Rezept 721 bis 735 von 756
 | Matjesfilet, mit Paprikasauce und gratinierten Kartoffeln 6 Portionen Preise: Discount: >7.06 € EU-Bio: >7.88 € Demeter: >9.26 € Paprika putzen, waschen und in dünne Streifen schneiden. Knoblauch und Zwiebeln schälen, Knoblauch durchpressen, Zwiebel fein würfeln. Den Kümmel zusammen |
 | Mousse vom Räucherlachs mit Kräutersauce 9 Portionen Preise: Discount: >6.66 € EU-Bio: >8.06 € Demeter: >8.10 € Mousse: Fischfond, Weißwein, Creme fraiche und Räucherlachsabschnitte in einem Topf zum Kochen bringen. Am Herdrand abgedeckt ca. 5 Minuten köcheln lassen, |
 | Panierte Rotbarschfilets 4 Portionen Preise: Discount: >7.13 € EU-Bio: >7.25 € Demeter: >7.56 € Fischfilets waschen, trockentupfen, in Stücke schneiden und mit Zitronensaft beträufeln. Zugedeckt 10 Minuten ziehenlassen. Zwiebeln schälen, feinwürfeln. |
 | Pfingst-Brunch, Kalte Tomaten-Suppe 10 Portionen Preise: Discount: >5.47 € EU-Bio: >5.45 € Demeter: >5.85 € Die Tomaten in kochendem Wasser blanchieren. Die Haut abziehen, die Tomaten entkernen und in kleine Stücke schneiden. Zwiebel abziehen, das Gemüse putzen und |
 | Putenmedaillons mit Marzipan-Balsamico-Soße 1 Rezept Preise: Discount: >1.02 € EU-Bio: >4.93 € Demeter: >4.71 € Das Putenschnitzel in drei Medaillons schneiden, würzen, in Olivenöl anbraten und 5 Minuten im Ofen bei 180 GradC garziehen. Den geschälten Spargel und den |
 | Ratatoille, vegetarisch 2 Portionen Preise: Discount: >1.50 € EU-Bio: >1.66 € Demeter: >1.78 € Wegen der geringen Kalorienzahl bestens für Leute geeignet, die etwas abnehmen möchten. Zerdrückten Knoblauch in Öl andünsten. Zwiebelspalten und |
 | Ribeye-Steak in Rotweinmarinade 4 Portionen Preise: Discount: >1.83 € EU-Bio: >1.92 € Demeter: >1.83 € Petersilie unter fließendem kaltem Wasser abspülen, trockentupfen und zerkleinern. Knoblauchzehen abziehen und zerdrücken. Lorbeerblatt zerbröseln. Alle 3 |
 | Rinderkotelett (Steakt) mit Fruchtglasur 4 Portionen Preise: Discount: >1.70 € EU-Bio: >1.71 € Demeter: >1.77 € Rinderkotelett mit Öl einmassieren und zugedeckt stehenlassen. Pfirsiche häuten und entsteinen. Das Fruchtfleisch pürieren und mit Zitronensaft, Honig und den |
 | Rindfleischsalat 1 4 Portionen Preise: Discount: >5.25 € EU-Bio: >5.37 € Demeter: >16.53 € Das Fleisch, die Gurke und die Zwiebel in feine Scheiben schneiden. Die Kartoffeln würfeln und die Paprikaschote in Streifen schneiden. Alle Zutaten vermengen. |
 | Roastbeef mit Kräuter-Avocado-Creme+Selleriemus (Buffet) 2 Portionen Preise: Discount: >2.60 € EU-Bio: >2.29 € Demeter: >2.47 € Das dünn aufgeschnittene Roastbeef auf einer Platte anrichten. Avocado halbieren, den Kern entfernen und das Fruchtfleisch vorsichtig aus der Schale lösen, mit |
 | Salat Virginia (Buffet) 2 Portionen Preise: Discount: >0.20 € EU-Bio: >0.19 € Demeter: >0.19 € Mayonnaise mit Rahm glattrühren, mit Zitronensaft, Sanf, Salz, Pfeffer, Zucker und Tabasco abschmecken. Ananas und Käse in kleine Würfel schneiden und |
 | Sauerkraut a la Mexico 4 Portionen Preise: Discount: >11.05 € EU-Bio: >11.10 € Demeter: >11.41 € Die Zwiebeln in feine Streifen schneiden und in einer großen Pfanne mit Butterschmalz anbraten. Mit Tomatensaft ablöschen und weich dünsten. Mit Pfeffer, |
 | Schwedische Teufelseier (Buffet) 4 Portionen Preise: Discount: >1.76 € EU-Bio: >2.46 € Demeter: >2.58 € Geschälte, hartgekochte Eier längs halbieren, Eigelb aus dem Eiweiß lösen und durch ein Sieb passieren. Mit Mayonnaise, Tomatenketchup, feingeriebener |
 | Shii-Take-Burger mit Löwenzahn 1 Portion Preise: Discount: >0.49 € EU-Bio: >0.58 € Demeter: >0.74 € Die Pilze kleinschneiden, in Sonnenblumenöl anbraten und mit Salz und Pfeffer würzen. Das Hackfleisch mit Soyasauce, Tabasco, Salz und Pfeffer abschmecken. Die |
 | Spareribs ’Hobelbank’ 5 Portionen Preise: Discount: >1.04 € EU-Bio: >1.04 € Demeter: >1.15 € Die Zutaten für die Marinade ca.1 -2 Tage vorher anrühren, und im Kühlschrank ziehenlassen (Die Marinade schmeckt übrigens auch beim Fleisch-Fondue |
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