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Zutat: Senf - mittelscharf
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Rezepte 1981 bis 1990 von 2534
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Rezepte 1981 bis 1990 von 2534
Kartoffel-Rucola-Salat
4 PortionenPreise:
Discount: >4.20 €
EU-Bio: >4.04 €
Die Kartoffeln in Salzwasser 25 bis 30 Minuten gar kochen. Danach schälen und vierteln. Den Orangensaft mit Salz, Pfeffer, Senf und Essig gut verrühren. Langsam das ...
Kartoffelsalat nach amerikanicher Art
4 PortionenPreise:
Discount: >2.75 €
EU-Bio: >2.60 €
Die Kartoffeln ungeschält auf ein Backblech geben und im auf 220 GradC vorgeheizten Ofen während ca. 40 Minuten goldbraun und weich backen. Salat auf vier ...
Käse-Törtchen auf frischem Blattsalat
4 PortionenPreise:
Discount: >5.84 €
EU-Bio: >6.77 €
Aus Mehl, Butter, Eigelb und Salz einen Mürbteig herstellen. Teig zu einer Kugel formen. In Folie wickeln. Eine Stunde kalt stellen. Eier und Sahne verquirlen. Käse ...
Knusprige Schweinekeule
4 PortionenPreise:
Discount: >0.77 €
EU-Bio: >0.79 €
Die Schwarte des Bratens rautenförmig einschneiden und mit den Nelken spicken. Den Backofen auf 220 Grad C vorheizen. Cidre in der Fettpfanne des Ofens zum Kochen ...
Kopfsalat mit gefüllter Avokado
2 PortionenPreise:
Discount: >2.34 €
EU-Bio: >2.05 €
1. Den Salat putzen, waschen und in mundgerechte Stücke zupfen. Knoblauch schälen, halbieren, in eine Schüssel pressen und mit Öl, 2 EL Zitronensaft, Pfeffer und ...
Backpflaumenkastanien
2 PortionenPreise:
Discount: >1.51 €
EU-Bio: >1.29 €
Geschälte Kastanien in leicht gezuckertem Wasser weich kochen. Abschütten. Die entkernten Backpflaumen mit Rotwein, Zucker, Essig und den Gewürzen aufkochen. Fünf ...
Lauch nach Winzerart
6 PortionenPreise:
Discount: >2.28 €
EU-Bio: >1.65 €
Den Lauch rüsten, dabei dunkelgrüne Stengelteile großzügig wegschneiden. Die Stengel dritteln. Die Bouillon aufkochen. Die Lauchstücke darin während zehn bis ...
Liptauer Käse - Variation 3
4 PortionenPreise:
Discount: >2.78 €
EU-Bio: >4.49 €
Die angegebenen Zutaten cremig rühren und kuppelförmig anrichten. Mit Tomatenachteln und Zwiebelringen garnieren. Gekühlt servieren. Dazu Bauernbrot reichen.
Mangoldrolle
4 PortionenPreise:
Discount: >3.96 €
EU-Bio: >4.56 €
Eier mit Öl und Salz gut verrühren, Mehl zugeben und 5 bis 10 Minuten mit den Händen durchkneten. Mindestens 2 Stunden, besser 12 Stunden, luftdich verschlossen und ...
Matjesvariation
4 PortionenPreise:
Discount: >2.39 €
EU-Bio: >2.49 €
Bohnen putzen, in Salzwasser garen und kalt absschrecken. Den Speck in kleine Würfel schneiden und in etwas Öl kross anbraten. Kartoffeln schälen, in kleine ...
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