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 | Mozarella mit Avocado und Orange 4 Portionen Preise: Discount: >2.11 € EU-Bio: >1.74 € Demeter: >1.77 € Avocado halbieren, schälen und in Scheiben schneiden. Orangen gründlich schälen, ebenfalls halbieren und in Scheiben schneiden. Mozarella in dünne Scheiben |
 | Münsterländer Jägerkohl (Westfalen) 4 Portionen Preise: Discount: 3.97 € EU-Bio: 5.92 € Demeter: 6.32 € In einem flachen Topf lässt man den Speck aus und brät darin die Zwiebelwürfel; danach den Essig, die Apfelscheiben und das Salz zugeben. Alles gut umrühren. |
 | Nudelsalat a la Sandra 1 Rezept Preise: Discount: >3.83 € EU-Bio: >3.76 € Demeter: >3.54 € Gemüse und Wurst in sehr feine Würfel schneiden, Spirelli und Mais zugeben, mit dem Essig und der Remoulade anmachen und mit Salz und Pfeffer würzen. |
 | Okra mit Tomaten 6 Portionen Preise: Discount: >5.55 € EU-Bio: >5.55 € Demeter: >5.76 € Die Okraschoten waschen, Stielansätze und Spitzen abschneiden. Die Schoten in Salzwasser mit wenig Essig 5 Minuten kochen. Das Kochwasser abgießen, Okras |
 | Oma Gretel’s Sauerbraten (Saarland) 1 Rezept Preise: Discount: >2.83 € EU-Bio: >2.94 € Demeter: >2.77 € Man nimmt ein Beinstück oder falsches Filet, legt es in eine Schüssel mit Deckel und richtet eine Beize aus obigen Zutaten. Man lässt den Braten eine Woche in |
 | Oster-Festessen, Frühlings-Salat 4 Portionen Preise: Discount: >49.87 € EU-Bio: >49.90 € Demeter: >49.92 € Die Salate putzen, waschen, kleinzupfen. Den Sellerie in dünne Halbmonde schneiden. Radieschen waschen, vierteln. Geputzte Champignons in Scheiben schneiden. |
 | Ostern-Sonntag: Feiner Käsesalat 4 Portionen Preise: Discount: >1.09 € EU-Bio: >1.09 € Demeter: >1.09 € Zwiebeln in Ringe schneiden. Mandarinen abtropfen. Käse in Stücke schneiden. Salat putzen, waschen, in Stücke zupfen. Alles anrichten. Essig, Salz, Pfeffer, |
 | Papayasalat mit Zitrusfrüchten und Essig-Öl-Dressing 4 Portionen Preise: Discount: >3.22 € EU-Bio: >3.15 € Demeter: >2.89 € Papayasalat mit Zitrusfrüchten und Essig-Öl-Dressing (Kreolische Küche) Die Zwiebel in dünne Ringe schneiden. Orange und Grapefruits filtrieren, Papaya in |
 | Pekingente 6 Portionen Preise: Discount: >4.34 € EU-Bio: >4.38 € Demeter: >4.38 € Die Ente säubern, waschen und trockentupfen, das innere Fett entfernen. In einem großen Topf etwa Wasser (1) mit etwas Essig aufkochen. Die Ente darin 1-2 |
 | Pellkartoffeln mit Kräutersauce + Salat (Bluthochdruck) 2 Portionen Preise: Discount: >1.02 € EU-Bio: >1.29 € Demeter: >1.82 € Kartoffeln gründlich waschen und abbürsten, in wenig Wasser zugedeckt bei schwacher Hitze garen. Inzwischen die Zwiebel hacken. Den Kopfsalat putzen, waschen |
 | Pfannengerührtes Schweinefleisch mit Gemüse 4 Portionen Preise: Discount: >5.42 € EU-Bio: >6.32 € Demeter: >6.32 € Das Schweinefleisch in dünne Streifen schneiden. Die Knoblauchzehen mit dem Salz zu einer Paste zerreiben; das Fleisch damit einreiben und anschließend |
 | Picadillo (Pick-a-Dee-Yo) (Chili n. Key-West-Art) 1 Rezept Preise: Discount: >2.48 € EU-Bio: >3.58 € Demeter: >8.06 € Menge mit 500g Fleisch ergibt etwa 6 Portionen von einem 1/2 Cup. Zwiebel und Hackfleisch werden in Öl braun gebraten. Überschüssiges Fett lässt man |
 | Pikante Quarkbombe in grüner Soße 4 Portionen Preise: Discount: >1.38 € EU-Bio: >2.08 € Demeter: >2.12 € Quark durch ein Sieb streichen, mit geriebenem Hartkäse (Allgäuer Emmentaler), Sahne, Salz, Paprika und aufgelöster Gelatine zu einer geschmeidigen Masse |
 | Pikante Weinsülze a la Hobbythek - Grundrezept 1 Rezept Preise: Discount: >1.60 € EU-Bio: >1.60 € Demeter: >1.64 € Gepökeltes Fleisch unter lauwarmem Wasser abwaschen und in einen Topf mit einem halben Liter kochenden Wasser geben. Dazu Salz, Lorbeerblatt, Nelke und die |
 | Pikanter Obstsalat 2 Portionen Preise: Discount: >0.81 € EU-Bio: >0.91 € Demeter: >0.92 € Filets in der Hälfte Öl unter Wenden ca. 12 Minuten braten. Mit Salz und zerstoßenem Pfeffer würzen. Knoblauch durchpressen, kurz im Bratfett andünsten. |
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