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Zutat: Essig - Branntweinessig
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Rezepte 661 bis 670 von 2198
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Rezepte 661 bis 670 von 2198
Soleier - Variation 2
1 RezeptPreise:
Discount: >2.46 €
EU-Bio: >3.76 €
Wasser mit Salz, Gewürzen und Zwiebel auf 3 oder Automatik-Kochstelle 12 zum Kochen bringen, danach die Kochstelle ausschalten, den Sud noch 15 Minuten ziehen lassen; ...
Tafelspitz nach Altwiener Art mit dreierlei Saucen
4 PortionenPreise:
Discount: >5.98 €
EU-Bio: >7.45 €
Das Fleisch in einen großen Topf mit kochendem Wasser geben, gleichzeitig mit Rindsleber, Knochen, Pfefferkörnern und Kräutern. Die Zwiebeln mit der Schnittfläche ...
Tortellini mit Walnussfüllung und Salbeisauce
2 PortionenPreise:
Discount: >8.54 €
EU-Bio: >7.66 €
Aus Mehl, Eiern, Weißwein und einer Prise Salz den Teig kneten. Den Teig eine Stunde lang kühl stellen und ruhen lassen. Den Teig dünn ausrollen, daraus Quadrate von ...
Blindhuhn
4 PortionenPreise:
Discount: >8.80 €
EU-Bio: >8.43 €
Den Speck in dem Wasser etwa 1 Stunde kochen. Die Bohnen putzen, waschen, in Stücke schneiden, Kartoffeln und Möhren schälen, waschen und würfeln. Äpfel und ...
Nishokutamago (Zweischicht-Ei)
4 PortionenPreise:
Discount: >2.46 €
EU-Bio: >4.07 €
Eier in einem Topf Essig-Salzwasser hart kochen, mit kaltem Wasser abschrecken und abkühlen lassen. Eier pellen und Eiweiß und Eigelb vorsichtig trennen. Getrennt ...
Eingemachte Zucchini
4 PortionenPreise:
Discount: >1.90 €
EU-Bio: >4.22 €
Zucchini mit Schale und Zwiebeln sehr sehr dünn hobeln. Mit 1/2 Tasse Salz und Wasser bedeckt eine Stunde stehen lassen, dann gut ausdrücken. Aus Essig, Wasser und ...
Knoblauch Power-Skordalia - Variation 1
6 PortionenPreise:
Discount: ~1.97 €
EU-Bio: ~2.37 €
Der Knoblauch wird mit dem Salz püriert ( am besten mit der Hand). Vorsichtig jede einzelne Kartoffel ( die man vorher gekocht hat) geben und ...
Chafing Dish Chicken Wings (Hähnchenflügel)
1 RezeptPreise:
Discount: >2.05 €
EU-Bio: >2.23 €
Sojasoße, Zitronensaft, Öl, Honig, Knoblauch und Chilisoße werden miteinander zu einer Marinade vermengt. Man verrührt diese Zutaten solange, bis sich der Honig ...
Batsoa, Gebackene Schweinsfüsse aus dem Piemont
6 PortionenPreise:
Discount: >2.28 €
EU-Bio: >2.67 €
'Batsoa' - mit 'accent grave' auf dem letzten 'a' - ist eine Verballhornung des französischen Begriffes 'bas de soie', Seidenstrümpfe. Das Gericht wird bereits von ...
Gefüllte Calamares mit Tomatensauce
4 PortionenPreise:
Discount: >7.41 €
EU-Bio: >6.85 €
Tintenfische putzen und waschen. Die Fangarme (Tentakel) abschneiden, klein schneiden und beiseite legen. In einem Topf etwas Olivenöl erhitzen, Zwiebeln darin ...
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