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Zutat: Essig - Balsamessig
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Rezepte 1771 bis 1780 von 1797
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Rezepte 1771 bis 1780 von 1797
Auberginenterrine
1 Rezept(*)Preise:
Discount: ~8.25 €
EU-Bio: ~8.70 €
(*) Zwanzig cm lange Cakeform, reicht für 4 Personen als Mahlzeit bzw. für 8 Personen als Vorspeise. Am Vortag die Terrine zubereiten: Ein Blech mit Backpapier ...
Lammkeule unter der Thymiankruste
4 PortionenPreise:
Discount: >14.49 €
EU-Bio: >14.69 €
Für die Kruste die Butter zerlassen, die feingehackten Kräuter zufügen und den Knoblauch durch die Presse dazudrücken. Paniermehl dazugeben, bis alle Butter ...
Lauchrondell mit Camembert in Nusskruste auf Rucola
2 PortionenPreise:
Discount: >0.70 €
EU-Bio: >0.90 €
Lauchblätter gut waschen, in leichtem Salzwasser blanchieren, gut abtropfen lassen und auf Küchenkrepp trocknen. Walnusskerne, Haselnusskerne und Pistazien grob ...
Marinierte Austernpilze
4 PortionenPreise:
Discount: >4.74 €
EU-Bio: >6.01 €
Pilze abreiben, ganz lassen. Tomaten überbrühen, häuten, halbieren und entkernen. Das Fruchtfleisch würfeln. Zwiebel und Knoblauchzehe abziehen, feinhacken. ...
Omelette mit Wiesenkräutern gefüllt und Löwenzahnsalat
2 PortionenPreise:
Discount: >5.96 €
EU-Bio: >4.33 €
Die Eier in eine Schüssel schlagen, Sahne zugeben, pfeffern, salzen und verquirlen. In einer weiteren Schüssel Hüttenkäse mit Eigelb und den Brotbröseln mischen. ...
Pappardelle mit Geflügelleber
4 PortionenPreise:
Discount: >8.17 €
EU-Bio: >7.97 €
Die Geflügelleber putzen und in drei bis fünf Zentimeter lange Stücke schneiden. Die Champignons putzen und vierteln. Chilischoten putzen, entkernen und das ...
Penne und Brokkoli
2 -3 PortionPreise:
Discount: >1.49 €
EU-Bio: >1.86 €
Brokkoli in kleine Röschen teilen, zu große Röschen halbieren oder vierteln (Strunk anderweitig verwenden). In Salzwasser bissfest blanchieren. Olivenöl erhitzen, ...
Pikanter Erdbeersalat mit Pouletsticks
4 PortionenPreise:
Discount: >2.72 €
EU-Bio: >3.45 €
Sauce: Aceto balsamico und Erdbeeren (1) zusammen pürieren, durch ein Sieb in eine Schüssel streichen. Kürbiskernöl sowie die abgeriebene Zitronenschale beigeben, ...
Rehfilet in Balsamico mit Sahne-Mangold
2 PortionenPreise:
Discount: >1.51 €
EU-Bio: >1.90 €
Mangold zerpflücken und mit der Schalotte in Butter andünsten. Mit Pfeffer, Salz und einem Hauch frisch geriebenen Muskat würzen. Mit Sahne angießen und etwas ...
Salami mit Fenchel
2 PortionenPreise:
Discount: >1.93 €
EU-Bio: >2.11 €
Fenchel waschen, Strunk von innen rausschneiden, Grün abtrennen und auf Seite legen. Fenchel in dünne Scheiben schneiden. Scheiben mit Zitronensaft beträufeln ...
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