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Zutat: Essig - Rotweinessig
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Rezepte 541 bis 550 von 997
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Rezepte 541 bis 550 von 997
Badischer Sauerbraten - Variation 1
1 RezeptPreise:
Discount: >57.98 €
EU-Bio: >57.96 €
Für die Beize Rotwein, Essig, mit Lorbeerblatt und Nelken gespickte Zwiebel, Karotten, Lauch, Sellerie und Pfefferkörner in eine Schüssel geben und darin das Fleisch ...
Salat vom grünen und weißen Spargel
8 PortionenPreise:
Discount: >4.67 €
EU-Bio: >4.68 €
Die Geflügel-, die Gänsestopfleber, die Reduktion und das Ei mit dem Stabmixer gut zerkleinern. Die Sahne und Butter zusammen auf ca. 60° C erwärmen und langsam ...
Geschmortes Rindfleisch mit Macaronade
4 PortionenPreise:
Discount: >8.39 €
EU-Bio: >9.52 €
Für die Marinade die Rüebli der Länge nach vierteln und in Stengelchen schneiden. Alle Marinadezutaten in eine Schüssel geben. Das Fleisch beifügen. Über Nacht ...
Kaninchen mit Schokoladensauce
6 PortionenPreise:
Discount: >9.01 €
EU-Bio: >9.48 €
Den Kopf des Kaninchens abtrennen. Leber und Nieren abgedeckt kühl stellen. Vorder- und Hinterläufe abtrennen. Den Rücken quer in 4 Stücke schneiden und in eine ...
Barbecue-Sauce, eine unter vielen...
1 RezeptPreise:
Discount: >3.20 €
EU-Bio: >3.63 €
Die Tomaten mit kochendem Wasser übergießen, und die Haut abziehen. Achteln und in einen Topf geben. Die Zwiebeln und die ausgepressten Knoblauchzehen zugeben, und den ...
Birnen mit Essig
4 PortionenPreise:
Discount: >5.42 €
EU-Bio: >6.81 €
Die Birnen schälen, Stiel und Kerngehäuse entfernen, je nach Größe halbieren oder vierteln. Für den Sud Essig, Rotwein, Zucker und Gewürze 10 Minuten kochen ...
Lamm-Rollbraten mit Dörrobst
5 PortionenPreise:
Discount: >11.29 €
EU-Bio: >11.38 €
Fleischstück gleich vom Metzger zum Rollbraten zurechtschneiden lassen. Pflaumen am Vorabend mit Wasser und einem kleinen Schuss Essig (oder auch kräftigem ...
Kartoffelsalat mit Haselnüssen an Gorgonzola-Sauce
4 PortionenPreise:
Discount: ~6.63 €
EU-Bio: ~10.16 €
Kartoffeln in der Schale gar kochen. Inzwischen, Haselnüsse ohne Fett leicht braun rösten, dann grob hacken. Gorgonzola zusammen mit Öl, Rahm und Milch pürieren, ...
Riesencrevetten mit Romesco-Sauce
4 PortionenPreise:
Discount: >2.47 €
EU-Bio: >2.94 €
Die Tomaten kurz in kochendes Wasser tauchen, schälen und grob hacken. Zwiebel und Knoblauch schälen und fein hacken. Peperoncino der Länge nach halbieren, entkernen ...
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