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Eingelegter Paprika 4 Portionen Preise: Discount: >5.26 € EU-Bio: >5.78 € Demeter: >5.82 € Paprika waschen und in kochendem Wasser ca. 5 Minuten kochen. In kaltem Wasser abschrecken (so löst sich die Haut besser), den Strunk, sowie Kerne und Haut | |
Eingelegtes Gemüse - Turshi 1 Rezept Preise: Discount: >0.28 € EU-Bio: >0.28 € Demeter: >0.28 € Eingelegtes Gemüse ist eine überaus beliebte Beilage, die in jedem Haushalt anzutreffen ist und oft selbst hergestellt wird. Es steht zu allen Mahlzeiten auf dem | |
Einlegen von getrockneten Tomaten 1 Ansatz Preise: Discount: >0.96 € EU-Bio: >0.96 € Demeter: >0.96 € Wasser mit Weißwein und Essig aufkochen. Tomaten hineingeben, den Topf vom Herd nehmen und die Tomaten 5 Minuten ziehen lassen. Tomaten in einem Sieb ohne Druck 4 | |
Eisbein in Senfkruste mit Zweierlei Kartoffelsalat 1 Rezept Preise: Discount: >1.64 € EU-Bio: >1.89 € Demeter: >2.13 € 1. Die Kartoffeln gründlich waschen und in Salzwasser mit etwas Kümmel weich kochen. Das Wasser abgießen, die Kartoffeln möglichst heiß schälen und in | |
Eisbein mit Kraut gratiniert 2 Portionen Preise: Discount: >2.68 € EU-Bio: >2.78 € Demeter: >2.69 € Die Schweinshaxe in schwach gesalzenem Wasser ca. 1 Stunde lang weichkochen. Etwas auskühlen lassen und das Fleisch vom Knochen lösen. Die Fettschwarte entfernen | |
Eisbergsalat mit Früchten 1 Rezept Preise: Discount: >1.39 € EU-Bio: >1.74 € Demeter: >1.74 € Die äußeren Blätter des Salatkopfes entfernen, die übrigen zerpflücken, waschen und abtropfen lassen. Pampelmuse und Apfelsine schälen, völlig von der | |
Emmentaler Nudelsalat mit Schinken und Bohnen 4 Portionen Preise: Discount: 4.05 € EU-Bio: 4.02 € Demeter: 10.68 € Die Nudeln in reichlich Salzwasser 10-12 Minuten knackig gar kochen. Die Eier in 10 Minuten hart kochen. In kaltes Wasser legen, erkalten lassen. Von den | |
Emmentalersalat mit Kernenbrötchen 1 Rezept(*) Preise: Discount: >2.18 € EU-Bio: >2.77 € Demeter: >3.19 € (*) 1 Rezept = 8 Kernenbröttchen Kernenbrötchen Alle Zutaten bis und mit Hefe in einer Schüssel mischen. Wasser beigeben, mischen,zu einem weichen, glatten | |
Empal Pedas (gebratenes Rindfleisch) 4 Portionen Preise: Discount: >4.31 € EU-Bio: >4.40 € Demeter: >15.43 € Das Fleisch in Stücken von ca. 4 x 10 cm schneiden. Das Wasser kochen lassen und den Zucker, Asem oder Essig, Salz, Salamblätter und das Fleisch dazugeben und | |
Endiviensalat - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >0.65 € EU-Bio: >0.65 € Demeter: >0.73 € Endivien in schmale Streifen schneiden, mehrmals waschen und abtropfen lassen. Soße aus gehackter Zwiebel, Öl, Essig, Schmand, Salz und Pfeffer rühren. Den | |
Endivien-Salat 1 Rezept Preise: Discount: >0.10 € EU-Bio: >0.08 € Demeter: >0.12 € Die inneren hellgelben Blätter der Endivien werden gewaschen, abgetropft und geschnitten. Man macht sie entweder einfach mit Salz, Essig und Öl an oder man | |
Endiviensuppe mit pochierten Eiern 4 Portionen Preise: Discount: >6.30 € EU-Bio: >11.81 € Demeter: >11.94 € Den Endiviensalat putzen, waschen, trockenschleudern und in feine Streifchen schneiden. Zwiebel schälen und wie den Speck sehr fein würfeln. Beides im | |
Endivien-Tomaten-Salat 1 Rezept Preise: Discount: >0.56 € EU-Bio: >0.56 € Demeter: >0.62 € Tomaten achteln und auf Teller anrichten. Endivie in Streifen schneiden. Aus den übrigen Zutaten Dressing herstellen und die Endivie damit marinieren. Nach 10 | |
Englische Mint Sauce 1 Rezept Preise: Discount: >0.02 € EU-Bio: >0.02 € Demeter: >0.02 € Wasser in einem kleinen Topf erhitzen, Zucker zugeben und eine Minute kochen lassen. Essig zugeben und über die Minzblätter gießen. 15 Minuten ziehenlassen. Vor | |
Englische Senfsauce 4 Portionen Preise: Discount: >0.24 € EU-Bio: >0.24 € Demeter: >0.24 € Das Senfpulver mit Essig, Wein und Creme fraiche zu einer Paste glattrühren. mit Salz und Zucker abschmecken. Die Dillblättchen unmittelbar vor dem Servieren von |
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