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Zutat: Essig - Balsamessig
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Rezepte 171 bis 180 von 1797
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Rezepte 171 bis 180 von 1797
Honigkirschen mit Portwein und Aceto Balsamico
4 PortionenPreise:
Discount: >5.58 €
EU-Bio: >5.53 €
Portwein, Rotwein, Orangensaft, Lindenblütenhonig, Zitronensaft, Nelke und Zimtstange aufkochen, Zeste dazugeben und auf 1/3 reduzieren. Kirschen entsteinen und zu der ...
Petto D’oca in Crescione - Gänsebrust mit Brunnenkresse
4 PortionenPreise:
Discount: >1.24 €
EU-Bio: >1.31 €
In einer Kasserolle ein wenig Öl erhitzen und die Gänsebrust darin anbräunen. Gemüsebrühe angießen, den Deckel schließen und im auf 180 Grad vorgeheizten Backofen ...
Tomatenpesto
1 RezeptPreise:
Discount: >5.05 €
EU-Bio: >5.22 €
Knoblauchzehe schälen und zerdrücken. Die getrockneten Tomaten in Stücke schneiden. Vom Pecorino mit dem Sparschäler einige Späne für die Deko abhobeln und ...
Radicchio in Saor - Radicchio Mariniert
4 PortionenPreise:
Discount: >3.02 €
EU-Bio: >3.24 €
Zubereitungszeit: 24 Stunden durchziehen lassen Radicchio vierteln, in eine Auflaufform geben, mit 6 El Öl beträufeln und im Ofen bei 225° einige Minuten weich ...
Lauwarm Marinierter Tafelspitz
4 PortionenPreise:
Discount: >2.44 €
EU-Bio: >2.75 €
120 Minuten , einfach Den Tafelspitz in reichlich Flüssigkeit weich kochen, danach auskühlen lassen und mit der Aufschnittmaschine in dünne Scheiben schneiden. Für ...
Rote-Beete-Risotto
1 RezeptPreise:
Discount: >5.95 €
EU-Bio: >7.61 €
Die Rote Beete waschen, schälen und vierteln. Schalotten pellen, 3 Stück grob zerteilen, die andere fein würfeln. Schnittlauch waschen, trocken tupfen und in kleine ...
Terrine von Polenta und Steinpilzen
4 PortionenPreise:
Discount: >8.52 €
EU-Bio: >8.82 €
7 Stunden, aufwändig Für die Polenta: Die Milch mit QimiQ, Meersalz, Pfeffer, Muskatnuss und etwas Knoblauch aufkochen. Polenta einrühren und unter ständigem ...
Kalbsleber mit Salbei an Balsamicotomaten und Bandnudeln
4 PortionenPreise:
Discount: >22.40 €
EU-Bio: >22.57 €
Vorbereitung: Kalbsleber mit etwas Öl beträufeln, mit Pfeffer würzen, zum Aromatisieren mit Salbeiblättern belegen. Nudeln in leichtem Salzwasser mit ein paar ...
Gebratene Gänseleber mit Essigpflaumen
4 PortionenPreise:
Discount: >0.18 €
EU-Bio: >0.44 €
Pflaumen waschen und halbieren. Balsamicoessig mit Läuterzucker mischen und über die Pflaumen geben, diese darin mindestens 45 Minuten ziehen lassen. Die Leber von ...
Jacobsmuschelspieß mit Serranoschinken in Schokoladenvinaigrette - Pinchos de Vieira
1 RezeptPreise:
Discount: >5.47 €
EU-Bio: >5.98 €
Zucker in einem Topf schmelzen. Rosmarin, Schalotten, Birnen und Weißwein zugeben und 5 - 7 Minuten köcheln lassen - kommt auf die Konsistenz der Birnen an, sie sollen ...
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