Rote Bete, Äpfel und Essiggurken würfeln. Zwiebeln und Haselnüsse | |
Senf-Blumenkohl 6 Portionen Preise: Discount: >2.26 € EU-Bio: >2.26 € Demeter: >2.26 € Blumenkohl wässern, kurz abkochen und kaltstellen. Senf, saure Sahne, Mayonnaise und Zucker mischen. Den Blumenkohl in Röschen teilen, auf Salatblättern | |
Arabian Submarines (Arabische Sandwiches) 8 Portionen Preise: Discount: >0.13 € EU-Bio: >0.13 € Demeter: >0.13 € *Leider kann ich dafür keine genaue Übersetzung finden. Bei "Meet- Loaf's" (Loaf=Laib) handelt es sich um eine Art Fleisch- bzw. Leberkäs. Die Fladen | |
Astoriamarinade 1 Rezept Preise: Discount: >0.05 € EU-Bio: >0.05 € Demeter: >0.05 € Alle Zutaten gut vermengen. Zum Anrichten von Gemüse-, Fleisch- und Fischsalat. | |
Avocado-Shrimps-Cocktail 1 Rezept Preise: Discount: >3.02 € EU-Bio: >2.72 € Demeter: >2.80 € Die geschälte Avocado in Würfel schneiden, die Mandarinenfilets und die Shrimps dazugeben, mit Zitronensaft, Honig, Salz und Pfeffer marinieren und ziehen | |
Badischer Fleischsalat (Zwischenmahlzeit) 1 Rezept Preise: Discount: >2.96 € EU-Bio: >3.23 € Demeter: >3.35 € Die Fleischwurst häuten. Gurke, Zwiebel und Apfel schälen. Von den Tomaten die Haut abziehen. Alles in feine Streifen schneiden. Die Möhren auch. Eier pellen | |
Badischer Wurstsalat 4 Portionen Preise: Discount: >2.05 € EU-Bio: >2.32 € Demeter: >2.44 € Fleischwurst häuten. Gurke, Zwiebeln und Apfel schälen. Von den Tomaten die Haut abziehen. Alles in feine Streifen schneiden. Die Möhren auch. Eier pellen. | |
Badisches Herbstfest - Sellerie-Apfel-Salat 12 Portionen Preise: Discount: 3.30 € EU-Bio: 3.56 € Demeter: 5.36 € Den Knollensellerie möglichst rund schälen, vierteln und jedes Viertel in sehr dünne Scheiben schneiden. In Salzwasser 1-2 Minuten blanchieren und gut | |
Bäuerlicher Maissalat 4 Portionen Preise: Discount: 5.93 € EU-Bio: 5.96 € Demeter: 5.99 € Die Maikörner von den Kolben lösen, in kochendem Waser ca. 15 Minuten garen, abtropfen und erkalten lassen. Den Chicoree in Ringe schneiden, die Fleischtomaten | |
Birnen Champignon Salat 4 Portionen Preise: Discount: >1.27 € EU-Bio: >1.27 € Demeter: >1.31 € Die Birnen schälen, vierteln, das Kerngehäuse entfernen und das Fruchtfleisch in kleine Würfelchen schneiden. Die Champignons waschen, wenn nötig putzen und | |
Brokkolisalat mit Erdnüssen 4 Portionen Preise: Discount: >3.02 € EU-Bio: >4.61 € Demeter: >4.73 € Mayonnaise mit Öl und Essig verrühren. Den Brokkoli waschen, kurz blanchieren, abkühlen lassen. Die Röschen einzeln abtrennen und die Stiele in kleine |
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