Zutat: Essig - Branntweinessig     
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Rezepte 861 bis 870 von 2198

Karpfen in Bierschaum

4 Portionen
Preise:
Discount: >20.86 €
EU-Bio: >21.06 €
Demeter: >20.88 €
Den Karpfen innen und außen reinigen. Am Rückgrat der Länge nach erst in zwei, dann in vier Portionen aufteilen. Danach Weißwein, Wasser, Essig erhitzen, das ...

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Terrine mit grünem Spargel

6 Portionen
Preise:
Discount: >10.27 €
EU-Bio: >12.67 €
Demeter: >12.56 €
Den Spargel schälen, bündeln und für ca. 15 Minuten in kochendes Salz- wasser, dem Butter und Zucker zugefügt wurde, geben. Herausnehmen, eiskalt abschrecken, sehr ...

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Monschauer Senf Steak

3 Portionen
Preise:
Discount: >0.63 €
EU-Bio: >0.63 €
Demeter: >0.63 €
Essig, Öl, Senf, Salz und Pfeffer verrühren, mit dieser Marinade die Steaks gut einreiben und eine Stunde ziehen lassen. Das Butterschmalz in einer Pfanne erhitzen und ...

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Süßsaures Peking-Fleisch

1 Rezept
Preise:
Discount: >10.57 €
EU-Bio: >10.76 €
Demeter: >10.61 €
Das Fleisch ohne Schwarte in mundgerechte Würfel schneiden. In einer Mischung aus Stärkemehl, Sojamehl, Eigelb und Essig mit den Gewürzen 10 Minuten durchziehen ...

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Rote-Bete-Salat - Variation 1

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.91 €
EU-Bio: >1.33 €
Demeter: >1.21 €
Die Rote-Bete-Knollen gründlich waschen. Mit einer Bürste säubern Im großen Topf in Salzwasser mit Kümmel und zwei El. Essig kochen und garen, das dauert je nach ...

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Huhn Da-Chien

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.74 €
EU-Bio: >38.75 €
Demeter: >36.92 €
Hühnerbrustfleisch klein schneiden. Sojasauce, 2 Eiklar, etwas Maisstärke, gehackten Knoblauch, frisch gerissenen Ingwer und etwas Honig verrühren, das Fleisch darin ...

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Bohnentopf mit Gänsefleisch

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.19 €
EU-Bio: >1.19 €
Demeter: >1.40 €
Bohnen über Nacht einweichen, mit dem Einweichwasser am nächsten Tag aufsetzen. Räucherspeck, Knoblauch, das in Fett etwa 10 Minuten angebräunte Gänsefleisch und ...

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Russische Vinaigrette

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.11 €
EU-Bio: >1.39 €
Demeter: >1.92 €
Ein russischer Standard-Salat. Mengen variabel. Gemüse und Salzgurken in kleine Würfel schneiden. Zwiebeln hacken. Sauerkraut abtropfen lassen und zugeben. Öl und ...

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Emmentaler Nudelsalat mit Schinken und Bohnen

4 Portionen
Preise:
Discount: ~4.49 €
EU-Bio: ~4.84 €
Demeter: ~10.83 €
Die Nudeln in reichlich Salzwasser 10-12 Minuten knackig gar kochen. Die Eier in 10 Minuten hart kochen. In kaltes Wasser legen, erkalten lassen. Von den Bohnen ...

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Fischgratin - Variation 3

2 Portionen
Preise:
Discount: >1.53 €
EU-Bio: >1.19 €
Demeter: >1.40 €
Selbst zubereiteten oder aus Kartoffelflocken hergestellten Kartoffelbrei mit gehackter Petersilie, Dill und Sahne oder Schmand vermischen. Die Hälfte der ...

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