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Zutat: Essig - Balsamessig
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Rezepte 1711 bis 1720 von 1797
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Rezepte 1711 bis 1720 von 1797
Kalbsmedaillons auf Papayasoße
2 PortionenPreise:
Discount: >10.08 €
EU-Bio: >10.26 €
Zubereitung: Das Kalbsfilet würzen, in Medaillons schneiden und in Olivenöl anbraten. Die geschälten Süsskartoffeln in dicke Scheiben schneiden, herzförmig ...
Lammfilet in Rotwein-Salbei-Soße
1 RezeptPreise:
Discount: >0.90 €
EU-Bio: >1.08 €
Zubereitung: Das Lammfilet in Streifen schneiden und in Ölivenöl mit Salz und Pfeffer anbraten. Anschließend mit Knoblauch und Rosmarin würzen und im Ofen weiter ...
Petersiliensalat mit Tomaten und Frühlingslauch
2 PortionenPreise:
Discount: >0.40 €
EU-Bio: >0.40 €
Reichlich Blattpetersilie waschen und in einem tiefen Teller anrichten. Eine Frühlingszwiebel in Scheiben schneiden und über die angerichtete Petersilie streuen. Eine ...
Rinderspieße an Ahorn-Zwiebel-Soße
1 RezeptPreise:
Discount: >0.76 €
EU-Bio: >0.76 €
Rinderfilet parieren, würzen, in Würfel schneiden und abwechselnd mit einigen Champignons auf einen Holzspieß stechen. Die Spieße in Olivenöl anbraten, mit einem ...
Straußensteak mit Papaya-Avocado-Gemüse
1 RezeptPreise:
Discount: >1.19 €
EU-Bio: >0.89 €
Straußensteak mit Salz und Pfeffer würzen, auf beiden Seiten scharf anbraten und dann im Backofen garen lassen. Die Avocado und die Papaya schälen, entkernen, in ...
Tomaten-Mozzarella-Terrine mit Pesto und Antipasti-Gemüse
10 PortionenPreise:
Discount: >15.12 €
EU-Bio: >19.35 €
(*) Aus frischen, sehr aromatischen Tomaten, die man überbrüht, pellt, entkernt und dann püriert, oder aus pürierten Dosentomaten. Pesto: Knoblauchzehe pellen und ...
Gans nach Kurt Jäger
6 PortionenPreise:
Discount: >35.96 €
EU-Bio: >38.07 €
Die Flügel der Gans kurz unter dem Flügelgelenk abtrennen. Äpfel, Zwiebeln, Thymian, Backpflaumen in den Bauch des Vogels stopfen, mit Zahnstochern zustechen oder ...
Gemspfeffer - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: >1.25 €
EU-Bio: >1.46 €
Die Gemsschulter in etwa 30 g große Stücke schneiden. Den Rotwein mit dem Essig mischen und das Fleisch zusammen mit dem Röstgemüse und den Gewürzen in die Marinade ...
Rehschnitzel mit Kürbis-Preiselbeerkompott
4 PortionenPreise:
Discount: >3.81 €
EU-Bio: >4.48 €
Bratbutter erwärmen. Rehschnitzel mit Salz und Pfeffer würzen, mit wenig Mehl stäuben und im heißen Fett anbraten, warm stellen. Zucker in der Bratpfanne leicht ...
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