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Zutat: Essig - Balsamessig
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Rezepte 181 bis 190 von 1797
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Rezepte 181 bis 190 von 1797
Lasagne von Roter Beete mit Mozzarella und Ciabatta
4 PortionenPreise:
Discount: >5.54 €
EU-Bio: >6.01 €
Vorbereitung: Rote Beete säubern, mit Kümmel und etwas Anis kochen, erkalten lassen, schälen und in einen halben Zentimeter dicke Scheiben schneiden. Zwiebeln ...
Steinbutt mit Kalbskopfbalsamico und Bohnen
4 PortionenPreise:
Discount: >3.91 €
EU-Bio: >4.42 €
1. Für die Bohnen die Tomate vierteln und entkernen. Die weißen Bohnenkerne kalt abspülen, in 2 l Wasser mit Tomate, Wein und Lorbeer in ca. 2 1/2 Stunden gar kochen, ...
Linsensalat zu Lammkoteletts
2 -3 PersonenPreise:
Discount: >1.10 €
EU-Bio: >1.26 €
Eine möglichst bunte Mischung von Salatblättern dient dem Salat als Bett: Frisee zerzupft, Chicoree geschnitten, Radicchio, Feldsalat, Kopfsalatherzen (Cogoles aus ...
Linsensülze mit Radieschenvinaigrette
4 -6 PersonenPreise:
Discount: >7.84 €
EU-Bio: >8.14 €
Eine hübsche Vorspeise in einem Menü, aber auch ein leichtes ganzes Essen, etwa zusammen mit Bratkartoffeln, das sich wunderbar vorbereiten lässt! Wichtig, damit die ...
Linsen im Wirsingpäckchen
4 PortionenPreise:
Discount: >1.36 €
EU-Bio: >2.58 €
Dafür kocht man zunächst ein Linsengemüse, das mit ein paar pürierten Linsen eine schöne dicke Konsistenz bekommt. Mit den Linsen wird gepökeltes Schweinefleisch ...
Carpaccio von Weinkäse in Trauben-Senfmarinade
4 PortionenPreise:
Discount: >1.53 €
EU-Bio: >1.64 €
Vorbereitung: Vom Weinkäse die Rotschmiere mit dem Messer gut abschaben, Käse in dünne Scheiben schneiden. Trauben säubern, halbieren, entkernen. Schnittlauch und ...
Linsencremesuppe
4 PortionenPreise:
Discount: >8.87 €
EU-Bio: >9.02 €
1. Linsen kurz abspülen, in einem Sieb abtropfen lassen. Zwiebel und Knoblauch fein schneiden. Porree und Sellerie putzen und klein schneiden. Zwiebel und Knoblauch in ...
Elegante Vinaigrette
127 MlPreise:
Discount: >2.52 €
EU-Bio: >3.00 €
Schalotte schälen, halbieren und möglichst klein würfeln. Portwein in einem kleinen Topf auf 2 EL reduzieren. Sherryessig, Balsamicoessig und eine Prise Salz in einer ...
Kalbsleber mit Quitten und Balsamico-Schalotten
4 PortionenPreise:
Discount: >0.81 €
EU-Bio: >0.97 €
1. Die Kalbsleber abspülen, trocken tupfen und eventuell vorhandene Adern entfernen. 2. Die Schalotten abziehen und in 2 Teelöffel Butterschmalz hellgelb dünsten. 1 ...
Eskarol- und Radicchio-Salat
4 -6 PortionenPreise:
Discount: >2.64 €
EU-Bio: >2.74 €
Rotwein mit einer Prise Zucker fast sirupartig einkochen lassen. Den Eskarol- und Radicchio-Salat waschen, schleudern, in kleine Stücke schneiden und in eine Schüssel ...
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