Rezept 16 bis 30 von 501
 | Bayerisches Hüttenbrot 1 Rezept Preise: Discount: >1.09 € EU-Bio: >1.46 € Demeter: >2.91 € Rinderhack mit Zwiebeln, Essiggurken, Champignons und Eigelb gut vermengen, mit Jodsalz und Pfeffer würzen, mit gehackten Kräutern verfeinern. Brot mit scharfem |
 | Bayrisches Hüttenbrot 2 Portionen Preise: Discount: >1.54 € EU-Bio: >2.08 € Demeter: >4.44 € Rinderhack mit Zwiebeln, Essiggurke, Champignons und Eigelb gut vermengen, mit Jodsalz und Pfeffer würzen, mit gehackten Kräutern verfeinern. Brot mit scharfem |
 | Beef Tatar mit gerösteten Erdäpfeln 4 Portionen Preise: Discount: >1.17 € EU-Bio: >1.17 € Demeter: >1.25 € Rindslungenbraten zuerst feinwürfelig schneiden, dann fein hacken. Essiggurken, Kapern, geschälte Schalotten und Sardellenfilet ebenfalls fein schneiden. Fleisch |
 | Beefsteak Tartar 1 Rezept Preise: Discount: >6.91 € EU-Bio: >6.89 € Demeter: >6.92 € Da im klassischen Rezept rohe Eigelbe verwendet werden, muss darauf aufmerksam gemacht werden, dass nur frischeste Biöier dafür in Frage kommen. Das Rinderfilet |
 | Beefsteak Tatar 4 Portionen Preise: Discount: >18.32 € EU-Bio: >18.32 € Demeter: >18.32 € In klassischer Weise wurde Tatar nicht durch den Wolf gedreht, sondern mit großen Hackmessern gehackt. In jeder Hand hielt der Koch ein riesiges Messer und drosch |
 | Boeuf Stroganoff 4 Portionen Preise: Discount: 18.54 € EU-Bio: 18.49 € Demeter: 18.74 € Das Filet zwei Stunden vorher in kleine Würfel schneiden, pfeffern und salzen. Kurz vor dem Servieren mit dem Mehl bestreuen und im Butter goldgelb |
 | Beiriedschnitte mit Gemüse-Pilz-Gröstl 4 Portionen Preise: Discount: >1.80 € EU-Bio: >2.11 € Demeter: >3.12 € Beiried mit ganz wenig Senf (Vorsicht: brennt beim Braten leicht an) und Worcestersauce bestreichen. 15 Minuten ziehen lassen. Anschließend mit Küchenpapier |
 | Berglamm mit Paprika-Bohnen-Gemüse und Jungem Knoblauch 1 Rezept Preise: Discount: >10.76 € EU-Bio: >0.37 € Demeter: >0.37 € Das Lammkarree würzen, in heißem Fett gut anbraten, bei 160° C ca. 8 Minuten im Ofen rosa braten. Das Fleisch dann an einem warmen Ort 10 Minuten ruhen lassen, |
 | Berglinsen-Portulaksalat mit Gebratenem Beefsteak-Tatar 2 Portionen Preise: Discount: >10.90 € EU-Bio: >10.98 € Demeter: >11.05 € Die Linsen ca. 30 Minuten in Salzwasser bissfest kochen. Eine fein geschnittene Schalotte mit Karotte und Lauch in Olivenöl anschwitzen, abkühlen lassen und in |
 | Bessers Matjes-Salat 10 Portionen Preise: Discount: >7.20 € EU-Bio: >7.90 € Demeter: >8.24 € Dieser Salat passt besonders gut zu Anlässen, bei denen grössere Mengen Alkohol verbraucht werden. Zubereitung: Hühnchen kochen oder braten, Fleisch ablösen. |
 | Bier - Fondue I 4 Portionen Preise: Discount: >5.18 € EU-Bio: >5.30 € Demeter: >5.44 € Erhitzen Sie die beiden Biersorten mit 1/4 l Wasser, der Butter und dem Käse in der Fondue-Casserole unter ständigem Umrühren auf Ihrem Herd. Rühren Sie die |
 | Bierbeize für Grillwürstchen 1 Rezept Preise: Discount: >0.64 € EU-Bio: >0.80 € Demeter: >0.89 € Bier mit Meerrettich und Senf verrühren, Zitronensaft und abgeriebene Zitronenschale zusammen mit der geriebenen Zwiebel und etwas Chilisoße einrühren und die |
 | Blattsalate mit Shrimps an Currydressing 2 Portionen Preise: Discount: >0.49 € EU-Bio: >0.58 € Demeter: >0.61 € Shrimps kalt abbrausen, trocken tupfen und in eine Schüssel geben. Knoblauch abziehen, klein schneiden und zu den Shrimps geben. Mit Jodsalz und Pfeffer aus der |
 | Blini mit Radieschenvariationen 2 Portionen Preise: Discount: >6.21 € EU-Bio: >7.83 € Demeter: >8.03 € Die Hefe in der lauwarmen Milch mit einer Prise Zucker auflösen. Mehl und Buchweizenmehl separat sieben. Buchweizenmehl und Weizenmehl unter den Hefeansatz |
 | Blutwurstraderln in Senfkruste auf Saurem Kartoffelgemüse 4 Portionen Preise: Discount: >5.63 € EU-Bio: >7.29 € Demeter: >8.04 € Für das Kartoffelgemüse die Kartoffeln, den Knollensellerie und die Möhren schälen und in 4 bis 3 mm dicke Scheiben schneiden. Aus den Selleriescheiben |
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