Rezept 1 bis 15 von 523
 | Fisch-Tomaten-Auflauf mit Kartoffeln 4 Portionen Preise: Discount: 15.25 € EU-Bio: 16.52 € Demeter: 17.02 € Kartoffeln waschen und ca. 15 Minuten im Schnellkochtopf vorgaren. Abgießen, pellen und in dünne Scheiben schneiden. Die Fischfilets abspülen, trockentupfen, |
 | Dreierlei-Pilze-Pfanne mit Vinaigrette 4 Portionen Preise: Discount: >8.53 € EU-Bio: >9.82 € Demeter: >9.89 € Paprikaschote und Tomate waschen, entkernen und in kleine Würfel schneiden. Die Frühlingszwiebeln putzen und in Scheiben schneiden. Öl heiß werden lassen, |
 | Sauerkraut-Pfanne mit Schinken, Wurst & Paprika 4 Portionen Preise: Discount: >5.57 € EU-Bio: >6.22 € Demeter: >12.65 € Speck würfeln, in beschichteter Pfanne im Öl auslassen, Zwiebeln darin glasig dünsten. Sauerkraut zerpflücken, Schinken würfeln. Mit den nächsten fünf |
 | Forelle als Brotaufstrich 1 Rezept Preise: Discount: 4.45 € EU-Bio: 4.38 € Demeter: 4.42 € Forellenfilets kleinschneiden. Sahne zufügen und pürieren. Die Masse durch ein Sieb streichen. Kräuter und Pfeffer unterrühren, mit Salz, Pfeffer und |
 | Brotauflauf 4 Portionen Preise: Discount: 9.15 € EU-Bio: 8.19 € Demeter: 11.48 € Zwiebel hacken, in 25 g Fett glasig dünsten. Hack zufügen und weitere 10 Minuten braten. Brot möglichst dünn schneiden und im Ofen trockenrösten. |
 | Gebratene Nudeln mit Sojakeimen 4 Portionen Preise: Discount: 3.53 € EU-Bio: 3.57 € Demeter: 3.57 € Wer die gebratenen Nudeln etwas schärfer mag, kann das Ketchup durch 1 EL Sweat & Sour-Sauce und den Pfeffer durch eine gehackte Chili-Schote ersetzen. Für |
 | Spaghetti mit Kürbis-Pfeffer-Sauce 4 Portionen Preise: Discount: 2.79 € EU-Bio: 3.88 € Demeter: 3.55 € Kürbis klein würfeln. Stangensellerie putzen und in Streifchen schneiden. Zwiebel schälen und fein hacken. Peperoncini der Länge nach halbieren, entkernen und |
 | Anahuac 1 Rezept Preise: Discount: >2.61 € EU-Bio: >3.07 € Demeter: >3.23 € Dazu eine Geschichte: Es soll zur Zeit der spanischen Conquistadores einen Spanier gegeben haben, der eine Indianerin sehr verärgert hatte. Aus Wut über ihn, hat |
 | Ananas auf Guinness-Bier-Sabayon 4 Portionen Preise: Discount: >1.83 € EU-Bio: >1.83 € Demeter: >1.83 € Für die Sauce die Brombeere mit Zucker aufkochen und pürieren, durch ein Sieb streichen und mit Brombeerlikör oder Kirschwasser parfümieren. Die |
 | Ananassalat mit grünem Pfeffer 4 Portionen Preise: Discount: >1.84 € EU-Bio: >1.76 € Demeter: >1.82 € Die Ananas schälen, den Strunk herausschneiden und in Würfel oder Scheiben schneiden. Die Butter in einer Pfanne erhitzen und den Zucker darin karamellisieren |
 | Artischocken mit Pfeffermayonnaise 4 Portionen Preise: Discount: >0.89 € EU-Bio: >0.89 € Demeter: >0.89 € Von den Artischocken die Stiele abbrechen, die Bruchstellen mit Limettensaft einreiben, Blattspitzen abschneiden. In einem großen Topf Salzwasser und der |
 | Asienduftender Gebeizter Lachs 6 Portionen Preise: Discount: >0.89 € EU-Bio: >0.89 € Demeter: >0.89 € Zum exotischen Lachs passt eine japanische Wasabisauce. Wasabi ist der grüne, scharfe japanische Meerrettich, den man dort unbedingt zum rohen Fisch braucht. Man |
 | Austernpilze in Käseteig auf buntem Herbstsalat 4 Portionen Preise: Discount: 6.58 € EU-Bio: 7.80 € Demeter: 8.14 € Austernpilze mit Küchenkrepp gut abreiben, aufblättern. Feld- und Blattsalate gut waschen, etwas zerpflücken, gut abtropfen. Vom Chicoree Strunk ausschneiden, |
 | Austernpilze, mariniert mit grünem Pfeffer 1 Rezept Preise: Discount: >8.39 € EU-Bio: >11.49 € Demeter: >11.49 € Die Austernpilze rüsten, große halbieren. Die Pilze portionsweise in heißem Olivenöl (0.5 dl) 2-3 Minuten kräftig braten, salzen und in eine flache |
 | Avocados mit Jakobsmuscheln 4 Portionen Preise: Discount: >6.63 € EU-Bio: >6.12 € Demeter: >6.16 € Schalotten, Öl und 2/3 vom Zitronensaft mit den leicht zerdrückten grünen Pfefferkörnern und Basilikum mischen. Muscheln öffnen, abspülen und mit |
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