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Chinakohl mit Hackfleischfüllung 4 Portionen Preise: Discount: >3.49 € EU-Bio: >4.41 € Demeter: >9.18 € Kohlblätter ablösen, waschen und in kochendem Salzwasser blanchieren. Schnittlauch waschen und kurz in das heiße Wasser tauchen (Topf mitSalzwasser | |
Chop-Süy-Sauerkraut auf chinesische Art 4 Portionen Preise: Discount: >10.01 € EU-Bio: >10.04 € Demeter: >18.86 € Die Zutaten für die braune Marinade 5 Minuten kochen. Schweinefleisch und Rindfleisch in feine Streifen schneiden und in die noch heiße Marinade für 1-2 Tage | |
Cocktail ’Camelia’ 1 Portion Preise: Discount: >0.09 € EU-Bio: >0.09 € Demeter: >0.13 € Alle Zutaten im Shaker mit Eiswürfeln kräftig schütteln, in ein Longdrinkglas abseihen. | |
Cocktailsoße 1 Rezept Preise: Discount: >0.20 € EU-Bio: >0.20 € Demeter: >0.20 € Alle Zutaten vermischen. Die Soße passt sehr gut zu Fisch und Fleisch. | |
Djuwetsche (ALS GRUNDLAGE FÜR DJUWETSCH-REIS) 1 Rezept Preise: Discount: >1.94 € EU-Bio: >2.46 € Demeter: >2.84 € Das Ganze mit ein wenig Öl im Schnellkochtopf etwas andünsten. Ein wenig Brühe zugießen, Topf schließen und auf niedriger Garstufe ca. 10-15 Minuten garen | |
Enchiladas mit Truthahnfleisch und Sahnesauce 12 Stück Preise: Discount: >1.87 € EU-Bio: >1.52 € Demeter: >1.64 € In einem mittelgroßen Topf die Butter zerlassen. Das Mehl unter ständigem Rühren 3 Minuten darin anschwitzen. Nach und nach die Hühnerbrühe zugießen und | |
Feierabend-Suppe ’Hawaii’ 4 Portionen Preise: Discount: >9.60 € EU-Bio: >9.83 € Demeter: >10.04 € Das Filet in kleine Würfel schneiden und in erhitztem Butterschmalz anbraten. Zwiebeln und Knoblauchzehe abziehen, hacken, zufügen und goldbraun anschmoren. | |
Feuriger Tabasco-Topf 8 Portionen Preise: Discount: >2.01 € EU-Bio: >2.00 € Demeter: >2.00 € 1. Fleisch waschen, trockentupfen und in 8-10 Scheiben schneiden. In einen großen gefetteten Bräter legen. Pilze abtropfen lassen. Zwiebeln schälen, evtl. | |
Gemischte saure Gemüse 1 Rezept Preise: Discount: >6.66 € EU-Bio: >6.01 € Demeter: >7.01 € Die verschiedenen Gemüsesorten sorgfältig putzen und dunkle Stellen, falls erforderlich, herausschneiden. Dann in kleine Stücke schneiden. Hierzu am besten ein | |
Gemüse-Soße (Grillsoße) 4 Portionen Preise: Discount: >2.46 € EU-Bio: >2.90 € Demeter: >3.03 € Paprikaschoten waschen, würfeln. Fleischtomaten häuten, entkernen, grob zerkleinern. Zwiebel, Knaoblauchzehe abziehen, hacken. Alles mit Olivenöl im Mixer | |
Gursilikum 1 Portion Preise: Discount: >0.82 € EU-Bio: >0.82 € Demeter: >0.82 € Gurke, Tomate und Basilikum entsaften, Zitronensaft und Gewürze dazugeben, auf Eiswürfel servieren. Ein erfrischender Drink für heiße Tage | |
Hackfleisch-Mais-Tomatensauce (Zu Teigwaren) 6 Portionen Preise: Discount: >3.48 € EU-Bio: >4.05 € Demeter: >4.31 € Speck würfeln und in Butter anbraten, Zwiebelwürfel dazu. Wenn die Zwiebeln glasig sind das Gehackte hinzugeben. 5 Minuten köcheln lassen, bis das Gehackte | |
Knoblauchsauce - Variation 3 4 Portionen Preise: Discount: >1.12 € EU-Bio: >1.34 € Demeter: >1.34 € Die Knoblauchzehen schälen und fein hacken. Die übrigen Zutaten in eine Schüssel geben und gut verrühren, besser noch in einem Mixer pürieren. Die Sauce | |
Kreolische Fischröllchen 4 Portionen Preise: Discount: >2.06 € EU-Bio: >2.03 € Demeter: >2.25 € Zwiebel und Knoblauch schälen, fein hacken. Sellerie putzen, waschen, kleinschneiden. Butter erhitzen. Zwiebel, Knoblauch, Sellerie darin weichdünsten. Dann | |
Luau-Dressing - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >0.51 € EU-Bio: >0.55 € Demeter: >0.55 € Alles zusammen verrühren. |
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