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Zutat: Essig - Balsamessig
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Rezepte 1721 bis 1730 von 1797
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Rezepte 1721 bis 1730 von 1797
Zucchinicremesuppe - Variation 4
4 PortionenPreise:
Discount: >0.37 €
EU-Bio: >0.69 €
Zwiebel und Knoblauchzehen fein hacken, in Olivenöl glasig andünsten. Zucchini in Würfel schneiden, dazugeben und kurz anbraten. Gemüsebrühe dazugeben, einige ...
Gebackene Zwiebeln und Feigen mit Gorgonzola-Croutons
6 PortionenPreise:
Discount: >10.95 €
EU-Bio: >9.15 €
Backofen auf 175 Grad C vorheizen. Zwiebeln gut waschen und das Grün bis auf etwa 10 cm oberhalb der Knolle abschneiden. Nicht abziehen. Zwiebeln vom Stiel bis zum ...
Sauerbraten von der Entenbrust in Pomeranzensauce mit...
4 PortionenPreise:
Discount: >10.81 €
EU-Bio: >14.26 €
Als erstes die Marinade für die Entenbrust zubereiten: Gemüse klein schneiden, Zitronen- und Orangensaft sowie einige Zesten (feine Schalenstreifen) zufügen und mit ...
In Apfel-Honig-Sauce Geschmorte Gänsekeule mit Walnussknöde
4 PortionenPreise:
Discount: >8.88 €
EU-Bio: >10.25 €
Den Honig in einem Topf erhitzen. 500 ml Apfelsaft und 250 ml Weißwein angießen und etwas einkochen lassen. Nelken, Zimtstange, Wacholderbeeren, Pfefferkörner und ...
Rehrückenfilet in der Macadamianusskruste
4 PortionenPreise:
Discount: >8.01 €
EU-Bio: >8.54 €
Das Rehrückenfilet mit Salz und Pfeffer würzen. Von allen Seiten in heißem Butterschmalz mit den Kräutern, Schalotte und Knoblauch gut anbraten. Das Fleisch auf ein ...
Antipasti von Pilz und Zucchini
4 PortionenPreise:
Discount: >5.13 €
EU-Bio: >6.52 €
Pilze und Gemüse putzen, waschen und trockentupfen. Austernpilze eventuell kleinschneiden. Zucchini in Scheiben, Paprika in Streifen schneiden. Aubergine würfeln. ...
Gefülltes Rinderfilet mit Sahne-Polenta und Tomatenjus
2 PortionenPreise:
Discount: >2.88 €
EU-Bio: >3.74 €
Zucchini 2 Minuten in siedendes Wasser legen, abschrecken, trocknen, anschließend längs etwas einschneiden. Zwei gewürfelte Schalotten in einer Pfanne mit Öl ...
Camargü-Reissalat mit Crevetten
4 PortionenPreise:
Discount: >2.01 €
EU-Bio: >2.33 €
: Vor- und zubereiten: ca.1 Std. : Marinieren: ca. dreissig Minuten Reis: Wasser mit Salz und Reis aufkochen, Hitze reduzieren, bei kleinster Hitze ca. vierzig Minuten ...
Parfait aus Hühnerleber
4 PortionenPreise:
Discount: >5.46 €
EU-Bio: >6.15 €
1. Die Hühnerleber von eventuellen Sehnen und Blutgerinnseln säubern und in einen Mixer legen. Die Knoblauchzehe pellen und hacken und zusammen mit dem Ei, Portwein, ...
Spargelsalat mit Roastbeef
2 PortionenPreise:
Discount: >12.47 €
EU-Bio: >13.76 €
Spargel schälen, in Stücke schneiden. Spargel in Salzwasser ca. 8 Minuten kochen. Radieschen in Spalten schneiden. Spinat verlesen, waschen, abtropfen. Essig würzen. ...
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