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Chinesischer, gebratener Reis 4 Portionen Preise: Discount: >0.66 € EU-Bio: >0.84 € Demeter: >0.84 € Zutaten mit 2 Tassen Reis reichen für 4-6 Personen. Erhitzen Sie den WOK, geben Sie Öl hinein und braten Sie die Zwiebeln bis diese braun sind. Reis | |
Chua-hua-kuo:Chrysanthemen-Feuertopf 4 Portionen Preise: Discount: >18.82 € EU-Bio: >30.25 € Demeter: >29.24 € Die Zutaten von Fleisch und Gemüse für den Feuertopf wie gewohnt vorbereiten. Die Hummerkrabben (falls frisch) schälen und der Länge nach halbieren. Die | |
Deftiger Chinakohl-Auflauf 4 Portionen Preise: Discount: >5.52 € EU-Bio: >4.96 € Demeter: >6.78 € Chinakohl putzen und vierteln. 10 Minuten in kochender Fleischbrühe blanchieren. Im Sieb ablaufen lassen. Die Hälften in Streifen schneiden, den Rest in | |
Ente mit Sojasauce und Anis - Pet Pad Siju 4 Portionen Preise: Discount: >5.33 € EU-Bio: >5.46 € Demeter: >5.53 € Das Entenfleisch waschen, trockentupfen und in feine Streifen schneiden. Frühlingszwiebeln waschen, putzen und in feine Streifen schneiden. Korianderzweige | |
Ente mit Zuckerschoten, Chop-Süy-Art 4 Portionen Preise: Discount: >10.61 € EU-Bio: >10.82 € Demeter: >10.85 € :Garzeit : 20 min Entenbrustfilet waschen und trockentupfen. Danach die Haut ablösen und beiseite stellen. Die Entenbrust dreimal längs und | |
Entenbruststreifen mit Gemüse 4 Portionen Preise: Discount: >7.43 € EU-Bio: >7.47 € Demeter: >7.47 € Honig, Sojasoße und einige Spritzer Tabasco verrühren. Entenbrustfilet in dünne Scheiben schneiden, in die Marinade geben und 30 Minuten ziehenlassen. Fleisch | |
Exotische Nudeln 1 Rezept Preise: Discount: >3.45 € EU-Bio: >3.82 € Demeter: >3.82 € Nudeln in Salzwasser kochen. Pilze, Lauch und Möhren putzen und alles kleinschneiden. Gekochte Nudeln in einer großen Pfanne in heißem Öl mit Gemüse und | |
Spezial-Barbecue-Soße f. Fleisch 1 Rezept Preise: Discount: >0.15 € EU-Bio: >0.30 € Demeter: >0.30 € Die gehackten Schalotten dämpft man 5 Minuten lang in dem Olivenöl. Dazu kommt der weiße Bordeauxwein. Man läßt die Mischung bis auf die Hälfte einkochen. | |
T-Bone-Steaks 4 Portionen Preise: Discount: >4.35 € EU-Bio: >5.67 € Demeter: >5.67 € Die Fettränder der Steaks eventuell einschneiden, damit die Steaks beim Grillen flach liegen bleiben. In eine große, flache Schale legen. Für die | |
Warme China-Brötchen (Sandwich) 4 Stück Preise: Discount: >1.77 € EU-Bio: >1.79 € Demeter: >1.79 € Brötchen quer halbieren. Untere Hälften etwas aushöhlen und die Krume hacken. Speck in Streifen schneiden und knusprig braten. Alle Zutaten bis und mit | |
Wok-Gericht ’1000 Köche’ 4 Portionen Preise: Discount: >3.20 € EU-Bio: >3.64 € Demeter: >3.78 € Vorbereitung Die getrockneten Shiitake ca. 2 Stunden in warmem Wasser einweichen. Danach gut abtropfen lassen und die Stiele unterhalb der Kappe entfernen. | |
Chinakohlauflauf mit Hackfleisch und Speck 4 Portionen Preise: Discount: >4.49 € EU-Bio: >5.96 € Demeter: >8.34 € Chinakohl putzen, waschen, abtropfen lassen und vierteln. In gesalztem Wasser in 20 Minuten garen. Feuerfeste Form mit Margarine einfetten. Kohl herausnehmen und | |
Ameisen Krabbeln auf Den Baum (Mayi Shang Shu) 4 Portionen Preise: Discount: >3.50 € EU-Bio: >2.93 € Demeter: >4.19 € In diesem Gericht kommen keine Ameisen vor, vielmehr handelt es sich um Hackfleisch, das auf Glasnudeln angerichtet ist, und an krabbelnde Ameisen erinnern soll. | |
Abguscht (Kichererbsengulasch mit Sojafleisch) 4 Portionen Preise: Discount: >3.12 € EU-Bio: >3.12 € Demeter: >3.29 € Kichererbsen über Nacht in Wasser einweichen lassen, abgießen und am nächsten Tag in Gemüsebrühe in ein bis eineinhalb Stunden weichkochen. Sojafleisch vor | |
Ananas-Fisch-Topf 4 Portionen Preise: Discount: >6.67 € EU-Bio: >6.82 € Demeter: >6.73 € Fisch, Öl, Frühlingszwiebeln und Knoblauch in einer großen Schüssel vermischen und zugedeckt 3-4 Minuten bei 100% garen. Krabben, Salz, Pfeffer, Anis, |
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