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Zutat: Senf - Düsseldorfer - scharf
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Rezepte 121 bis 130 von 509
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Rezepte 121 bis 130 von 509
Gebratener weißer und grüner Spargel in Gemüsevinaigrette
2 PortionenPreise:
Discount: >0.50 €
EU-Bio: >0.59 €
Den Spargel waschen. Weissen Spargel wie oben beschrieben schälen, grünen nur unten abschneiden. Den Spargel der Länge nach halbieren. Keimöl in einer beschichteten ...
Raffiniertes Fischfondue
4 PortionenPreise:
Discount: >6.34 €
EU-Bio: >6.97 €
Für den Oliven-Dip die Oliven sehr fein hacken, mit Zitronensaft, Senf, Essig, Salz, Pfeffer und Majoran mischen, dann das Öl unterrühren. Für die ...
Eiszapfen in Kerbelsauce
2 PortionenPreise:
Discount: >3.99 €
EU-Bio: >1.10 €
Das Grün der Eiszapfen abtrennen und klein hacken. Zwiebeln und Knoblauch fein würfeln und in Butter anschwitzen. Mit Gemüsebrühe ablöschen und die der Länge nach ...
Schottland Gäste: Gebackener Schinken
1 RezeptPreise:
Discount: >1.68 €
EU-Bio: >1.68 €
Den Backofen auf 150 Grad vorheizen. Zwei lange Bahnen Alufolie über Kreuz in einen großen, flachen Bräter oder in die Saftpfanne des Ofens legen. Den Schinken auf ...
Cäsar’s Salad von Ralf Möller
1 RezeptPreise:
Discount: >0.98 €
EU-Bio: >1.23 €
Den Salat verlesen, waschen und trocken schleudern. Die Knoblauchzehen pellen, eine ganz lassen, die andere in Scheiben schneiden. Das Ei 8 Minuten lang kochen, ...
Carpaccio von Rote Bete
1 RezeptPreise:
Discount: >2.10 €
EU-Bio: >2.65 €
Rote Bete weich kochen. Abgekühlt schälen und in dünne Scheiben hobeln. Vier Vorspeisenteller mit Walnussöl einpinseln, die Rote-Beete- Scheiben dachziegelartig ...
Kassler mit Honigkruste
6 PortionenPreise:
Discount: >0.71 €
EU-Bio: >0.78 €
Die Zubereitung: Das Fleisch in einer Schüssel mit dem Wein übergießen, die Gewürze hinzufügen und 3-4 Stunden durchziehen lassen, dabei hin und wieder wenden. Das ...
Bunter Nüsslisalat ( Feldsalat )
4 PortionenPreise:
Discount: >2.82 €
EU-Bio: >2.84 €
Feldsalat rüsten, waschen und gut abtropfen. Champignons rüsten und scheibeln. Rauchlachs in Streifen schneiden. Vorbereitete Zutaten dekorativ anrichten. Schalotten ...
Geräucherter Rehrücken auf Rosenkohlblättersalat
4 PortionenPreise:
Discount: >2.19 €
EU-Bio: >2.29 €
(*) Räuchermehl ist in Geschäften für Fischereibedarf erhältlich. 1. Für das Fleisch die Piment- und Pfefferkörner grob zerstoßen, die Wacholderbeeren etwas ...
Rehragout mit Preiselbeeren
4 PortionenPreise:
Discount: >3.69 €
EU-Bio: >3.13 €
Gemüse waschen, schälen und in Würfel schneiden. Das Fleisch zusammen mit dem Gemüse, den Kräutern und dem Rotwein in eine Schüssel geben und abgedeckt ca. 24 ...
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