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Zutat: Pfefferkörner grün - in Lake
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Rezepte 111 bis 120 von 524
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Rezepte 111 bis 120 von 524
Beschwipster Ochs
1 BratenPreise:
Discount: >2.39 €
EU-Bio: >2.46 €
Mindestens 24 h vorher den Braten säubern, trockentupfen und großzügig mit Senf bestreichen. Aus einem Drittel des Weinbrandes und Olivenöl eine ausreichende Menge ...
Getrüffeltes Entenleber-Püree
2 PortionenPreise:
Discount: >2.17 €
EU-Bio: >2.25 €
1. Entenleber waschen, trockentupfen und grob hacken. 2. Butter, Mascarpone, Geflügelfond, Räucherkäse, Pfefferkörner, Portwein, Birnengeist und Trüffelöl in ...
Hirschlasagne im Steinpilzfond
4 PortionenPreise:
Discount: >10.43 €
EU-Bio: >11.40 €
Fleisch und Gemüse fein faschieren. Zwiebeln in Butter anschwitzen, Fleisch dazugeben, Gewürze mörsern und dazugeben. Tomatenmark zugeben und mitrösten, mit Suppe ...
Mit Orangensud Glasierte Entenbrust
4 PortionenPreise:
Discount: >0.28 €
EU-Bio: >0.35 €
1. Grünen Pfeffer hacken, mit Orangensaft, Honig und Salz 8 Minuten einkochen lassen. 2. Haut der Entenbrüste schräg einschneiden. Fleisch salzen, pfeffern und auf ...
Käse-Pfeffer-Suppe - Gegen den Kater am Morgen
1 RezeptPreise:
Discount: >9.82 €
EU-Bio: >17.46 €
Den Lauch und die Zwiebel putzen und in feine Ringe schneiden. In Butter hell anschwitzen, das Mehl darüber stäuben und mitschwitzen, ohne dass es Farbe annimmt. Mit ...
Hirschragout mit Backpflaumen und Grünem Pfeffer
4 PortionenPreise:
Discount: >8.20 €
EU-Bio: >7.67 €
Der Trick: Die aufgekochte, erkaltete Rotweinmarinade macht das Fleisch schön mürbe. 1. Für die Marinade Schalotten, Zwiebeln, Karotten, Petersilienwurzel, ...
Schweinefleisch mit Rotem Curry
4 PortionenPreise:
Discount: >4.78 €
EU-Bio: >6.78 €
1. Fleisch abbrausen, trockentupfen und in zwei Finger breite Streifen teilen. Öl in einem flachen Schmortopf erhitzen, Fleisch darin portionsweise sanft anbraten, bis ...
Brasse im Apfel-Fenchel-Bett
4 PortionenPreise:
Discount: >2.74 €
EU-Bio: >2.83 €
1. Die Äpfel schälen, viertel, Kerngehäuse entfernen und die Viertel in dünne Scheiben schneiden. Vom Fenchel das harte Aussenblatt, die Strunkansätze und die ...
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