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Zutat: Essig - Balsamessig
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Rezepte 1761 bis 1770 von 1797
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Rezepte 1761 bis 1770 von 1797
Kalbsleber mit Lorbeer und Balsamtomaten
4 PortionenPreise:
Discount: >3.04 €
EU-Bio: >3.12 €
Die Pinienkerne ohne Fett in einer Pfanne bei milder Hitze goldbraun rösten, aus der Pfanne nehmen und beiseite legen. Das Öl und die Butter in der Pfanne erhitzen, ...
Kirschzwiebeln (Beilage zu Entenbrust)
4 PortionenPreise:
Discount: >1.77 €
EU-Bio: >1.72 €
Mehl und Butter verkneten, einfrieren. Zwiebeln pellen und in Streifen schneiden. Kirschen entsteinen. Estragon hacken. Zwiebeln im Öl andünsten, mit Balsamessig und ...
Kressesalat mit Champignons und Käse
4 PortionenPreise:
Discount: >53.12 €
EU-Bio: >53.29 €
Die Kresse und den Rucola kurz waschen und sehr gut abtropfen lassen. Mischen und dekorativ auf Tellern verteilen. Die Champignons rüsten und in Scheiben schneiden. ...
Lammfilet in Ratatouillegelee mit Löwenzahnsalat
4 PortionenPreise:
Discount: >8.89 €
EU-Bio: >10.25 €
Klarer Tomatensaft: Tomaten, Knoblauch, Schalotten und Geflügelbrühe in einen Mixer geben und pürieren. Ein Passiertuch in ein Sieb legen und das Sieb in einen Topf ...
Lauwarmer Wildkräutersalat mit Pinienkernen
4 PortionenPreise:
Discount: >8.74 €
EU-Bio: >9.77 €
(*) zum Beispiel Löwenzahn, Sauerampfer, Vogelmiere, Pimpernell, Sauerklee, junge Schafgabeblätter, Knoblauchrauke, Taubnessel, Gundermann, Bärlauch, junge ...
Linsenschaumsuppe mit Parmaschinken
4 PortionenPreise:
Discount: >5.61 €
EU-Bio: >5.84 €
1. Die Linsen über Nacht in kaltem Wasser einweichen. Dann die Möhre, den Sellerie und die Zwiebel schälen. Lauch putzen, längs einschneiden und waschen. ...
Löwenzahnsalat mit Minze-Honig-Dressing
4 PortionenPreise:
Discount: >3.01 €
EU-Bio: >3.92 €
(*) zum Beispiel Gänsebluemchen, Wiesenschaumkraut, Schlüsselblumen, Schlehenblüten Löwenzahn und Minze waschen und trockenschleudern. Nur junge, frische ...
Marinierte Roastbeefscheiben
4 PortionenPreise:
Discount: >0.53 €
EU-Bio: >0.79 €
Lauchzwiebeln putzen, waschen und in feine Ringe schneiden. Die Möhren schälen, waschen und würfeln. Essig mit Salz, Pfeffer und Zucker verrühren. Öl und ...
Nüsslisalat mit marinierten Champignons
6 PortionenPreise:
Discount: ~9.73 €
EU-Bio: ~9.52 €
Champignons rüsten, nur wenn nötig waschen, den Stiel zurechtschneiden. Große Pilze halbieren. Knoblauch schälen und in feine Scheibchen schneiden. Petersilie fein ...
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