Zutat: Essig - Branntweinessig     
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Rezepte 1881 bis 1890 von 2198

Standardrez: Aspik, Gelee

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.91 €
EU-Bio: >0.91 €
Demeter: >0.94 €
Die angegebene Menge reicht für ca. 1/2l Aspik: ASPIK, GELEE: zum Überziehen von kaltem Fisch, für Fischsülze. :Für Aspik muss die Brühe von allen Unreinheiten ...

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Tomaten-Ketchup Provence sowie mit Gartenkräutern

1 Rezept
Preise:
Discount: >6.87 €
EU-Bio: >6.46 €
Demeter: >6.48 €
Die o.g. frischen Kräuter können auch durch entsprechende Mengen getrocknete ersetzt werden! Bitte möglichst reife Tomaten verwenden. Ein Ketchup aus ...

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Bunter Salat mit Ziegenkäse

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.46 €
EU-Bio: >1.92 €
Demeter: >1.75 €
Zwiebeln schälen und in Spalten schneiden. Essig und Brühe mischen und aufkochen. Zwiebeln darin ca. 3 Minuten blanchieren, abgießen, den Sud dabei auffangen und ...

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Feldsalat mit Krabben-Croutons

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.23 €
EU-Bio: >0.28 €
Demeter: >0.32 €
Zubereitung: Den Feldsalat waschen. Für die Croutons einige Scheiben Toast von ihren Rinden befreien und anschließend in feine Würfel schneiden. Die Würfel in Butter ...

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Normannische Kutteln

2 Portionen
Preise:
Discount: >3.44 €
EU-Bio: >3.31 €
Demeter: >3.34 €
Die Kutteln gut putzen und mit einem Esslöffel das noch anhaftende Fett abschaben. Dann die Kutteln in Streifen schneiden. Die Speckschwarte in einem Topf mit Butter, ...

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Gebratenes Seelachsfilet

1 Rezept
Preise:
Discount: >9.39 €
EU-Bio: >10.32 €
Demeter: >10.07 €
Fisch portionieren, säubern, mit Essig säuern, salzen. Ei, Salz, Paprika und Thymian verschlagen. Anschließend den Fisch in Mehl, Ei und Paniermehl wenden. ...

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Chop Süy

2 Portionen
Preise:
Discount: >1.06 €
EU-Bio: >1.12 €
Demeter: >1.25 €
Das Geschnetzelte in der Marinade etwa eine Stunde liegen lassen. Dann das Fleisch in etwas Öl anbraten. Die Zwiebel und die Knoblauchzehe kleinhacken, mit der Ananas, ...

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Nudelsalat a la Sandra

1 Rezept
Preise:
Discount: >5.31 €
EU-Bio: >4.83 €
Demeter: >4.86 €
Gemüse und Wurst in sehr feine Würfel schneiden, Spirelli und Mais zugeben, mit dem Essig und der Remoulade anmachen und mit Salz und Pfeffer würzen.

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Lachs-Carpaccio I

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.35 €
EU-Bio: >0.51 €
Demeter: >0.39 €
Lachs in hauchdünne Scheiben schneiden. Aus Essig, Zitronensaft, Weißwein, Öl und Zucker eine Marinade anrühren. Den Lachs rosettenförmig anrichten und mit ...

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Panharing

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.11 €
EU-Bio: >0.27 €
Demeter: >0.13 €
Die Heringe, wenn nötig, schuppen, innen und außen kalt abspülen, mit Essig beträufeln und 5 min., einwirken lassen, danach gut trockentupfen, innen und außen mit ...

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