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Zutat: Essig - Balsamessig
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Rezepte 581 bis 590 von 1797
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Rezepte 581 bis 590 von 1797
Gebratene Birne mit Rauke und Bleu D’auvergne
4 PortionenPreise:
Discount: >3.85 €
EU-Bio: >4.03 €
Birne schälen und in Spalten schneiden. Mit dem Zitronensaft beträufeln. Butter in der Pfanne schmelzen lassen und den Zucker zufügen. Birnenspalten auf einem ...
Kalbshaxe in Apfelsinensoße mit Kandierter Schale Und Apfelsinen-Polenta
4 PortionenPreise:
Discount: >6.81 €
EU-Bio: >7.83 €
Die Kalbshaxenscheiben sollten zwischen 350 und 450 g schwer sein. Da der Knochen der Kalbshaxe nur sehr schwer zu sägen ist, unbedingt beim Metzger vorbestellen und ...
Gemüsesticks mit Zwieback-Dip
1 RezeptPreise:
Discount: >0.57 €
EU-Bio: >0.77 €
Das Gemüse in Streifen schneiden. Den Knoblauch, die zerbröselten Zwiebäcke, Petersilie mit dem Balsamico und dem Wasser im Mixer pürieren und nach und nach bis zu ...
Elchtournedos auf Dunklem Sauerkraut
4 PortionenPreise:
Discount: >2.33 €
EU-Bio: >2.57 €
Das Elchfilet mit einem scharfen Messer von Haut- und Sehnenresten säubern. Das Fleisch mit Essig, Öl, Thymian, Lorbeer und Pfeffer in einen Gefrierbeutel geben. Die ...
Putenoberkeule in Portwein-Sauce
1 RezeptPreise:
Discount: >1.76 €
EU-Bio: >2.55 €
Die Putenoberkeule kurz waschen und trockentupfen. Den Knoblauch pellen und halbieren. Zusammen mit dem Portwein, Rotweinessig, Balsamessig, Zitronensaft, 100 ml ...
Carpaccio von Rote Bete
1 RezeptPreise:
Discount: >2.10 €
EU-Bio: >2.65 €
Rote Bete weich kochen. Abgekühlt schälen und in dünne Scheiben hobeln. Vier Vorspeisenteller mit Walnussöl einpinseln, die Rote-Beete- Scheiben dachziegelartig ...
Steinbeisser-Filet mit Rucola-Bohnen
1 RezeptPreise:
Discount: >6.15 €
EU-Bio: >6.53 €
Den Backofengrill vorheizen. Die Bohnen verlesen und evtl. dabei die Fäden entfernen. Den Knoblauch pellen, eine Zehe feinhacken und eine mit der Presse bereitstellen. ...
In Apfel-Honig-Sauce Geschmorte Gänsekeule mit Walnussknödel
4 PortionenPreise:
Discount: >8.93 €
EU-Bio: >10.30 €
Den Honig in einem Topf erhitzen. 500 ml Apfelsaft und 250 ml Weißwein angießen und etwas einkochen lassen. Nelken, Zimtstange, Wacholderbeeren, Pfefferkörner und ...
Gebratener Chicorée mit Knoblauchgarnelen und Basilikumtomaten
2 PortionenPreise:
Discount: >0.70 €
EU-Bio: >0.84 €
Chicoree längs in drei Teile schneiden und den Strunk etwas ausschneiden. Tomaten abziehen, entkernen und in grobe Filets schneiden. Knoblauch schälen und wie ...
Rohkost von Fenchel und roter Beete mit gebratenem Seehecht
2 PortionenPreise:
Discount: >1.01 €
EU-Bio: >1.08 €
Vorbereitung Hechtfilet in kleine schräge Tranchen schneiden und mit Jodsalz und Pfeffer würzen. Fenchel säubern, in Streifen schneiden, Fenchelgrün fein ...
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