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Zitrus- und Kräuter-Marinaden 4 Portionen Preise: Discount: >3.52 € EU-Bio: >4.16 € Demeter: >4.27 € 1. Für die Orangen-Majoran-Marinade die Orange mit einem Schälmesser schälen oder fein reiben. Dann Saft auspressen. 2. Orangenschale und -saft mit den | |
Zucchini in Tomatensauce 1 Rezept Preise: Discount: 5.32 € EU-Bio: 6.35 € Demeter: 9.65 € Schinken würfeln, Zwiebel in Ringe schneiden, beides in heißem Öl dünsten, bis die Zwiebeln glasig sind. Tomaten enthäuten und würfeln, zu den Zwiebeln | |
Zucchini mit Hackfleisch 2 Portionen Preise: Discount: >3.82 € EU-Bio: >4.03 € Demeter: >5.73 € Zwiebel fein schneiden. Zucchini längs halbieren, in Würfel schneiden. Fett erhitzen, Zwiebel auf 2 oder Automatik-Kochstelle 4 - 5 darin glasig dünsten, | |
Zuckererbsenschoten-Salat mit Oliven und Pinienkernen 2 Portionen Preise: Discount: >1.49 € EU-Bio: >1.82 € Demeter: >1.82 € Einen großen Topf voll Wasser aufsetzen und aufkochen lassen. Salzen. Erbsenschoten 3 min im kochenden Salzwasser blanchieren, dann in kaltem Wasser abschrecken, | |
Zweierlei Gebackene Tofutaler mit Sternfrucht-Chutney 4 Portionen Preise: Discount: >5.32 € EU-Bio: >5.23 € Demeter: >5.32 € Den Tofu gut abtropfen und mit einer Kartoffelpresse zerdrücken. Mit der Creme fraiche verrühren, mit Salz und Pfeffer würzen und anschließend die Masse | |
Zweifach gekochtes Schweinefleisch im Wok 1 Rezept Preise: Discount: >0.75 € EU-Bio: >0.75 € Demeter: >0.75 € Das Schweinefleisch in kochenden Wasser halb garen, dann herausnehmen, 2 Stunden abkühlen und danach in sehr dünne Streifen schneiden. Den Lauch längs | |
Zweifach gekochtes Schweinefleisch im Wok 1 Rezept Preise: Discount: >0.75 € EU-Bio: >0.75 € Demeter: >0.75 € Das Schweinefleisch in kochenden Wasser halb garen, dann herausnehmen, 2 Stunden abkühlen und danach in sehr dünne Streifen schneiden. Den Lauch längs | |
Zwiebel-Kräuter-Dip 1 Rezept Preise: Discount: >0.95 € EU-Bio: >0.95 € Demeter: >1.07 € Zwiebel mit dem Sherry im Mixer pürieren. Dann unter die Creme fraiche rühren. Kräuter fein hacken und ebenfalls unterrühren. Masse dann mit den Gewürzen | |
Zwiebeln aus dem Wok 4 Portionen Preise: Discount: >3.93 € EU-Bio: >0.83 € Demeter: >0.91 € Auch in den Küchen Asiens spielen Zwiebeln eine wichtige Rolle. Auf starkem Feuer im heißen Wok gebraten, karamellisiert der in ihnen reichlich enthaltene | |
Zwiebeln karamelisiert 4 Portionen Preise: Discount: >1.71 € EU-Bio: >1.69 € Demeter: >2.58 € Wasser in einer großen, beschichteten Bratpfanne aufkochen. Zwiebeln, fein geschnitten auf kleinem Feuer 10 Minuten kochen. Sojasauce, Worcestersauce, Kalbs- oder | |
Zwiebeln mit Mangold-Fülle 4 Portionen Preise: Discount: >4.00 € EU-Bio: >4.28 € Demeter: >4.32 € Zwiebeln schälen und in kochendem Salzwasser 30 Minuten bei schwacher Hitze garen. Inzwischen Tofu in Scheiben schneiden. Wein mit Sojasoße und 250 ml Wasser zum | |
Zwiebelsuppe - Variation 3 1 Rezept Preise: Discount: >0.43 € EU-Bio: >0.42 € Demeter: >0.78 € Öl oder Wasser in einem großen Kochtopf auf mittlerer Flamme erhitzen. Zwiebeln hinzufügen und 2 Minuten braten. Mehl dazugeben und die Zwiebeln umrühren, bis | |
Chafing Dish Chicken Wings (Hähnchenflügel) 1 Rezept Preise: Discount: >1.54 € EU-Bio: >1.66 € Demeter: >1.66 € Sojasoße, Zitronensaft, Öl, Honig, Knoblauch und Chilisoße werden miteinander zu einer Marinade vermengt. Man verrührt diese Zutaten solange, bis sich der | |
Char Koay Teow (Reisnudeln mit Shrimps) 8 Portionen Preise: Discount: >6.98 € EU-Bio: >7.76 € Demeter: >7.76 € Die Tofuwürfel werden frittiert und zum Abtropfen auf ein Küchenpapier gegeben. Der zerdrückte Knoblauch sollte ebenfalls kurz in Fett erhitzt werden. Das | |
Chinesisch kochen: Ba Mei Wei 4 Portionen Preise: Discount: >3.64 € EU-Bio: >3.89 € Demeter: >3.89 € * Gemüsepfanne "Acht Köstlichkeiten" Pilze in warmem Wasser einweichen. Sprossen abtropfen lassen. Etwas Salzwasser zum Kochen bringen, Zuckerschoten 5 |
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