Zutat: Essig - Branntweinessig     
Seite 182 von 220     
Rezepte 1811 bis 1820 von 2198

Rotkraut - Variation 2

2 Portionen
Preise:
Discount: >0.24 €
EU-Bio: >0.24 €
Demeter: >0.37 €
Das Rotkraut vom Strunk befreien und in feine Streifen schneiden. Den Apfel vierteln. Das Schweineschmalz erhitzen, das Kraut und die Apfelstücke dazugeben. Mit Salz ...

---

Remouladensoße mit Speisequark

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.76 €
EU-Bio: >1.36 €
Demeter: >1.12 €
Eidotter, Sahne oder Milch, Zitronensaft und Salz gut schaumig rühren, unter Schlagen tropfenweise Öl dazugeben und mit durch ein Sieb gestrichenem Speisequark, ...

---

Rotkohl

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.76 €
EU-Bio: >1.74 €
Demeter: >4.30 €
Geputzten Rotkohl in feine Streifen schneiden. Geschälten, entkernten Apfel grob stifteln, mit Rotkohl, Zitronensaft, 6 El Essig, eine Prise Salz, 2 El Zucker mischen ...

---

Rehkeule I

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.69 €
EU-Bio: >1.64 €
Demeter: >1.64 €
Essig, Wasser und Gewürze aufkochen und über das zugerichtete Fleischstück gießen. Zugedeckt einige Tage bei öfterem Wenden beizen. Das abgetrocknete Fleisch im ...

---

Salat aus verschiedenen Bohnen

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.07 €
EU-Bio: >2.08 €
Demeter: >2.04 €
Bohnen im Salzwasser 10-12 Minuten kochen. Abgießen und abkühlen lassen. Marinade mit den Zutaten zubereiten. Über die Bohnen gießen und mit den Zwiebeln und Bohnen ...

---

Tomaten-Ketchup mit Gartenkräutern

1 Rezept
Preise:
Discount: ~6.41 €
EU-Bio: ~5.96 €
Demeter: ~6.11 €
Zur Herstellung siehe Rezept Tomatenketchup Provence

---

Mit Sardellen gefüllte Peperoni

2 Portionen
Preise:
Discount: >1.40 €
EU-Bio: >1.43 €
Demeter: >1.00 €
Peperoni putzen, der Länge nach halbieren und entkernen. In etwas Öl kurz andünsten. Abkühlen lassen. Sardellenfilets abspülen und halbieren. Je 1 ...

---

Kartoffel-Heringssalat mit Roter Beete und Ei (Estland)

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.08 €
EU-Bio: >6.62 €
Demeter: >7.25 €
Vorbereitung: Kartoffeln waschen und als Pellkartoffeln kochen und schälen, in Scheiben schneiden. Rote Beete in Scheiben oder Streifen zerteilen. Karotten dünn ...

---

Braune Zwiebelsoße

1 /2 Liter
Preise:
Discount: >2.01 €
EU-Bio: >1.86 €
Demeter: >2.25 €
Zubereitung: Butterschmalz erhitzen, nudelig geschnittene Zwiebeln darin braun anrösten. Zwiebeln aus dem Schmalz heben. Im Restfett Zucker bräunen, Mehl beigeben, ...

---

Steirisches Wurzelfleisch - Variation 3

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.01 €
EU-Bio: >1.19 €
Demeter: >1.26 €
Das ganze Fleischstück in Salzwasser mit Essig und den Gewürzen fast weich kochen. Zwiebel und Wurzelgemüse fein nudelig schneiden und zum Fleisch dazu geben. Alles ...

---