Zutat: Essig - Branntweinessig     
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Rezepte 721 bis 730 von 2198

Scharf-saures Rindfleisch, Vindaloo

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.34 €
EU-Bio: >2.59 €
Demeter: >2.75 €
Fleisch in 3 cm große Würfel schneiden. Kreuzkümmel, Koriander, Kardamom, Bockshornklee-Pulver, Chili, Kurkuma und Senfpulver zusammen im Mixer fein ...

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Saure Innereien - Beuschel (Sauer Gehäck)

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.23 €
EU-Bio: >2.26 €
Demeter: >2.31 €
Lunge und Herz mit Suppengrün, Salz, Lorbeerblatt und Pfefferkörner im Wasser ca. 1 Stunde garen. Lunge etwas früher herausnehmen. Im Kochsud etwas abkühlen ...

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Süßsaures Schweinefleisch mit Chinakohl

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.54 €
EU-Bio: >2.15 €
Demeter: >2.27 €
Die Nudeln in reichlich Salzwasser bissfest garen. Abschütten, mit kaltem Wasser abschrecken und gut abtropfen lassen. Den Chinakohl rüsten und in breite Streifen ...

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Gänseklein, helles (gilt auch für Entenklein)

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.38 €
EU-Bio: >0.38 €
Demeter: >0.25 €
Zu Gänseklein (o. Entenklein) gehören: die abgeschnittenen, kleinen Teile einer Gans (o. Ente). Dazu gehören die Flügel, die Füsse, der Kopf, Magen und Herz, das ...

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Vollkornmischbrot - Variation 1

1 Rezept
Preise:
Discount: ~0.49 €
EU-Bio: ~0.62 €
Demeter: ~0.62 €
Etwas mager formuliert, wenn man allerdings dazusagt, dass dieses Rezept für Brotbackmaschinen gedacht ist ... Erst Wasser, Essig, dann Mehl, Hefe in die Mitte in eine ...

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Gefüllter Chicorée oder Paprikaschoten mit Käse-Salat

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.63 €
EU-Bio: >1.70 €
Demeter: >1.66 €
Käsestreifen und Paprikawürfel vermischen, aus Zwiebeln, Öl, Essig und Gewürzen eine Marinade rühren, mit dem Schnittlauch darüber geben. Alles mischen und ca. 45 ...

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Linseneintopf Ain guot linsin-spise

1 Rezept
Preise:
Discount: ~1.47 €
EU-Bio: ~2.63 €
Demeter: ~2.84 €
Die Linsen waschen und in der Fleischbrühe gut 12 Stunden weichen lassen, mit dieser aufsetzen und ca. 1,5 Stunden mit dem geputzten, kleingeschnittenen Suppengrün ...

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Piyaz aus weißen Bohnen - Kuru Fasulye Piyazi

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.62 €
EU-Bio: >2.67 €
Demeter: >2.64 €
Weisse Bohnen über Nacht einweichen und am anderen Tag weichkochen. Zwiebel in dünne Ringe schneiden, Tomaten und Peperoni klein schneiden, Petersilie feinhacken und ...

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Pekingente IV

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.01 €
EU-Bio: >1.34 €
Demeter: >1.34 €
Die bratfertige Ente (mit Hals und Kopf) 3 Minuten in kochendes Salzwasser tauchen, herausnehmen, abtropfen lassen und mit Küchenkrepp trockentupfen. Sesamöl, ...

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