Zutat: Senf - mittelscharf     
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Rezepte 1021 bis 1030 von 2535

Mariniertes Roastbeef und Röstkartoffeln

3 Portionen
Preise:
Discount: >1.61 €
EU-Bio: >1.63 €
Demeter: >1.91 €
Kartoffeln schälen und längs halbieren. Ein Drittel des Öls in einer Pfanne erhitzen. Kartoffelhälften darin bei mittlerer Hitze 15 Minuten braten. Salzen, ...

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Saltimbocca-Sandwich

2 Portionen
Preise:
Discount: >2.17 €
EU-Bio: >2.19 €
Demeter: >1.79 €
AM VOrABEND: Schinkenscheiben halbieren und auf die Schnitzel legen, fest andrücken. Eine beschichtete Pfanne erhitzen, Butter und einen Esslöffel Öl hineingeben. ...

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Gekräuterter Schweinerollbraten

6 Portionen
Preise:
Discount: >5.64 €
EU-Bio: >5.44 €
Demeter: >5.35 €
1. Die Schwarte des Schweinebratens mit einem sehr scharfen Messer rautenförmig einritzen. (Eventuell vom Metzger schneiden lassen). Die Fleischschicht des Bratens mit ...

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Schweinefilet im Teigmantel

8 Portionen
Preise:
Discount: >5.62 €
EU-Bio: >5.71 €
Demeter: >5.67 €
Zwiebel und Speck würfeln, in 2 EL Öl auf 3 oder Automatik-Kochstelle 12 anbraten, mit Majoran, Senf, Pfeffer würzen, abkühlen lassen. Filets in 2 EL Öl ...

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Aufgemixte Mayonnaise (Witzigmann)

1 Portion
Preise:
Discount: >0.95 €
EU-Bio: >1.36 €
Demeter: >1.10 €
1. Alle Zutaten bis auf die geschlagene Sahne in einen hohen Becher geben und mit dem Stabmixer rasch cremig aufschlagen. 2. Zum Schluss die geschlagene Sahne locker ...

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Salat aus Frühlingsgemüse mit pochiertem Ei

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.11 €
EU-Bio: >8.87 €
Demeter: >12.57 €
Den Spargel schälen und schräg in mundgerechte Stücke schneiden. Möhren putzen, längs halbieren, ebenfalls schräg in Stücke schneiden. Kohlrabi putzen, vierteln ...

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Meeresfrüchte in Vinaigrette, Kartoffelgnocchi

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.08 €
EU-Bio: >10.12 €
Demeter: >10.77 €
Die Sardinen filieren und putzen. Die Jakobsmuscheln ausbrechen und ebenfalls gut säubern. Den Tintenfisch in feine Streifen und die Zucchini und Aubergine in Würfel ...

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Töttchen... (Westfalen) Teil 4 von 4

1 Kompilat
Preise:
Discount: >19.37 €
EU-Bio: >19.38 €
Demeter: >19.45 €
Anfang: siehe Teile 1, 2 und 3. ##Gunter Thierauf, 28.01.99 Das Töttchen ist eine typische Münsterländer Speise und wurde ursprünglich beim Schlachtfest aus ...

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Hähnchenkeulen aus dem Ofen - Variation 1

1 Rezept
Preise:
Discount: >11.02 €
EU-Bio: >60.31 €
Demeter: >60.37 €
Die Hähnchenkeulen waschen, trockentupfen und mit Salz und Pfeffer würzen. Petersilie und Schnittlauch fein hacken und mit Senf und Eigelb verrühren. 4 ...

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Gefüllte Kohlrabi - Variation 7

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.98 €
EU-Bio: >4.15 €
Demeter: >7.92 €
Kohlrabi schälen, in wenig Salzwasser 10 Minuten garen. Mit einem scharfkantigen Teelöffel etwas aushöhlen. Das herausgenommene Kohlrabifleisch hacken. Mit ...

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