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Zutat: Senf - Düsseldorfer - scharf     
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Rezepte 171 bis 180 von 509

Welsh Rarebits - Variation 2

Welsh Rarebits - Variation 21 Rezept
Preise:
Discount: >3.43 €
EU-Bio: >3.57 €

Das Bier in einer Kasserolle erwärmen und den geriebenen Käse darin auflösen. Unter kräftigem Rühren das Mehl zuschütten, die Butter dazugeben und mit ...

Pochiertes Kalbsfilet Mit Apfel-Gurken-Chutney

Pochiertes Kalbsfilet Mit Apfel-Gurken-Chutney2 Portionen
Preise:
Discount: >2.88 €
EU-Bio: >3.12 €

Wein und Hühnersuppe in einen länglichen Topf, z. B. einen Bräter, gießen, die Aromaten dazugeben und einmal aufkochen lassen. Von der Kochplatte nehmen und das ...

Senfbutter Sauce

Senfbutter Sauce4 Portionen
Preise:
Discount: ~1.60 €
EU-Bio: ~2.32 €

Die Butter schmelzen und gut warm werden lassen. In einer Kasserolle die beiden Eigelb mit dem Senf gut verrühren und dabei leicht erwärmen. Den Topf vom Herd nehmen ...

Schweinenacken mit Joghurtsoße

Schweinenacken mit Joghurtsoße4 Portionen
Preise:
Discount: >6.66 €
EU-Bio: >6.57 €

Das Bratenstück mit Salz und Pfeffer einreiben, rundum mit Senf bestreichen. Eine Zwiebel in Scheiben schneiden, ein großes Stück Alufolie, ca. 45 x 45 cm, auf der ...

Gedeckte Geflügeltorte

Gedeckte Geflügeltorte2 Portionen
Preise:
Discount: >1.94 €
EU-Bio: >1.43 €

Das Fleisch zusammen mit der Petersilie samt Stiel durch die grobe Scheibe des Fleischwolfs drehen (oder mit einem Messer ganz fein hacken). Die Zwiebel in Butter ...

Heringsalate... Einige Varianten, Teil 2

Heringsalate... Einige Varianten, Teil 24 Portionen
Preise:
Discount: >6.88 €
EU-Bio: >8.29 €

* Heringssalat Helsinki (Menü - das große moderne Kochlexikon): Weißkohl putzen. Unter kaltem Wasser waschen. Auf großem Sieb gut abtropfen, dann fein schneiden ...

Leberkäse-Gurkensalat im Laugenbrötchen

Leberkäse-Gurkensalat im Laugenbrötchen4 Portionen
Preise:
Discount: >4.15 €
EU-Bio: >3.17 €

Butter mit einem Schneebesen aufschlagen, mit Salz, Senf, Pfeffer und Kresse verrühren. Laugenbrötchen halbieren, mit weicher Butter bestreichen und im Kühlschrank ...

Beef Tatar mit gerösteten Erdäpfeln

Beef Tatar mit gerösteten Erdäpfeln4 Portionen
Preise:
Discount: >1.22 €
EU-Bio: >1.18 €

Rindslungenbraten zuerst feinwürfelig schneiden, dann fein hacken. Essiggurken, Kapern, geschälte Schalotten und Sardellenfilet ebenfalls fein schneiden. Fleisch in ...

Rotweinkartoffeln

Rotweinkartoffeln4 Portionen
Preise:
Discount: ~5.20 €
EU-Bio: ~5.42 €

Die Kartoffeln in der Schale mit Wasser bedeckt ca. 25 Minuten garen. Die Butter in einem Topf erhitzen, das Mehl zugeben und unter Rühren braun werden lassen. Nach ...

Schweinekotelett mit Feigensenf

Schweinekotelett mit Feigensenf2 Portionen
Preise:
Discount: >5.66 €
EU-Bio: >4.96 €

Die Koteletts pfeffern, salzen und in Olivenöl auf jeder Seite 5 Minuten , bei kleiner Hitze braten. Das Fleisch herausnehmen und warm stellen. In der gleichen Pfanne ...

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