Zutat: Essig - Branntweinessig     
Seite 211 von 220     
Rezepte 2101 bis 2110 von 2198

Rehragout Aus Dem Passauer Land

6 Portionen
Preise:
Discount: >0.73 €
EU-Bio: >0.81 €
Demeter: >1.12 €
Rehfleisch in mundgerechte Stücke schneiden, mit der Beize übergießen und zwei Tage an einem kühlen Ort ruhen lassen. Den in Würfel geschnittenen Speck im Topf ...

---

Krautstrudel

4 Portionen
Preise:
Discount: ~1.89 €
EU-Bio: ~3.93 €
Demeter: ~4.29 €
Alle Teigzutaten gut zusammenkneten, den sehr glatten Teig mit Öl bestreichen und rund 10 Minuten ruhen lassen. Zwiebel und würfelig geschnittenen Speck in heißem ...

---

Kartoffelklöße, Thüringer

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.23 €
EU-Bio: >1.35 €
Demeter: >2.27 €
Für die Klöße verwendet man am besten mehlig kochende, alte! Kartoffeln. In manchen Regionen gibt es auch bereits geriebene, ausgepresste Kartoffelmasse tiefgefroren ...

---

Mexikanische Paella

3 Portionen
Preise:
Discount: >3.90 €
EU-Bio: >2.84 €
Demeter: >10.10 €
Putenbrust klein schneiden und mit Öl in einer Pfanne anbraten. Das Fleisch aus der Pfanne nehmen und würzen. Knoblauch und Zwiebel grob hacken und zusammen mit dem ...

---

Cocktailsauce - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.99 €
EU-Bio: >1.30 €
Demeter: >0.99 €
Essig und Salz gründlich verrühren, bis sich das Salz gelöst hat. Unter kräftigem Rühren den Senf und das Eigelb zufügen. Anschließend das Öl unterschlagen. ...

---

Kalbsschnitzel mit Pellkartoffeln und Gemüse

1 Portion
Preise:
Discount: >2.29 €
EU-Bio: >2.27 €
Demeter: >2.50 €
Kartoffeln garen. Möhren, Paprika und Sellerie kleinschneiden. Schnitzel würzen, in Öl braten und warm stellen. Alle Gemüsezutaten im restlichen Bratfett dünsten. ...

---

Fisck in Aspik

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.44 €
EU-Bio: >2.50 €
Demeter: >2.45 €
Alle Zutaten bis einschließlich Essig in einen großen, weiten Topf geben, zum Kochen bringen, auf 1 1/2 oder Automatik-Kochstelle 5 - 6 ohne Deckel kräftig kochen ...

---

Fastenmayonnaise

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.08 €
EU-Bio: >0.13 €
Demeter: >0.38 €
Wir geben in einen kleinen Topf das Mehl mit dem Wasser und rühren bei niedriger Hitze ständig bis eine dicke Creme entsteht. Wenn sie kalt geworden ist, rühren wir ...

---

Reismehl-Fadennudeln mit Scampi und Zuckerrohr (chao tom)

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.47 €
EU-Bio: >1.86 €
Demeter: >1.98 €
Scampi schälen und die Innereien unter fließendem kalten Wasser wegspülen, mit Küchenkrepp trockentupfen. Marinade für die Scampi aus Knoblauchzehe, Salz, Pfeffer ...

---

Sauerbraten 1

6 Portionen
Preise:
Discount: >26.93 €
EU-Bio: >26.89 €
Demeter: >30.50 €
Die Zutaten zur Beize aufkochen, abkühlen lassen und über das Fleisch geben. 2-3 Tage beizen, dabei täglich wenden. Im sehr heißen Bratfett das abgetupfte, gewürzte ...

---